Nieuwe Cheerios heeft meer eiwitten en meer suiker
Inhoud
Omdat eiwit een heel groot modewoord is, verbaast het me niet dat veel voedselfabrikanten op de kar springen. De nieuwste is General Mills met de introductie van twee nieuwe granen, Cheerios Protein Oats & Honey en Cheerios Protein Honey & Cinnamon.
De producten worden gepromoot omdat ze 11 gram (g) eiwit met melk bevatten, meer dan de helft van je dagelijks aanbevolen volle granen, 13 vitamines en mineralen en een goede bron van vezels. Klinkt geweldig, toch? Nou ja, misschien drie van de vier. Hier is hoe de nieuwe granen zich opstapelen in vergelijking met de originele Cheerios per aanbevolen portiegrootte:
Cheerios (1 kopje): 100 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd), 20 g koolhydraten, 3 g eiwit, 3 g vezels, 1 g suikers, 160 mg natrium
Cheerios Eiwit Haver & Honing (1 1/4 kopjes): 210 calorieën, 3 g vet (1 g verzadigd), 42 g koolhydraten, 7 g eiwit, 4 g vezels, 17 g suikers, 280 mg natrium
Cheerios Proteïne Honing & Kaneel (1 1/4 kopjes): 220 calorieën, 4,5 g vet (0,5 g verzadigd), 40 g koolhydraten, 7 g eiwit, 3 g vezels, 16 g suikers, 220 mg natrium
Het lijkt erop dat de "clusters" in de nieuwe granen de extra eiwitten zijn, in de vorm van soja-eiwit en linzen in de haver en honing, en soja-eiwitisolaat en amandelen in de honing en kaneel. Het probleem dat ik zie is dat de trossen ook heel veel toegevoegde suikers bevatten, waardoor ze een minimale voedingswaarde aan de granen toevoegen. [Tweet dit feit!]
VERWANT: 12 groenteontbijten die geen omeletten zijn
Ik zal niet beweren dat voldoende eiwitten bij het ontbijt essentieel zijn om je dag te beginnen. Eiwit helpt bij verzadiging, en degenen die er 's ochtends op beknibbelen, klagen eerder vroeger dan later over honger. Maar eiwit is niet de enige voedingsstof die in een ontbijtgranen moet worden bekeken. Ik geef mijn patiënten zelfs nooit de instructie om naar eiwitten op de verpakking van granen te kijken, maar naar vezels en suikers, waarbij idealiter het aantal gram vezels groter is dan het aantal gram suikers.
Ik ben altijd een fan geweest van klassieke Cheerios en zal dat ook blijven, ook al is het eiwitgehalte lager dan de nieuwe. Het is echt niet moeilijk om extra eiwitten aan je ontbijtgranen toe te voegen. Om te beginnen, voeg niet zomaar een halve kop melk toe (zoals voorgesteld op het Cheerios voedingspaneel) maar een hele kop, en drink dan wat er nog in de kom zit nadat je de ontbijtgranen hebt gegeten voor een totaal van 8g eiwit. Dan kun je een eetlepel amandelen toevoegen voor 3g eiwit en een eetlepel chiazaadjes voor nog 2 gram. En als je nog meer wilt, neem dan een hardgekookt ei voor 6g. Was dat niet makkelijk? En raad eens? Geen toegevoegde suikers!
Ga jij de nieuwe Cheerios Protein granen proberen? Wat is jouw favoriete manier om eiwitten binnen te krijgen bij het ontbijt? Vertel het ons in de reacties hieronder, of tweet ons @Shape_Magazine en @kerigans.