4 dingen die alle goede diëten gemeen hebben

Inhoud

Terwijl voorstanders van verschillende gezonde diëten hun plannen graag heel anders laten lijken, is de waarheid dat een gezond veganistisch bord en een Paleo-dieet nogal wat gemeen hebben, net als alle echt goede diëten. Hoe weet u of een plan in aanmerking komt als een "goed" plan voor gewichtsverlies? (Psst! Kies zeker voor een van de beste voeding voor uw gezondheid.) Stel uzelf om te beginnen deze vier vragen, zegt Judith Wylie-Rosett, Ed.D., hoofd van de afdeling gezondheidsbevordering en voedingsonderzoek aan het Albert Einstein College van Geneeskunde.
1. Is het te mooi om waar te zijn of te slecht om te geloven?
2. Is er sterk bewijs dat het werkt?
3. Is er kans op schade?
4. Is het beter dan het alternatief?
Naast de juiste antwoorden op die vragen, zijn hier vier kenmerken die volgens Wylie-Rosett alle goede plannen hebben.
Veel en veel groenten (vooral bladgroenten)
Dat is wat de meeste Amerikanen missen, zegt Wylie-Rosett. Groenten zijn niet alleen caloriearm en vullend, deze antioxidantrijke voedingsmiddelen bevatten ook tal van gezondheidsbevorderende pigmenten, evenals vitamines en mineralen. Als je hulp nodig hebt bij het koken, bekijk dan 16 manieren om meer groenten te eten
Een focus op kwaliteit
Hoeveel je eet is belangrijk, maar wat je eet is ook belangrijk, dus kies een dieet dat aanmoedigt om voedsel van goede kwaliteit te kiezen. Dat betekent echter niet noodzakelijkerwijs allemaal biologisch en vers: hoewel biologisch zijn voordelen heeft, zijn conventionele gezonde voedingsmiddelen (zoals volkoren pasta) nog steeds beter dan ongezonde biologische (zoals biologisch witbrood), en bevroren groenten kunnen net zo goed zijn. goed als vers.
Een plan om lacunes in voedingsstoffen op te vullen
Een goed dieet zal eventuele tekorten aan voedingsstoffen aanpakken, zegt Wylie-Rosett. Als een plan bijvoorbeeld granen uitsnijdt, moet het andere bronnen van voedingsstoffen bevatten, zoals magnesium en vezels. Evenzo moeten op planten gebaseerde plannen adviseren hoe u voldoende vitamine B12, vitamine D en calcium kunt krijgen. Als je veganistisch eet, probeer dan een van deze 10 smaakvolle tofu-recepten voor gewichtsverlies.
Minder verwerkt of gemaksvoedsel
De gemakkelijkste manier om te bezuinigen op natrium, geraffineerde koolhydraten en suiker is om minder of geen van deze voedingsmiddelen te eten - en dat is een strategie die de meeste populaire diëten onderschrijven. Een focus op hele voedingsmiddelen en het koken van je eigen voedsel zal je niet alleen helpen af te slanken, het zal ook je ziekterisico verminderen.