9 Indrukwekkende gezondheidsvoordelen van Kalonji (Nigella Seeds)
Inhoud
- 1. Vol met antioxidanten
- 2. Kan cholesterol verlagen
- 3. Kan kankerbestrijdende eigenschappen hebben
- 4. Kan bacteriën helpen doden
- 5. Kan ontsteking verminderen
- 6. Kan de lever helpen beschermen
- 7. Kan helpen bij de bloedsuikerverordening
- 8. Kan maagzweren voorkomen
- 9. Gemakkelijk toe te voegen aan uw routine
- Kalonji is misschien niet voor iedereen
- Het komt neer op
Ook bekend als zwarte komijn, nigella of door zijn wetenschappelijke naam zwarte komijn, kalonji behoort tot de boterbloemenfamilie van bloeiende planten.
Het wordt tot 30 cm hoog en produceert een vrucht met zaden die in veel keukens als smaakmaker worden gebruikt.
Naast het culinaire gebruik staat kalonji bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen.
In feite is het gebruik ervan enkele eeuwen terug te voeren als een natuurlijke remedie voor alles, van bronchitis tot diarree (1).
Dit artikel bespreekt 9 van de meest indrukwekkende door de wetenschap gesteunde voordelen van kalonji, plus hoe je het aan je dieet kunt toevoegen.
1. Vol met antioxidanten
Antioxidanten zijn stoffen die schadelijke vrije radicalen neutraliseren en oxidatieve schade aan cellen voorkomen.
Onderzoek toont aan dat antioxidanten een krachtig effect kunnen hebben op gezondheid en ziekte.
Sommige onderzoeken geven zelfs aan dat antioxidanten kunnen beschermen tegen verschillende soorten chronische aandoeningen, waaronder kanker, diabetes, hartaandoeningen en obesitas (2).
Verschillende verbindingen die in kalonji worden aangetroffen, zoals thymoquinone, carvacrol, t-anethol en 4-terpineol, zijn verantwoordelijk voor de krachtige antioxiderende eigenschappen (3).
Uit een reageerbuisstudie bleek dat essentiële olie van kalonji ook als antioxidant werkte (4).
Er is echter verder onderzoek nodig om te bepalen hoe de antioxidanten in kalonji de gezondheid van mensen kunnen beïnvloeden.
Overzicht Sommige reageerbuisstudies hebben aangetoond dat het hoge gehalte aan antioxidanten van kalonji kan helpen beschermen tegen ziekten.2. Kan cholesterol verlagen
Cholesterol is een vetachtige stof die door je hele lichaam wordt aangetroffen. Hoewel u wat cholesterol nodig heeft, kunnen grote hoeveelheden zich in uw bloed ophopen en uw risico op hartaandoeningen verhogen.
Kalonji is bijzonder effectief gebleken bij het verlagen van cholesterol.
Een review van 17 studies toonde aan dat suppletie met kalonji geassocieerd was met significante verlagingen van zowel het totale als het "slechte" LDL-cholesterol, evenals bloedtriglyceriden.
Interessant is ook dat kalonji-olie een groter effect had dan kalonji-zaadpoeder. Alleen zaadpoeder verhoogde echter het gehalte aan "goed" HDL-cholesterol (5).
Een andere studie bij 57 mensen met diabetes toonde aan dat suppletie met kalonji gedurende een jaar het totale en LDL-cholesterol verlaagde, terwijl het HDL-cholesterol toenam (6).
Ten slotte had een onderzoek bij 94 mensen met diabetes vergelijkbare bevindingen, waarbij werd gemeld dat het dagelijks innemen van 2 gram kalonji gedurende 12 weken zowel het totale als het LDL-cholesterol verlaagde (7).
Overzicht Verschillende studies hebben aangetoond dat suppletie met kalonji zowel het totale als het "slechte" LDL-cholesterol kan helpen verlagen.3. Kan kankerbestrijdende eigenschappen hebben
Kalonji bevat veel antioxidanten, die helpen bij het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen die kunnen bijdragen aan de ontwikkeling van ziekten zoals kanker.
Reageerbuisstudies hebben enkele indrukwekkende resultaten opgeleverd met betrekking tot de mogelijke kankerbestrijdende effecten van kalonji en thymoquinone, de actieve stof.
Zo bleek uit één reageerbuisstudie dat thymoquinon celdood veroorzaakte in bloedkankercellen (8).
Een ander reageerbuisonderzoek toonde aan dat kalonji-extract hielp bij het inactiveren van borstkankercellen (9).
Andere reageerbuisstudies suggereren dat kalonji en zijn componenten ook effectief kunnen zijn tegen verschillende andere soorten kanker, waaronder alvleesklier-, long-, baarmoederhals-, prostaat-, huid- en karteldarmkanker (10).
Er zijn echter geen aanwijzingen voor de antikankereffecten van kalonji bij mensen. Er zijn studies nodig om te onderzoeken of kalonji kankerbestrijdende voordelen heeft bij gebruik als specerij of als supplement.
Overzicht Uit reageerbuisstudies is gebleken dat kalonji en de componenten ervan kankerremmende effecten kunnen hebben.4. Kan bacteriën helpen doden
Ziekte-veroorzakende bacteriën zijn verantwoordelijk voor een lange lijst van gevaarlijke infecties, variërend van oorontstekingen tot longontsteking.
Sommige reageerbuisstudies hebben aangetoond dat kalonji antibacteriële eigenschappen kan hebben en effectief kan zijn in het bestrijden van bepaalde bacteriestammen.
In één onderzoek werd kalonji topisch toegepast op zuigelingen met een stafylokokkenhuidinfectie en bleek dat het net zo effectief was als een standaard antibioticum dat wordt gebruikt om bacteriële infecties te behandelen (11).
Een andere studie isoleerde methicillineresistent Staphylococcus aureus (MRSA), een bacteriestam die moeilijk te behandelen is en resistent is tegen antibiotica, tegen de wonden van diabetespatiënten.
Kalonji doodde de bacteriën dosisafhankelijk in meer dan de helft van de monsters (12).
Verschillende andere reageerbuisstudies hebben aangetoond dat kalonji kan helpen de groei van MRSA te remmen, evenals vele andere bacteriestammen (13, 14).
Toch zijn studies bij mensen beperkt en is er meer onderzoek nodig om te kijken hoe kalonji verschillende bacteriestammen in het lichaam kan beïnvloeden.
Overzicht Uit zowel reageerbuis- als humane studies is gebleken dat kalonji effectief kan zijn tegen verschillende soorten bacteriële infecties.5. Kan ontsteking verminderen
In de meeste gevallen is een ontsteking een normale immuunrespons die het lichaam helpt beschermen tegen verwondingen en infecties.
Aan de andere kant wordt aangenomen dat chronische ontsteking bijdraagt aan een verscheidenheid aan ziekten, zoals kanker, diabetes en hartaandoeningen (15).
Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat kalonji krachtige ontstekingsremmende effecten in het lichaam kan hebben.
In één onderzoek bij 42 mensen met reumatoïde artritis, verminderde het dagelijks nemen van 1000 mg kalonji-olie gedurende acht weken de markers van ontsteking en oxidatieve stress (16).
In een ander onderzoek werd een ontsteking veroorzaakt in de hersenen en het ruggenmerg van ratten. Vergeleken met een placebo was kalonji effectief bij het beschermen tegen en onderdrukken van ontstekingen (17).
Evenzo toonde een reageerbuisstudie aan dat thymoquinon, de actieve stof in kalonji, de ontsteking in alvleesklierkankercellen hielp verminderen (18).
Ondanks deze veelbelovende resultaten, zijn de meeste studies bij mensen beperkt tot mensen met specifieke aandoeningen. Meer onderzoek is nodig om te begrijpen hoe kalonji ontstekingen bij de algemene bevolking kan beïnvloeden.
Overzicht Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat kalonji en zijn actieve componenten kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingsmarkers.6. Kan de lever helpen beschermen
De lever is een ongelooflijk belangrijk orgaan. Het verwijdert gifstoffen, metaboliseert medicijnen, verwerkt voedingsstoffen en produceert eiwitten en chemicaliën die cruciaal zijn voor de gezondheid.
Verschillende veelbelovende dierstudies hebben aangetoond dat kalonji de lever kan helpen beschermen tegen letsel en schade.
In één onderzoek werden ratten geïnjecteerd met een giftige chemische stof, met of zonder kalonji. Kalonji verminderde de toxiciteit van de chemische stof en beschermde tegen lever- en nierschade (19).
Een andere dierstudie had vergelijkbare bevindingen, waaruit bleek dat kalonji ratten beschermde tegen geïnduceerde leverschade, vergeleken met een controlegroep (20).
In één review werden de beschermende effecten van kalonji toegeschreven aan het gehalte aan antioxidanten en het vermogen om ontstekingen en oxidatieve stress te verminderen (21).
Er zijn echter meer onderzoeken nodig om te meten hoe kalonji de levergezondheid bij mensen kan beïnvloeden.
Overzicht Dierstudies hebben aangetoond dat kalonji de lever kan beschermen tegen letsel en schade.7. Kan helpen bij de bloedsuikerverordening
Een hoge bloedsuikerspiegel kan veel negatieve symptomen veroorzaken, waaronder verhoogde dorst, onbedoeld gewichtsverlies, vermoeidheid en concentratiestoornissen.
Op lange termijn niet gecontroleerd, kan een hoge bloedsuikerspiegel tot nog ernstiger gevolgen leiden, zoals zenuwbeschadiging, visusveranderingen en langzame wondgenezing.
Er zijn aanwijzingen dat kalonji kan helpen de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en zo deze gevaarlijke bijwerkingen te voorkomen.
Een overzicht van zeven onderzoeken toonde aan dat suppletie met kalonji het vasten en de gemiddelde bloedsuikerspiegel verbeterde (22).
Evenzo bleek uit een ander onderzoek bij 94 mensen dat het dagelijks innemen van kalonji gedurende drie maanden de nuchtere bloedsuikerspiegel, de gemiddelde bloedsuikerspiegel en de insulineresistentie aanzienlijk verminderde (23).
Overzicht Studies tonen aan dat suppletie met kalonji de bloedsuikerspiegel kan helpen verlagen.8. Kan maagzweren voorkomen
Maagzweren zijn pijnlijke zweren die ontstaan wanneer maagzuren de laag beschermend slijm dat de maag bekleedt, wegeten.
Sommige onderzoeken tonen aan dat kalonji kan helpen de bekleding van de maag te behouden en de vorming van zweren te voorkomen.
In één dierstudie werden 20 ratten met maagzweren behandeld met kalonji. Het resulteerde niet alleen in genezende effecten bij ongeveer 83% van de ratten, maar het was ook bijna net zo effectief als een gewoon medicijn dat wordt gebruikt om maagzweren te behandelen (24).
Een andere dierstudie toonde aan dat kalonji en zijn actieve componenten de ontwikkeling van zweren verhinderden en de maagwand beschermden tegen de effecten van alcohol (25).
Houd er rekening mee dat het huidige onderzoek zich beperkt tot dierstudies. Verder onderzoek is nodig om te bepalen hoe kalonji de ontwikkeling van maagzweren bij mensen kan beïnvloeden.
Overzicht Dierstudies hebben aangetoond dat kalonji de maagwand kan helpen beschermen tegen de vorming van maagzweren.9. Gemakkelijk toe te voegen aan uw routine
Er zijn verschillende manieren om kalonji aan je dieet toe te voegen.
Met een bittere smaak die wordt beschreven als een mix tussen oregano en uien, wordt het vaak gevonden in keukens uit het Midden-Oosten en Zuid-Azië.
Het wordt meestal licht geroosterd en vervolgens gemalen of in zijn geheel gebruikt om smaak toe te voegen aan brood- of currygerechten.
Sommige mensen eten de zaden ook rauw of mengen ze met honing of water. Ze kunnen ook worden toegevoegd aan havermout, smoothies of yoghurt.
Bovendien wordt de olie soms verdund en plaatselijk aangebracht als een natuurlijke remedie waarvan wordt gezegd dat het de haargroei verhoogt, ontstekingen vermindert en bepaalde huidaandoeningen behandelt.
Ten slotte zijn supplementen verkrijgbaar in capsule- of softgelvorm voor een snelle en geconcentreerde dosis kalonji.
Overzicht Kalonji kan rauw worden gegeten, aan gerechten worden toegevoegd of worden gemengd met honing of water. De olie kan ook verdund en plaatselijk op het haar en de huid worden aangebracht of in supplementvorm worden ingenomen.Kalonji is misschien niet voor iedereen
Hoewel kalonji in verband wordt gebracht met veel gezondheidsvoordelen en over het algemeen veilig is bij gebruik als specerij of smaakmaker, kan het nemen van een kalonji-supplement of het gebruik van kalonji-olie risico's met zich meebrengen.
Er zijn bijvoorbeeld meldingen geweest van contactdermatitis na het aanbrengen van kalonji op de huid. Als u van plan bent om het lokaal te gebruiken, zorg er dan voor dat u een patchtest doet door eerst een kleine hoeveelheid toe te passen om er zeker van te zijn dat het geen bijwerking veroorzaakt (26).
Bovendien hebben sommige reageerbuisstudies aangetoond dat kalonji en zijn componenten de bloedstolling kunnen beïnvloeden. Als u medicijnen voor bloedstolling gebruikt, overleg dan met uw arts voordat u kalonji-supplementen inneemt (27).
Hoewel sommige dierstudies hebben aangetoond dat kalonji veilig kan worden geconsumeerd tijdens de zwangerschap, bleek uit één dierstudie dat de olie de samentrekkingen van de baarmoeder kan vertragen wanneer deze in grote hoeveelheden wordt gebruikt (28, 29).
Als u zwanger bent, gebruik het dan met mate en raadpleeg uw arts als u zich zorgen maakt.
Overzicht Het toepassen van kalonji kan bij sommige mensen contactdermatitis veroorzaken. Uit reageerbuis- en dierstudies is gebleken dat het ook de bloedstolling kan beïnvloeden en mogelijk de samentrekkingen van de baarmoeder tijdens de zwangerschap kan vertragen.Het komt neer op
De zaden van de kalonji-plant staan bekend om hun diverse culinaire toepassingen en geneeskrachtige eigenschappen.
Traditioneel gebruikt om verschillende aandoeningen te behandelen, wordt kalonji geassocieerd met een breed scala aan gezondheidsvoordelen.
Velen van hen zijn echter alleen onderzocht in reageerbuis- of dierstudies.
Hoewel er meer onderzoek nodig is, kan het toevoegen van kalonji aan uw dieet of het als supplement een gunstig effect hebben op verschillende aspecten van uw gezondheid.