De beste gezonde voedingsmiddelen voor sterke botten

Inhoud

• Beoordeling voor

Olijfolie is misschien het meest bekend om zijn voordelen voor de gezondheid van het hart, maar het enkelvoudig onverzadigde vet kan ook beschermen tegen borstkanker, de gezondheid van de hersenen verbeteren en haar, huid en nagels opfleuren. Nu kan een olijfolie-rijk dieet je gezondheid om een ​​andere reden een boost geven: het lijkt de botten te helpen versterken, volgens een nieuwe studie.

Een team van Spaanse onderzoekers onderzocht 127 mannen tussen de 55 en 80 jaar. De mannen die een mediterraan dieet aten dat was verrijkt met olijfolie, vertoonden hogere niveaus van osteocalcine in hun bloed, een bekende marker van sterke en gezonde botten. De onafhankelijke rapporten.

"De inname van olijfolie is gerelateerd aan de preventie van osteoporose in experimentele en in vitro modellen," zei hoofdauteur José Manuel Fernández-Real, M.D., Ph.D., in een verklaring. "Dit is de eerste gerandomiseerde studie die aantoont dat olijfolie het bot behoudt, althans zoals blijkt uit circulerende botmarkers, bij mensen."

Eerder onderzoek heeft aangetoond dat olijfolie zou kunnen beschermen tegen osteoporose, aldus: De onafhankelijke, en de botziekte komt over het algemeen minder vaak voor in mediterrane landen dan in de rest van Europa.

Dat gezegd hebbende, de bevindingen betekenen niet noodzakelijk dat het tijd is om dat glas melk te ruilen voor een paar eetlepels olijfolie.

"Het vervangt geen calcium en vitamine D in het dieet", vertelde Keith-Thomas Ayoob, een diëtist en professor aan het Albert Einstein College of Medicine, aan ABC News. "Maar inclusief alle drie, en regelmatige lichaamsbeweging, zijn veelbelovend als de beste manier om een ​​goede botgezondheid te garanderen."

Melk (en yoghurt en kaas) is niet de enige manier om je skelet sterk te houden. Hier zijn enkele andere gezonde voedingsmiddelen die in verband zijn gebracht met de gezondheid van de botten:

1. Soja: Sojaproducten zijn eiwitrijke, zuivelvrije manieren om uw calciuminname te verhogen. De gemiddelde volwassene heeft elke dag ongeveer 1.000 milligram van deze essentiële voedingsstof nodig. Een portie tofu van een halve kop verrijkt met calcium (niet alle merken worden op deze manier bereid, merkt CookingLight.com op) bevat ongeveer 25 procent daarvan. Een kopje sojabonen bevat 261 milligram calcium, plus 108 milligram magnesium.

2. Vette vis: Melk, kaas, yoghurt en tofu zullen je niet veel goed doen zonder je dagelijkse dosis vitamine D, die het lichaam helpt calcium op te nemen. De meeste volwassenen hebben elke dag ongeveer 600 internationale eenheden (IE) vitamine D nodig, volgens de National Institutes of Health. Een portie sockeye-zalm van drie ons komt op bijna 450 IU, een blikje sardines bevat 178 IU en drie ons ingeblikte tonijn is in totaal ongeveer 70 IU.

3. Bananen: Bananen zijn een bekende kaliumgoudmijn, maar maken niet vaak lijsten met voedingsmiddelen voor gezonde botten. Met 422 milligram voor een middelgrote vrucht mogen ze echter niet worden genegeerd.

4. Aardappelen: Sommige onderzoeken suggereren dat een kaliumrijk dieet een deel van de daling van de calciumopname die in het typische westerse dieet wordt gezien, kan tegengaan. De gemiddelde volwassene heeft ongeveer 4.700 milligram kalium per dag nodig. Een middelgrote zoete aardappel met schil heeft 542 milligram en een middelgrote witte aardappel met schil heeft 751 milligram.

5. Amandelen: Notenachtige olijfolie is rijk aan gezonde vetten en maakt deel uit van het typische mediterrane dieet, hoewel de nieuwe studie een sterker verband aantoonde tussen gezonde botten en een dieet verrijkt met olijfolie dan een dieet verrijkt met noten. Een portie amandelen van een ons bevat 80 milligram calcium, maar het bevat ook bijna 80 milligram magnesium, een andere belangrijke speler voor sterke botten. De gemiddelde volwassene heeft volgens de NIH ongeveer 300 tot 400 milligram per dag nodig.

Meer van Huffington Post Healthy Living:

Zijn eieren echt zo slecht als roken?

Kan deze vitamine je longen beschermen?

6 belangrijkste voordelen van walnoten

Beoordeling voor