Aderzuiverend voedsel: de volgende gezondheidstrend?
Inhoud
Volgens de NY Daily News zullen aderreinigende voedingsmiddelen zoals het vezelpoeder Artinia de volgende grote gezondheidstrend worden, met nieuwe voedingsproducten die beloven om je aderen bij elke hap schoon te maken.
Maar is deze trend echt goed voor je? En kan het, zoals deze producten beweren, echt helpen om je bloedvaten schoon te maken?
"Echt, er zijn geen voedingsmiddelen die een zieke slagader zullen 'opruimen'", zegt Jonathan Fialkow, MD, FACC, een gecertificeerde lipidoloog en cardioloog in Miami, Florida. "Het is simplistisch en consistent met 'magisch' denken. Voor nu kunnen we iemand met slechte blokkades niet nemen en de slagader terugbrengen naar zijn normale, gezonde staat. "
Dr. Fialkow geeft echter toe dat voeding een belangrijk onderdeel is van vaatziekten. "Door bepaalde voedingsmiddelen die vasculaire ontstekingen kunnen bevorderen te elimineren en die voedingsmiddelen te vervangen door andere die ontstekingen kunnen remmen, kunnen we arteriële aandoeningen verbeteren. Met bepaalde veranderingen in het dieet en medicijnen kunnen we het cholesterol-/lipidegehalte van een slagaderwand verwijderen en een gladdere , sterkere, stabielere muur die minder snel scheurt en een bloedstolsel ontwikkelt, wat een hartaanval veroorzaakt."
Dr. Fialkow zegt dat voedingsmiddelen met veel omega-3-vetten zoals zalm, amandelen en avocado het meest effectief zijn bij het opruimen van lipiden. En hoewel deze nieuwe 'aderzuiverende' voedingsproducten voordelen kunnen hebben die vergelijkbaar zijn met vezelrijk voedsel (ze voorkomen de opname van suikers en stillen je honger), zijn ze misschien niet in staat om het cholesterolgehalte volledig onder controle te houden. "Ik ben er zeker van dat dit product de oxidatie van LDL ("slecht") cholesterol niet zal voorkomen, maar het kan LDL-oxidatie op dezelfde manier verminderen als vezelrijk voedsel, "zegt Dr. Fialkow. Hoewel deze producten enkele voordelen kunnen hebben, kunt u zich in plaats daarvan concentreren op het consumeren van meer natuurlijke, hele voedingsmiddelen die helpen uw bloedvaten gezond te houden door ontstekingen en vetopslag te verminderen en u tegelijkertijd te voorzien van de gezonde vitamines en mineralen die uw lichaam nodig heeft.
Een vriendelijke herinnering: verwacht niet dat voedsel alleen andere ongezonde gewoonten oplost. "Je kunt geen "slecht" voedsel eten, roken, zittend zijn, hoge bloeddruk of diabetes hebben, en dan een bepaald voedsel eten en verwachten dat de voordelen ervan de progressieve risico's van de andere factoren compenseren, "zegt Dr. Fialkow.
Het komt neer op? Hoewel deze producten enkele voordelen kunnen bieden, kunnen hele voedingsmiddelen hetzelfde doen met veel meer voedingsvoordelen. We hebben zelfs 20 natuurlijke voedingsmiddelen gevonden waarvan bewezen is dat ze je ticker helpen beschermen. Bekijk ze hier!