Voeding voor de atleet

Inhoud

• Voeding voor de bodybuilding-atleet
• Voeding voor de topsporter

Voeding voor de atleet moet worden aangepast aan het gewicht, de lengte en de beoefende sport, want het aanhouden van een adequaat dieet voor, tijdens en na de training is een van de sleutels tot succes in wedstrijden.

Bovendien is al duidelijk aangetoond dat voeding de fysieke prestaties beïnvloedt en, in combinatie met genetisch potentieel en adequate training, een fundamentele succesfactor is.

Voeding voor de bodybuilding-atleet

In voeding voor de bodybuilding-atleet is het essentieel om vóór de training voedsel te consumeren dat rijk is aan koolhydraten, zoals energierepen of fruit, om energie te geven en spierverspilling te voorkomen om energie te verkrijgen. Daarnaast kan het, afhankelijk van de sporter en de intensiteit van de training, zelfs nodig zijn om tijdens de training een sportdrank met koolhydraten te maken.

Na de training is het belangrijk om voedingsmiddelen met eiwitten en koolhydraten zoals chocolademelk of fruitsmoothies te consumeren ter vervanging van het spierglycogeen dat tijdens de training werd gebruikt.

Voeding voor de topsporter

Bij voeding voor de topsporter is het essentieel om koolhydraten voor, tijdens en na de training te eten, evenals hydratatie.

• Voor de training - voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten met een lage glycemische index, zoals graansoorten Allemaal Branbijvoorbeeld maïsbrood, pasta, boterbonen, soja, erwten, kikkererwten of pinda's en eiwitten zoals ei, mager vlees of vis. Daarnaast is hydratatie essentieel.
• Tijdens de training - koolhydraatgels of gedroogd fruit zoals rozijnen of abrikozen. Gebruik voor hydratatie sportdrank of zelfgemaakt serum en niet alleen water, want dit leidt tot natriumverlies en kan hyponatriëmie, krampen, vermoeidheid en zelfs toevallen veroorzaken.
• Na het trainen - het eten van koolhydraten met een hoge glycemische index en magere eiwitten zoals vitamines, magere melk met chocolade, brood met kalkoensteak of witte kaas, bijvoorbeeld.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten moeten worden vermeden, vet moet in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd en gezonde vetten zoals olijfolie, noten, amandelen of pinda's gebruiken, dus advies van een voedingsdeskundige is essentieel.