Lees waarom u geen ingeblikt voedsel mag eten
Inhoud
De consumptie van ingeblikt voedsel kan schadelijk zijn voor de gezondheid omdat het meer natrium en conserveermiddelen bevat om de kleur, smaak en textuur van het voedsel te behouden en het meer op het natuurlijke te laten lijken. Bovendien kan het gepureerde blik zelf het voedsel besmetten door de aanwezigheid van zware metalen die deel uitmaken van de samenstelling.
Alle blikken zijn inwendig bekleed met een soort 'film' die het blik zelf beschermt tegen contact met het voedsel, dus koop nooit geplette blikjes, want als deze film breekt, komen gifstoffen direct in contact met het voedsel.
Deze stoffen zullen, ondanks dat ze in kleine hoeveelheden zijn, op korte termijn geen schade aan de gezondheid toebrengen, maar ze kunnen wel bijdragen aan de ophoping van gifstoffen in het lichaam, waardoor zelfs gewichtsverlies moeilijk wordt. Daarom is de aanbeveling om niet regelmatig ingeblikt voedsel te consumeren en nooit voedsel te consumeren waarvan het blik geplet of beschadigd is.
Ingeblikt voedsel is schadelijk voor de gezondheid van iedereen, maar is vooral gecontra-indiceerd voor mensen die aan hoge bloeddruk lijden of die de consumptie van zout en natrium in hun dieet moeten verminderen. Bovendien vergemakkelijkt het het vasthouden van vocht, waardoor de persoon meer gezwollen wordt, waardoor gewichtsverlies moeilijk wordt.
Degenen die buitenshuis moeten eten, kunnen echter ingeblikte goederen consumeren zonder het te weten, dus de beste strategie is om niet te koken met ingeblikte goederen en waar mogelijk uw eigen maaltijd mee te nemen naar school of werk, omdat dit altijd de gezondste optie zal zijn, zodat u precies weet wat u eet.
Liever de bevroren
Als u bijna geen tijd meer heeft en gemakkelijkere kookstrategieën nodig heeft, probeer dan diepvriesproducten, omdat ze niet in water worden bewaard en daarom minder toevoegingen bevatten dan ingeblikt voedsel.
Het ideaal is echter om altijd te kiezen voor het verse voedsel dat je op de markt of op de beurs koopt. U kunt deze voedingsmiddelen invriezen om uw dagelijkse leven gemakkelijker te maken en een betere voedselkwaliteit voor uw gezin te garanderen. Hier leest u hoe u voedsel op de juiste manier invriest, zodat u geen voedingsstoffen verliest.
Kant-en-klaarmaaltijden die diepvries in de supermarkt worden verkocht, zijn ook geen goede optie omdat ze ook rijk zijn aan vet, zout en natrium die schadelijk zijn voor de gezondheid. Dus de beste uitweg is om een maaltijd die thuis is bereid in te vriezen met vers voedsel.