Vitamine B6 (Pyridoxine): waar het voor is en de aanbevolen hoeveelheid
Inhoud
- Waar is vitamine B6 voor?
- 1. Bevorder de energieproductie
- 2. Verlicht PMS-symptomen
- 3. Voorkom hartaandoeningen
- 4. Verbeter het immuunsysteem
- 5. Verbeter misselijkheid en misselijkheid tijdens de zwangerschap
- 6. Voorkom depressie
- 7. Verlicht de symptomen van reumatoïde artritis
- Aanbevolen hoeveelheid vitamine B6
Pyridoxine, of vitamine B6, is een micronutriënt die verschillende functies in het lichaam vervult, omdat het deelneemt aan verschillende reacties van het metabolisme, voornamelijk die gerelateerd aan aminozuren en enzymen, eiwitten die helpen bij het reguleren van de chemische processen van het lichaam. Bovendien reguleert het ook de reacties van zowel de ontwikkeling als het functioneren van het zenuwstelsel, beschermt het neuronen en produceert het neurotransmitters, belangrijke stoffen die informatie tussen neuronen uitwisselen.
Deze vitamine is in de meeste voedingsmiddelen aanwezig en wordt ook aangemaakt door de darmflora. De belangrijkste bronnen van vitamine B6 zijn bijvoorbeeld bananen, vis zoals zalm, kip, garnalen en hazelnoten. Daarnaast is het ook te vinden in de vorm van een supplement, dat bij een tekort aan deze vitamine door de arts of voedingsdeskundige kan worden aanbevolen. Bekijk een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B6.
Waar is vitamine B6 voor?
Vitamine B6 is belangrijk voor de gezondheid, omdat het verschillende functies in het lichaam heeft en dient om:
1. Bevorder de energieproductie
Vitamine B6 werkt als een co-enzym bij verschillende metabolische reacties in het lichaam en neemt deel aan de productie van energie door te werken in het metabolisme van aminozuren, vetten en eiwitten. Daarnaast neemt het ook deel aan de aanmaak van neurotransmitters, stoffen die belangrijk zijn voor het goed functioneren van het zenuwstelsel.
2. Verlicht PMS-symptomen
Sommige onderzoeken geven aan dat inname van vitamine B6 het optreden en de ernst van symptomen van premenstruele spanning, PMS, zoals veranderingen in de lichaamstemperatuur, prikkelbaarheid, concentratiestoornissen en angstgevoelens kan verminderen.
PMS kan optreden als gevolg van de interactie van hormonen die door de eierstokken worden geproduceerd met neurotransmitters in de hersenen, zoals serotonine en GABA. De B-vitamines, waaronder vitamine B6, zijn betrokken bij het metabolisme van neurotransmitters en worden daarom beschouwd als een co-enzym dat inwerkt op de productie van serotonine. Er zijn echter verdere studies nodig om de mogelijke voordelen van het gebruik van deze vitamine bij PMS meer in detail te begrijpen.
3. Voorkom hartaandoeningen
Sommige onderzoeken geven aan dat de consumptie van sommige B-vitamines, waaronder B, het risico op hartaandoeningen kan verminderen, omdat ze ontstekingen en homocysteïnespiegels verminderen en de productie van vrije radicalen remmen. Bovendien geven andere onderzoeken aan dat een tekort aan pyridoxine hyperhomocysteïnemie kan veroorzaken, een aandoening die schade aan de slagaderwanden kan veroorzaken.
Op deze manier zou vitamine B6 essentieel zijn om de afbraak van homocysteïne in het lichaam te bevorderen, de ophoping ervan in de bloedsomloop te voorkomen en het risico op hart- en vaatziekten te verkleinen.
Er zijn echter verdere studies nodig om dit verband tussen vitamine B6 en cardiovasculair risico te bewijzen, aangezien de gevonden resultaten inconsistent waren.
4. Verbeter het immuunsysteem
Vitamine B6 is gerelateerd aan de regulering van de reactie van het immuunsysteem op verschillende ziekten, waaronder ontstekingen en verschillende soorten kanker, omdat deze vitamine de signalen van het immuunsysteem kan overbrengen en zo de afweer van het lichaam kan versterken.
5. Verbeter misselijkheid en misselijkheid tijdens de zwangerschap
De consumptie van vitamine B6 tijdens de zwangerschap kan misselijkheid, zeeziekte en braken tijdens de zwangerschap helpen verminderen. Daarom moeten vrouwen dagelijks voedingsmiddelen opnemen die rijk zijn aan deze vitamine en alleen supplementen gebruiken op aanbeveling van de arts.
6. Voorkom depressie
Omdat vitamine B6 verband houdt met de productie van neurotransmitters, zoals serotonine, geven sommige onderzoeken aan dat de inname van deze vitamine het risico op depressie en angst vermindert. Daarnaast brengen andere onderzoeken ook het tekort aan B-vitamines in verband met hoge niveaus van homocysteïne, een stof die het risico op depressie en dementie zou kunnen verhogen.
7. Verlicht de symptomen van reumatoïde artritis
De consumptie van vitamine B6 kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in gevallen van reumatoïde artritis en carpaal tunnelsyndroom, waardoor de symptomen worden verlicht, omdat deze vitamine werkt als een bemiddelaar van de ontstekingsreactie van het lichaam.
Aanbevolen hoeveelheid vitamine B6
De aanbevolen hoeveelheid vitamine B6-inname varieert afhankelijk van leeftijd en geslacht, zoals weergegeven in de volgende tabel:
Leeftijd | Hoeveelheid vitamine B6 per dag |
0 tot 6 maanden | 0,1 mg |
7 tot 12 maanden | 0,3 mg |
1 tot 3 jaar | 0,5 mg |
4 tot 8 jaar | 0,6 mg |
9 tot 13 jaar | 1 mg |
Mannen van 14 tot 50 jaar | 1,3 mg |
Mannen ouder dan 51 | 1,7 mg |
Meisjes van 14 tot 18 jaar | 1,2 mg |
Vrouwen van 19 tot 50 jaar | 1,3 mg |
Vrouwen ouder dan 51 | 1,5 mg |
Zwangere vrouw | 1,9 mg |
Vrouwen die borstvoeding geven | 2,0 mg |
Een gezond en gevarieerd dieet levert voldoende hoeveelheden van deze vitamine om de goede werking van het lichaam te behouden, en suppletie wordt alleen aanbevolen in geval van diagnose van een gebrek aan deze vitamine en moet worden gebruikt volgens de richtlijnen van de arts of voedingsdeskundige. Hier leest u hoe u vitamine B6-tekort kunt herkennen.