7 voedingsmiddelen om de lever te reinigen en te ontgiften
Inhoud
Leverontgiftende voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die eigenschappen hebben die het lichaam helpen om vetten en gifstoffen te verwijderen die verantwoordelijk zijn voor toenemende ontstekingen in het lichaam en het veroorzaken van ziekten.
Het eten van een gezond en gevarieerd dieet, voornamelijk gebaseerd op natuurlijke en geïndustrialiseerde producten en alcoholische dranken, is de beste manier om leverproblemen en overtollig buikvet te voorkomen, wat ook problemen veroorzaakt in andere organen van het lichaam, zoals hart en nieren. Leer de symptomen van leverproblemen te herkennen.
Hier zijn enkele voedingsmiddelen die de leverfunctie helpen:
1. Citroen
Citroen is een vrucht die grote hoeveelheden vitamines en polyfenolen bevat die verschillende gezondheidsvoordelen bieden vanwege zijn antikanker, ontstekingsremmende, diuretische, antiseptische, antimicrobiële en cardiovasculaire beschermende werking, naast het zuiveren van het bloed en de lever.
Bovendien wordt citroen veel gebruikt bij de behandeling van griep en verkoudheid en kan het worden geconsumeerd in de vorm van limonade of worden toegevoegd aan maaltijden en salades.
2. Broccoli
Groene thee is rijk aan catechinen en antioxidanten die inwerken op opgehoopt vet, de oxidatie van vetten bevorderen en helpen om het goede cholesterol te verhogen. Bovendien voorkomen deze antioxidanten celbeschadiging die kanker kan veroorzaken, niet alleen vanuit de lever, maar vanuit elk deel van het lichaam.
Bovendien is groene thee cardio- en neuroprotectief, kankerwerend, antidiabetisch en bevordert het de gezondheid van bloedvaten. Het wordt aanbevolen om minimaal 4 kopjes groene thee per dag te drinken om van alle voordelen te profiteren.
Er zijn ook groene thee-capsules, maar deze mogen niet worden gebruikt door mensen die al leverproblemen hebben.
4. Koffie
Gedroogd fruit zoals amandelen, walnoten, kastanjes, pinda's, paranoten en hazelnoten, maar ook chia-, zonnebloem-, lijnzaad-, pompoen- en sesamzaad zijn rijk aan omega-3, vitamine E en B-complex en mineralen.
Naast vitamines en mineralen hebben noten vezels die de opname van vet op darmniveau verminderen en de toename van goed HDL-cholesterol bevorderen, de lever beschermen en de ophoping van vet in de lever voorkomen.
Omdat oliehoudende zaden calorierijk zijn, wordt het aanbevolen om in kleine hoeveelheden te consumeren om hun voordelen te verkrijgen, en kunnen ze worden gebruikt in snacks samen met yoghurt of fruit, of ook worden toegevoegd aan salades of cakes.
6. Blauwe bosbessenthee
Blauwe bosbessenthee heeft een beschermende werking op de levercellen, omdat het een stof bevat die boldine wordt genoemd en die de aanmaak en afvoer van gal stimuleert, wat de opname van vetten op darmniveau bevordert en het cholesterol verlaagt.
Bovendien heeft het ook stimulerende en versterkende eigenschappen die de afscheiding van speeksel en maagsap activeren, en wordt het gebruikt bij dyspepsie, darmgassen en obstipatie. Gebruik om de thee te bereiden 2 gram bladeren voor elk kopje water, dat meerdere keren per dag kan worden gedronken.
7. Bietensap
Bietensap is rijk aan antioxidanten, carotenoïden en flavonoïden genaamd, die helpen om ontstekingen te verminderen en de productie van leverenzymen te verbeteren. Bovendien helpt bietensap de bloedcirculatie te verbeteren, de bloeddruk onder controle te houden en hartaandoeningen te voorkomen.
8. Olijfolie
Extra vierge olijfolie is rijk aan goede vetten en antioxidanten die verschillende voordelen hebben voor de gezondheid van de lever, zoals het beheersen van de enzymatische productie en het verminderen van de afzetting van vetten erin. Bovendien helpt het bij het beheersen van cholesterol, dat wordt geproduceerd en gedistribueerd door de lever, en ook bij het verbeteren van de bloedcirculatie in dat orgaan.
Dus, naast een gezond en uitgebalanceerd dieet, moet men proberen om deze voedingsmiddelen minstens drie keer per week in het dieet op te nemen om meer voordelen voor de lever te verkrijgen.
Bekijk andere opties voor huismiddeltjes voor de lever.