Smaak - verminderd

Smaakstoornis betekent dat er een probleem is met uw smaakzin. De problemen variëren van een vervormde smaak tot een volledig verlies van de smaakzin. Een volledig onvermogen om te proeven is zeldzaam.

De tong kan zoete, zoute, zure, hartige en bittere smaken detecteren. Veel van wat als "smaak" wordt gezien, is eigenlijk geur. Mensen met smaakproblemen hebben vaak een geurstoornis die het moeilijk kan maken om de smaak van een voedingsmiddel te identificeren. (Smaak is een combinatie van smaak en geur.)

Smaakproblemen kunnen worden veroorzaakt door alles dat de overdracht van smaaksensaties naar de hersenen onderbreekt. Het kan ook worden veroorzaakt door omstandigheden die van invloed zijn op de manier waarop de hersenen deze sensaties interpreteren.

De smaaksensatie neemt vaak af na de leeftijd van 60 jaar. Meestal gaan de zoute en zoete smaken het eerst verloren. Bittere en zure smaken houden iets langer aan.

Oorzaken van een verminderde smaak zijn onder meer:

• De verlamming van Bell
• Verkoudheid
• Griep en andere virale infecties
• Neusinfectie, neuspoliepen, sinusitis
• Faryngitis en keelontsteking
• Speekselklierinfecties
• Hoofd trauma

Andere oorzaken zijn:

• Ooroperatie of letsel
• Sinus of voorste schedelbasischirurgie
• Zwaar roken (vooral het roken van pijpen of sigaren)
• Letsel aan de mond, neus of hoofd
• droge mond
• Geneesmiddelen, zoals geneesmiddelen voor de schildklier, captopril, griseofulvine, lithium, penicillamine, procarbazine, rifampicine, claritromycine en sommige geneesmiddelen die worden gebruikt om kanker te behandelen
• Gezwollen of ontstoken tandvlees (gingivitis)
• Vitamine B12- of zinktekort

Volg de instructies van uw zorgverlener. Dit kan veranderingen in uw dieet omvatten. Voor smaakproblemen als gevolg van verkoudheid of griep, zou de normale smaak moeten terugkeren wanneer de ziekte voorbij is. Als u rookt, stop dan met roken.

Bel uw leverancier als uw smaakproblemen niet verdwijnen of als er abnormale smaken optreden met andere symptomen.

De aanbieder zal een lichamelijk onderzoek uitvoeren en vragen stellen, waaronder:

• Smaken alle voedingsmiddelen en dranken hetzelfde?
• Rook je?
• Heeft deze verandering in smaak invloed op het vermogen om normaal te eten?
• Heeft u problemen met uw reukvermogen opgemerkt?
• Bent u onlangs van tandpasta of mondwater veranderd?
• Hoe lang duurt het smaakprobleem al?
• Bent u onlangs ziek of gewond geweest?
• Welke medicijnen gebruikt u?
• Welke andere symptomen heb je? (Bijvoorbeeld verlies van eetlust of ademhalingsproblemen?)
• Wanneer bent u voor het laatst naar de tandarts geweest?

Als het smaakprobleem te wijten is aan allergieën of sinusitis, kunt u medicijnen krijgen om een ​​verstopte neus te verlichten. Als een medicijn dat u gebruikt de schuld krijgt, moet u mogelijk uw dosis wijzigen of overschakelen op een ander medicijn.

Een CT-scan of MRI-scan kan worden gedaan om te kijken naar de sinussen of het deel van de hersenen dat de reukzin regelt.

Verlies van smaak; Metaal smaak; dysgeusie

Baloh RW, Jen JC. Geur en smaak. In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman-Cecil Geneeskunde. 25e ed. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: hoofdstuk 427.

Doty RL, Bromley SM. Verstoringen van geur en smaak. In: Daroff RB, Jankovic J, Mazziotta JC, Pomeroy SL, eds. Bradley's neurologie in de klinische praktijk. 7e druk. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: hoofdstuk 19.

Travers JB, Travers SP, Christian JM. Fysiologie van de mondholte. In: Flint PW, Haughey BH, Lund V, et al, eds. Cummings KNO: hoofd- en nekchirurgie. 6e druk. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2015: hoofdstuk 88.