De ultieme ontbijtsmoothie met havermout, muesli en ahornsiroop
Inhoud
Er zijn veel redenen om van smoothies te houden als je ochtendmaaltijd: ze zijn een geweldige manier om veel voeding in één glas te stoppen en de dag gezond te beginnen. Ze zijn meestal ook snel op te zwepen en ze zijn perfect om te pakken als je de deur uitgaat voor een drukke dag. (Bekijk deze chocolade-smoothies waarvan je niet gelooft dat ze gezond zijn.)
Deze smoothie combineert vezelrijke snelgewalste haver, een bevroren banaan, vanille-eiwitpoeder en hennepharten voor een dosis omega-vetzuren, samen met je favoriete havermoutkoekjessmaken: kaneel, ahornsiroop en vanille-extract. Bovendien is deze gezonde havermoutkoek-smoothie vegan en glutenvrij en bevat geen geraffineerde suikers. Als je zin hebt, garneer je de smoothie met een snufje muesli, een handvol rozijnen, een paar gehakte pecannoten en wat extra kaneel.
Havermoutkoekjes Smoothie
Ingrediënten
2/3 kopje vanille amandelmelk
1/2 bevroren banaan
1/3 kop droge snelgerolde haver
1/2 schep (ongeveer 15 g) plantaardig vanille-eiwitpoeder
1 eetlepel hennepharten
1/2 eetlepel ahornsiroop
1/4 theelepel kaneel, plus meer om erover te strooien
1/2 theelepel vanille-extract
2 grote handenvol ijs
Je favoriete granola, rozijnen en pecannoten om erover te strooien, optioneel
Routebeschrijving
- Doe alle ingrediënten behalve de toppings in een blender. Mixen tot een gladde substantie.
- Schenk in een glas, strooi er je toppings over en geniet!
Voedingsstatistieken voor smoothie (geen toppings): 290 calorieën, 7 g vet, 1 g verzadigd vet, 37 g koolhydraten, 5 g vezels, 14 g suiker, 20 g eiwit