9 manieren om je man te helpen gezonder te eten
Inhoud
- Geef het geen label
- Betrek hem bij het nemen van gezonde beslissingen
- Sneak groenten in alles
- Begrijp dat zijn gezonde maaltijd er niet uit hoeft te zien als die van jou
- Help voedingsmythen te verdrijven
- Maak pijnloze swaps
- Blijf op de hoogte
- Laat hem koken
- Houd junkfood buiten het huis
- Beoordeling voor
Als je een boerenkool-en-quinoa-achtige meid bent met een man die van vlees en aardappelen houdt, zou je waarschijnlijk willen dat je wat meer groenten in zijn dieet kon krijgen. En hoewel je je man (of verloofde of vriend) niet kunt dwingen smoothies met spinazie te drinken, kun je hem helpen zijn overtuiging op te geven dat vlees bij elke maaltijd nodig is. Een zacht duwtje in de goede richting met deze tips van vrouwen die met succes hun S.O.-diëten hebben verbeterd, is alles wat nodig is. Wie weet? Misschien begint hij zelfs af en toe van een vegetarisch recept te genieten, ook al zal hij de pizza met vijf vlees nooit helemaal opgeven.
Geef het geen label
Thinkstock
Het kan paleo, koolhydraatarm of flexitariër zijn, maar probeer te voorkomen dat je bij naam verwijst naar het menu waar je hem naartoe begeleidt. "De meeste mannen houden niet van verandering, dus als je een naam geeft aan de verandering die je probeert aan te brengen, blijft het niet hangen", zegt Nikki Roberti Miller, die blogt bij Mrs. Healthy Ever After over haar en de reis van haar man naar een gezond leven. Hoewel ze vaak paleo-achtige maaltijden voor hem kookt, bestempelt ze ze niet als zodanig, en als gevolg daarvan zou ze nooit zeggen dat hij op dieet is.
Betrek hem bij het nemen van gezonde beslissingen
Thinkstock
"Niemand vindt het leuk om ergens toe gedwongen te worden, dus praat met je man over je eetgewoonten en waarom je je zorgen maakt of bepaalde veranderingen wilt aanbrengen", stelt Miller voor. Miller liet haar man bijvoorbeeld de documentaire zien Vet, ziek en bijna dood om uit te leggen waarom ze hun inname van groenten moesten verhogen - en nu houdt hij van sap maken. Nog makkelijker: vraag hem wat voor fruit hij uit de supermarkt wil. "Als hij een bepaald gezond voedsel vraagt, is de kans groot dat hij het eet, vooral om niet verantwoordelijk te worden gehouden voor het slecht worden", zegt Miller.
Sneak groenten in alles
Thinkstock
"Een van de favoriete maaltijden van mijn vriend die ik ooit voor hem heb gemaakt, is mijn mac en cheese", zegt Serena Wolf, een persoonlijke chef-kok die blogt over haar gezonde, mensvriendelijke recepten (het Dude Diet genoemd) bij Domesticate ME. "Wat hij niet wist - totdat ik het hem vertelde - is dat ik gepureerde bloemkool met een beetje magere melk heb gebruikt om de kaassaus in te dikken", zegt Wolf. Naast het aanzienlijk verminderen van vet en calorieën, voegt bloemkool vezels, B-vitamines, antioxidanten en andere ziektebestrijdende voedingsstoffen toe aan de kaasachtige maaltijd - en je man zal het niet eens kunnen proeven. (Vind het recept hier.)
Op dezelfde manier voegt Miller graag fijngehakte champignons toe om rundergehakt op te vullen zonder toegevoegde calorieën in recepten zoals gebakken ziti of taco's, en ze voegt extra wortels, spinazie, uien en paprika's toe aan gehaktbrood. "Als je man echt kieskeurig is, koop dan een keukenmachine om de textuur zo fijn te krijgen, dat het praktisch niet bestaat", zegt Miller. "Smoothies (probeer een mix van aardbeien, bananen, melk of yoghurt en een kopje groen) en roerei of omeletten zijn ook geweldige manieren om stiekem groenten aan zijn dieet toe te voegen."
Begrijp dat zijn gezonde maaltijd er niet uit hoeft te zien als die van jou
Thinkstock
Fysiek kan (en moet) een typische man meer eten dan een vrouw. En net zoals je niet elke avond een pizza met hem wilt delen, wil hij misschien niet 24/7 op veganistische salades leven. Als je bijvoorbeeld minder koolhydraten probeert te eten, maak dan een fajita-salade met kip, paprika, uien en sla voor jezelf, en wikkel het in volkoren tortilla's met een snufje kaas voor hem, stelt Miller voor. "Dit ziet er smakelijker uit voor hem, het is meer vullend en hij is dolblij dat hij geen salade eet."
Help voedingsmythen te verdrijven
Thinkstock
"Mannen hebben de neiging om te denken dat 'vetarm' betekent 'gezond' of gelijkstellen 'glutenvrij' met 'caloriearm', dus ik moest mijn vriend en klanten uitleggen dat dit niet echt het geval is - en nee, je kunt geen hele doos koekjes eten alleen omdat ze glutenvrij zijn, "zegt Wolf. Het kan zelfs lekkerder en caloriearmer zijn om een beetje smaakvolle, volle kaas of room te gebruiken dan een grotere hoeveelheid magere dingen, zegt ze. Als je niet wilt dat mama koekjes uit zijn mond haalt terwijl hij naar het voedingsetiket wijst, laat het hem dan zien door een verrukkelijk gezond dessert te maken met alleen verse, hele ingrediënten. Hij zal de terugkeer naar echt voedsel verwelkomen.
Sceptisch dat je genoeg op je man kunt afwrijven om een verschil te maken? Door simpele ruilen te doen en te bezuinigen op bewerkte voedingsmiddelen, merkte Wolf dat de trek van haar vriend naar zoet en vet voedsel afnam. Hij is zelfs afgevallen. Maar het belangrijkste is dat hij de mentaliteit heeft overwonnen dat 'gezond' voedsel niet ongelooflijk kan smaken.
Maak pijnloze swaps
Thinkstock
"Ik had niet verwacht dat mijn door rood vlees geobsedeerde vriend tofu zou gaan eten", zegt Wolf. In plaats daarvan maakte ze eenvoudige vervangingen van ingrediënten om hem te helpen terug te schalen op vetter voedsel. Als je man bijvoorbeeld van worst houdt, schakel dan over van gewone naar kippenworst. Ruil bruine rijst, volkoren tortilla's en quinoa pasta voor hun witte tegenhangers, en Griekse yoghurt voor zure room. Wolf belooft dat hij het verschil niet zal proeven.
Ken de smaakvoorkeuren van je man en werk ermee in plaats van ertegen. Wolfs vriend at 's ochtends graag bagels met spek, ei en kaas, en ze wist dat een smoothie het niet zou redden. "In plaats daarvan legde ik uit hoe hij alle smaken van een ontbijtsandwich in een gezondere omeletvorm kon krijgen - voeg gewoon kalkoenbacon, een beetje kaas en wat groenten toe. Of hij kon een gekiemde Engelse muffin met een mix van roerei eiwitten en een gewoon ei plus een snufje kaas."
Blijf op de hoogte
Thinkstock
"Mannen zijn erg visueel - alles moet eruitzien als iets dat hij zou eten", zegt Wolf. "Als het bijvoorbeeld om burrito's of taco's gaat, is de gedachte om geen kaas te hebben verwoestend voor mijn vriend. Maar in plaats van het te overgieten, doe ik er een klein beetje gesmolten kaas bovenop, wat een lange weg gaat, en hij kan het verschil niet zien tussen 1/4 kop en 1 kop."
Laat hem koken
Thinkstock
Gelukkig leent het favoriete apparaat van de mensheid zich perfect voor technieken voor het bereiden van gezonde voeding. "Ik ben zo'n voorstander van grillen", zegt Wolf. "Je hebt geen ton boter of olie nodig om vlees of groenten op de grill te koken, en het zorgt ervoor dat je man zich mannelijk voelt om voedsel boven vuur te koken." Het toevoegen van comfortvoedselaroma's zoals buffelsaus aan gegrild voedsel maakt ze nog aantrekkelijker - wie heeft er een blauwe kaasdip nodig als je vleugels doordrenkt zijn met rokerige goedheid?
Houd junkfood buiten het huis
Thinkstock
"Uit het oog, uit het hart" heerst waar, zegt Miller, die probeert te voorkomen dat hij bewerkte snacks mee naar huis neemt. 'Als het niet in huis is, eet hij het niet op - en ik ook niet.' Het tegenovergestelde geldt ook: als je vers fruit in het zicht in je keuken bewaart, zal hij eerder een banaan of appel eten als hij op zoek is naar iets om hem over te halen. Miller verpakt ook gezonde voorgeportioneerde hapjes zoals pretzels, amandelen of pistachenoten in individuele plastic zakjes die haar man kan pakken om de munchies op afstand te houden.