Zeg vaarwel tegen de voedselpiramide en hallo tegen een nieuw icoon
Inhoud
Eerst waren er de vier voedselgroepen. Dan was er de voedselpiramide. En nu? De USDA zegt dat het binnenkort een nieuw voedselpictogram zal uitbrengen dat een "gemakkelijk te begrijpen visuele aanwijzing is om consumenten te helpen gezonde eetgewoonten aan te nemen die in overeenstemming zijn met de Dietary Guidelines for Americans van 2010".
Hoewel de daadwerkelijke afbeelding van het pictogram nog niet is vrijgegeven, is er veel geroezemoes over wat we kunnen verwachten. Volgens The New York Times zal het icoon een cirkelvormig bord zijn dat bestaat uit vier gekleurde secties voor fruit, groenten, granen en eiwitten. Naast het bord komt een kleinere cirkel voor zuivel, zoals een glas melk of een kopje yoghurt.
Toen de voedselpiramide jaren geleden uitkwam, beweerden velen dat het te verwarrend was en dat er niet genoeg nadruk lag op het eten van onbewerkt voedsel. Dit nieuwe, minder complexe bord is ontworpen om Amerikanen aan te moedigen kleine porties te eten en af te zien van suikerhoudende dranken en lekkernijen voor voedzamer voedsel.
Donderdag wordt de nieuwe plaat publiekelijk onthuld. Ik kan niet wachten om het te zien!
Jennipher Walters is de CEO en mede-oprichter van de websites voor gezond leven FitBottomedGirls.com en FitBottomedMamas.com. Ze is een gecertificeerde personal trainer, coach voor levensstijl en gewichtsbeheersing en instructeur voor groepsoefeningen. Ze heeft ook een MA in gezondheidsjournalistiek en schrijft regelmatig over alles wat met fitness en welzijn te maken heeft voor verschillende online publicaties.