Voedselgevoeligheden die u dik kunnen maken

Inhoud

• Coeliakie: Elisabeth Hasselbeck
• Zuivel, tarwe en eieren: Zooey Deschanel
• Glutenreactie: Miley Cyrus
• Suiker (en meer): Gwyneth Paltrow
• Tarwe: Rachel Weisz
• Beoordeling voor

Het is niet verwonderlijk om te horen over Hollywood-beroemdheden met restrictieve diëten, maar de laatste tijd heeft iedereen van Kim Kardashian tot Miley Cyrus komt naar voren om niet te zeggen dat ze bepaalde voedingsmiddelen niet zullen eten, maar dat ze dat niet kunnen vanwege voedselgevoeligheden. Niet te verwarren met voedselallergieën, voedselgevoeligheden zijn doorgaans niet levensbedreigend en patiënten hebben te maken met symptomen zoals vermoeidheid, hoofdpijn, een opgeblazen gevoel en maag-darmklachten. En in sommige gevallen kan het u ook doen aankomen.

Volgens voedings- en fitnessexpert JJ Virgin, co-host van TLC's Freaky Eaters, 70 procent van de mensen heeft een soort voedselgevoeligheid, de meest voorkomende boosdoeners zijn zuivel, tarwe, suiker, maïs, soja, pinda's en eieren. "Als een 'gevoelig' persoon deze voedingsmiddelen regelmatig zou eten, zou het een reactie veroorzaken die insuline en cortisol verhoogt, die beide je beter maken in het opslaan van vet, vooral rond de buik, en het is nog moeilijker om het te verbranden," zegt maagd. "Deze immuunreactie zorgt er paradoxaal genoeg ook voor dat ze hunkeren naar het voedsel dat hen pijn doet, waardoor een vicieuze cirkel ontstaat die moeilijk te doorbreken is."

De enige echte manier om erachter te komen of u een voedselovergevoeligheid heeft, is een 'eliminatiedieet', waarbij u deze zogenaamde 'probleemveroorzakende' voedingsmiddelen verwijdert en ze vervolgens langzaam weer in uw dieet introduceert om te zien hoe u op elk ervan reageert (meestal onder toezicht van een arts).

Deze vijf beroemdheden kwamen erachter van welk voedsel ze ziek werden - en schrapten ze volledig uit hun dieet!

Coeliakie: Elisabeth Hasselbeck

Misschien wel een van de meest uitgesproken over voedselgevoeligheden, Het uitzicht mede-gastheer Elisabeth Hasselbeck was zo open over haar zelfgediagnosticeerde coeliakie (een extreme intolerantie voor gluten) dat ze er een kookboek over schreef. Zeker andere coeliakiepatiënten houden van Jennifer Esposito en Emmy Rossum waardeer het!

Zuivel, tarwe en eieren: Zooey Deschanel

De 32-jarige Zooey Deschanel kan geen zuivel, tarwe of eieren verteren. Maar bel niet de Nieuw meisje actrice ongevoelig - ze krijgt naar verluidt 'speciale' maaltijden afgeleverd bij haar trailer, zodat niemand anders hoeft te lijden als gevolg van haar gevoeligheden.

Glutenreactie: Miley Cyrus

Wanneer tiener-ster Miley Cyrus schijnbaar al haar babyvet kwijt was, kwamen er berichten naar voren dat ze mogelijk aan een eetstoornis lijdt. Als reactie ging Cyrus naar Twitter om geruchten te verdrijven en te zeggen dat haar gewichtsverlies eigenlijk het gevolg was van een gevoeligheid voor lactose en gluten.

"Iedereen zou een week lang geen gluten moeten proberen", twitterde ze. "De verandering in je huid, fysieke en mentale gezondheid is geweldig!"

Kim Kardashian onlangs toegetreden tot Cyrus in de G-free boot, tweeten "Glutenvrij is de manier om te zijn."

Suiker (en meer): Gwyneth Paltrow

Het leven is gewoon niet zo lief voor Gwyneth Paltrow. In 2010 de land sterk actrice verklaarde de oorlog aan suiker en hoe het hele land onze verslaving eraan zou moeten schoppen, zeggende: "ons lichaam kan zo'n enorme belasting niet aan. [Suiker] geeft je een aanvankelijke high, dan crash je, dan hunker je naar meer, dus je consumeert meer suiker. Het is deze reeks van hoogte- en dieptepunten die onnodige stress op je bijnieren veroorzaken."

Ze schreef ook op haar GOOP-blog dat ze een "diepgaande" voedselgevoeligheidstest had gedaan, alleen om te ontdekken dat ze ook geen zuivel, gluten, tarwe, maïs of haver kon verdragen. Vraag me af wat Paltrow doet eten?

Tarwe: Rachel Weisz

Alsjeblieft niet doen de broodmand passeren. Oscar-winnende actrice Rachel Weisz heeft publiekelijk verklaard dat ze tarwe niet kan verdragen, wat in verband is gebracht met het veroorzaken van migraine bij mensen die het graan niet kunnen verteren.

Beoordeling voor