14 Gezonde roadtrip-snacks
Inhoud
- 1. Vers fruit en notenboter
- 2. Trailmix
- 3. Eiwit- en mueslirepen
- 4. Energiebeten
- 5. Noten en zaden
- 6. Fruit- en groentefrietjes
- 7. Ongezoete yoghurt
- 8. Geroosterde kikkererwten
- 9. Verse groenten en voedzame dip
- 10. Hardgekookte eieren
- 11. Drinkbare soepen
- 12. Avocado's
- 13. Kaas en crackers
- 14. Pure chocolade en amandelen
- het komt neer op
Als je iets koopt via een link op deze pagina, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hoe dit werkt.
Een roadtrip maken kan een avontuurlijke manier zijn om alleen of met vrienden en familie te reizen.
Het vinden van gezonde snacks in benzinestations, gemakswinkels en rustplaatsen langs uw route is echter vaak een uitdaging.
Bovendien kan onregelmatig eten en uren achter elkaar zitten tijdens het rijden leiden tot spijsverteringsproblemen zoals constipatie en een opgeblazen gevoel, waardoor gezond snacken des te belangrijker wordt (1, 2).
Als zodanig moet u opletten voor voedzame snacks om mee te nemen of onderweg te kopen. Houd er rekening mee dat veel draagbare en houdbare snackopties caloriearm zijn, dus houd daar rekening mee tijdens het reizen en uw activiteitenniveau is waarschijnlijk lager dan normaal.
Hier zijn 14 gezonde snacks die perfect zijn voor roadtrips.
1. Vers fruit en notenboter
Vers fruit is niet alleen zeer voedzaam, maar ook gemakkelijk draagbaar.
Tijdens roadtrips kan het kauwen op hydraterende, vezelrijke voedingsmiddelen zoals fruit je stoelgang regelmatig houden en constipatie helpen voorkomen die wordt veroorzaakt door inactiviteit (3).
Appels, aardbeien en bananen zijn geweldig in combinatie met eiwitrijke notenboters zoals amandel- of pindakaas voor een vullende snack.
Notenboters worden zelfs verkocht in zakjes voor eenmalig gebruik, wat handig kan zijn als je tijdens het rijden een snelle hap nodig hebt. Merken zoals Artisana en Once Again bieden ongezoete, biologische notenboter-knijpverpakkingen aan.
2. Trailmix
Trailmix is een go-to-snack voor roadtrips & NoBreak; - en terecht. Het hoeft niet gekoeld te worden, is gemakkelijk te eten en biedt voldoende proteïne, gezonde vetten en vezels om je te voorzien van extra lange autoritten.
Bovendien kunt u bij de meeste rustplaatsen en benzinestations voedzame versies met weinig suiker kopen. Zoek naar een variëteit met noten, zaden en ongezoet gedroogd fruit - en blijf uit de buurt van snoepjes, gekonfijte noten en gesuikerd fruit.
Je kunt er ook zelf een maken.
Begin met rauwe of geroosterde noten en zaden en voeg vervolgens je favoriete ongezoete gedroogde vruchten toe. Gooi in ongezoete gedroogde kokosnoot, cacaobonen, pure chocoladeschilfers of kruiden voor extra smaak en crunch.
Merk op dat zelfs zonder toegevoegde snoepjes, trailmix veel calorieën bevat en het best bedoeld is voor - je raadt het al - de trail. Houd hier rekening mee als u uren achter elkaar zit.
Dat gezegd hebbende, werkt trailmix ook als maaltijdvervanger wanneer andere voedselkeuzes beperkt zijn. Het combineren van trailmix met vers caloriearm fruit of groenten is een manier om de caloriedichtheid in evenwicht te brengen.
3. Eiwit- en mueslirepen
Eiwit- en mueslirepen zijn handig en de meeste hebben geen koeling nodig, waardoor ze een goede keuze zijn voor roadtrips.
Toch zitten veel repen boordevol toegevoegde suikers en andere ongezonde toevoegingen.Daarom is het belangrijk om producten te kiezen die gemaakt zijn van hele, voedzame ingrediënten zoals noten, haver, chiazaden, eiwitten en gedroogd fruit.
U kunt online voor voedzame bars of bij uw plaatselijke supermarkt winkelen. Gezonde merken zijn onder meer RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw en puur Elizabeth.
4. Energiebeten
Energiebeten, ook wel energieballen genoemd, zijn hapklare hapjes gemaakt van gezonde ingrediënten zoals noten, zaden en gedroogd fruit. Hoewel klein, bevatten ze een stoot aan voeding en calorieën.
Je kunt ze gemakkelijk thuis maken en in een koelbox verpakken om onderweg mee te nemen. Bekijk dit recept voor energiebeten met dadels, noten, cacaopoeder en amandelboter.
Bovendien maken bedrijven zoals Navitas, Ello Raw en Made in Nature allemaal heerlijke energieballen.
5. Noten en zaden
Noten en zaden zijn op zichzelf al verrukkelijk en passen goed bij vele andere roadtrip-snacks, waaronder gedroogd of vers fruit.
Zowel noten als zaden bevatten veel eiwitten, gezonde vetten en vezels. Als u meer van deze voedingsmiddelen eet, kan dit uw risico op hartaandoeningen verminderen en uw bloedsuikerspiegel verlagen (4, 5, 6).
Walnoten, amandelen, cashewnoten, macadamia-noten, pompoenpitten en zonnebloempitten kunnen een noodzakelijke energieboost geven tijdens je roadtrip.
6. Fruit- en groentefrietjes
Veel roadtrippers wenden zich tot sterk verwerkte snacks zoals chips om hun trek te stillen. Deze chips bevatten echter meestal veel calorieën, natrium en ongezonde toevoegingen.
Als je verlangt naar een zoute snack met een beetje crunch, probeer dan in plaats daarvan gezonde chips gemaakt van gedroogde groenten en fruit. Gebakken appelchips, bakbanaanchips en boerenkoolchips zijn bijvoorbeeld uitstekende stand-ins voor hun sterk verwerkte tegenhangers.
Kies producten die geen toegevoegde suikers of conserveringsmiddelen bevatten, of maak thuis je eigen fruit- en groentefrietjes. Volg dit recept voor knapperige boerenkoolfrites die ideaal zijn voor op reis.
7. Ongezoete yoghurt
Je kunt je snackmogelijkheden tijdens je roadtrip uitbreiden als je een koelbox neemt.
Ongezoete yoghurt is een geweldig tussendoortje dat ook dienst doet als snel ontbijt als je keuzes beperkt zijn, maar het moet koel worden gehouden om bederf te voorkomen, dus zorg ervoor dat je je koelbox vult met ijs of ijspakken.
Veel gearomatiseerde yoghurt bevat veel toegevoegde suikers, die u moet beperken. Het is het beste om ongezoete, gewone variëteiten te kiezen en vervolgens je eigen toppings toe te voegen, zoals bessen, noten, zaden, chiazaden en gedroogde kokosnoot.
Ongezoete Griekse yoghurt is vooral gunstig omdat het boordevol eiwitten zit, waardoor je vol blijft (7).
8. Geroosterde kikkererwten
Kikkererwten zijn zeer voedzaam en bevatten eiwitten, vezels, magnesium, foliumzuur en zink (8).
Terwijl het nemen van een blik kikkererwten op de weg haalbaar is, maar een beetje omslachtiger, zijn gedroogde kikkererwten draagbaar en gemakkelijk te eten tijdens het rijden of navigeren.
Het is gemakkelijk om er zelf een te maken met dit recept.
Als alternatief kunt u gedroogde kikkererwten in verschillende smaken kopen bij uw plaatselijke natuurvoedingswinkel, maar ook online.
9. Verse groenten en voedzame dip
Als je een koeler meeneemt, maken verse groenten zoals selderij, broccoli, wortels, komkommers en paprika's heerlijke, caloriearme tussendoortjes.
Het eten van groenten kan niet alleen voldoen aan je crunch-verlangens, maar ook het risico op verschillende ziekten verminderen, waaronder obesitas, bepaalde vormen van kanker en mentale achteruitgang (9, 10, 11).
Om het eiwitgehalte en de smaak van deze snackoptie te verbeteren, combineert u verse groenten met voedzame dips zoals hummus of Griekse yoghurtdip.
10. Hardgekookte eieren
Hardgekookte eieren zijn een andere optie om je te helpen tijdens lange autoritten.
Ze zitten boordevol gezonde vetten, eiwitten, vitamine B12, choline en antioxidanten zoals luteïne en zeaxanthine, waardoor ze een bijzonder voedzame keuze zijn (12).
Zorg ervoor dat u ze in een koelbox met ijspakken bewaart en ze binnen 1 week opeet (13).
11. Drinkbare soepen
Hoewel soep misschien een vreemde keuze lijkt voor een roadtrip, zijn houdbare, drinkbare soepen een gezonde en gemakkelijke keuze tijdens het rijden. Bovendien kunnen soepen op basis van groenten u helpen om aan uw voedingsbehoeften te voldoen wanneer verse producten schaars zijn.
Veel bedrijven maken drinkbare soepen in draagbare containers die niet gekoeld hoeven te worden.
Zo bieden Fawen en Karine & Jeff biologische soepen van hoge kwaliteit die je direct uit de fles kunt drinken.
12. Avocado's
Hele avocado's zijn een vezelrijke, vetrijke snack die vooral geschikt is als je een koolhydraatarm dieet volgt.
Bovendien zitten ze vol met voedingsstoffen zoals kalium, foliumzuur en vitamine C en E (14).
Deze boterachtige vruchten kunnen worden gezouten en gegeten met een lepel, of worden gepureerd en geserveerd met crackers of groenten tijdens een pauze tijdens het rijden. Breng een mix van rijpe en onrijpe avocado's om ervoor te zorgen dat je er altijd een hebt die klaar is om te eten.
13. Kaas en crackers
Kaas en crackers vormen een klassieke snack voor iedereen die op zoek is naar een snelle hap onderweg.
Kies bij het kopen van crackers volkorenproducten van merken als Simple Mills, Mary’s Gone Crackers en Jilz.
Top je crackers met cheddar, brie of je kaas naar keuze voor een bevredigende, vullende traktatie. Je kunt ook vers fruit toevoegen voor een vleugje zoetheid.
14. Pure chocolade en amandelen
Als je tijdens een lange roadtrip naar iets zoets verlangt, ga dan niet naar de eindeloze snoepjes, gebak en suikerhoudende dranken die verkrijgbaar zijn bij rustplaatsen en benzinestations.
Pak in plaats daarvan uw auto in met gezonde opties zoals pure chocolade.
Deze traktatie zit boordevol krachtige polyfenol-antioxidanten, die ontstekingsremmende en hartbeschermende eigenschappen hebben. Bovendien kan het met mate eten van chocolade beschermen tegen aandoeningen zoals beroerte en diabetes (15, 16).
Voeg een handvol amandelen toe voor een knapperige, vezel- en eiwitrijke snack.
het komt neer op
Hoewel gezond eten op de weg misschien moeilijk lijkt, kan het vooruit plannen en het brengen van voedzame snacks je lichaam van brandstof voorzien en je honger op afstand houden.
Als je een koeler neemt, zijn verse groenten, ongezoete yoghurt en hardgekookte eieren geweldige opties. Andere voedingsmiddelen die niet per se koel hoeven te worden gehouden en die onderweg gemakkelijk kunnen worden bewaard en gegeten, zijn onder meer vers fruit, noten, zaden, notenboter, drinkbare soepen en eiwitrepen.
Houd deze snacks in gedachten wanneer u op zoek bent naar draagbare, voedzame opties voor uw volgende avontuur.