Wordt granola dik of valt hij af?

Inhoud

• Hoe u de beste granola kiest om af te vallen
• Aanbevolen hoeveelheid
• Muesli recept
• Muesli voedingswaarde-informatie

Granola kan een bondgenoot zijn in diëten voor gewichtsverlies, omdat het rijk is aan vezels en volle granen, die helpen om verzadiging te geven en de stofwisseling te verbeteren. Om af te vallen, zou u slechts ongeveer 2 eetlepels granola per dag moeten consumeren, waarbij u de voorkeur geeft aan de lichte en rijke versies van kastanjes, noten of amandelen, die goede vetten aan de maaltijd geven.

Bij overmatige consumptie kan granola echter ook zwaarder worden, omdat het rijk is aan calorieën en veel versies van het product veel suiker, honing en maltodextrine gebruiken in de samenstelling, ingrediënten die de gewichtstoename bevorderen.

Hoe u de beste granola kiest om af te vallen

Om de beste granola te kiezen om u te helpen af ​​te vallen, moet u de lijst met productingrediënten op het etiket bekijken en de voorkeur geven aan die waarvan suiker minder vaak in de lijst voorkomt. Een andere tip is om de voorkeur te geven aan granolas met zaden zoals chia, lijnzaad, sesam en zonnebloem- of pompoenpitten, en die ook met kastanjes, noten of amandelen, omdat dit ingrediënten zijn die rijk zijn aan goede vetten en die een grotere verzadiging geven.

Bovendien moet granola voornamelijk bestaan ​​uit volle granen, waarvan de meest gebruikte zijn haver, gerst, vezels en tarwekiemen, en rijst en cornflakes. Volkorengranen leveren vezels, vitamines en mineralen voor de maaltijd, naast het helpen bij het beheersen van het gewicht.

Aanbevolen hoeveelheid

Omdat het rijk is aan koolhydraten, vetten, gedroogd fruit en suikers, heeft granola een hoge calorische waarde. Om niet aan te komen, is de aanbeveling om ongeveer 2 tot 3 eetlepels per dag te consumeren, bij voorkeur gemengd met yoghurt of melk.

Dit mengsel van granola met melk of natuurlijke yoghurt verhoogt de hoeveelheid eiwit in de maaltijd, wat zorgt voor meer verzadiging en helpt bij het afvallen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat in het geval van diabetes, granolas die zoetstoffen gebruiken de voorkeur hebben boven suiker.

Muesli recept

Het is mogelijk om thuis granola te maken met ingrediënten naar keuze, zoals blijkt uit de volgende voorbeelden:

Ingredienten

• 1 eetlepel rijstvlokken;
• 1 eetlepel havervlokken;
• 1 eetlepel tarwezemelen;
• 1 eetlepel rozijnen;
• 1 eetlepel in blokjes gesneden gedroogde appel;
• 1 eetlepel sesam;
• 1 eetlepel geraspte kokos;
• 3 noten;
• 2 paranoten;
• 2 eetlepels lijnzaad;
• 1 theelepel honing.

Ingrediënten voor granola licht

• 1 eetlepel rijstvlokken;
• 1 eetlepel havervlokken;
• 1 eetlepel tarwezemelen;
• 1 eetlepel sesam;
• 3 walnoten of 2 paranoten;
• 2 eetlepels lijnzaad.

Voorbereidingsmodus

Meng de ingrediënten van de eerste lijst, en maak granola licht, meng de ingrediënten van de tweede lijst. Je kunt granola toevoegen aan yoghurt, koemelk of plantaardige melk voor een goed ontbijt.

Om meer dagen zelfgemaakte granola te hebben, kun je de hoeveelheden van de ingrediënten verhogen en het mengsel bewaren in een afgesloten bak met deksel, en de granola is dan ongeveer een week houdbaar.

Muesli voedingswaarde-informatie

De volgende tabel geeft de voedingswaarde-informatie voor 100 g traditionele granola.

Granola kan ook in diëten worden gebruikt om aan te komen of de spiermassa te vergroten, en in deze gevallen moet het in grotere hoeveelheden worden geconsumeerd. Bekijk alle voordelen van granola.