Het dieet van de zwangere vrouw: hoe u niet te dik wordt en de gezondheid van de baby verzekert

Inhoud

• 1. Vrijheid om alles te eten, maar met mate
• 2. Eet salade voor grote maaltijden
• 3. Vermijd overtollig zout
• 4. Drink veel vloeistoffen
• 5. Wat te doen met de zoetekauw
• 6. Zorg voor gezonde snacks

Om tijdens de zwangerschap een goed gewicht te behouden, moet u een dieet volgen dat rijk is aan vezels, eiwitten en fruit. In deze fase mag de vrouw geen enkel dieet volgen om af te vallen en hoeft het dieet geen grote beperkingen te hebben, maar ze moet gezond en regelmatig blijven, zodat de baby regelmatig voedingsstoffen krijgt en zijn ontwikkeling goed op peil houdt.

Je moet dus wedden op melk, yoghurt en magere kazen, fruit, groenten en verschillende soorten vlees, met een grotere focus op de kwaliteit van voedsel, en niet op calorieën. Hieronder vindt u een lijst met tips om op gewicht te blijven tijdens de zwangerschap:

1. Vrijheid om alles te eten, maar met mate

De zwangere vrouw die voor elke fase van de zwangerschap voldoende gewichtstoename heeft behouden, kan zich vrijer voelen bij het kiezen van voedsel, maar de kwaliteit van het voedsel moet behouden blijven. Maaltijden moeten elke 3 - 3:30 uur in kleine hoeveelheden worden gegeten en moeten rijk zijn aan vezels, vitamines en mineralen.

Zo moet men kiezen voor bruine rijst, magere melk en bijproducten en dessertfruit in de hoofdmaaltijden en snacks. Rood vlees kan 2 tot 3 keer per week op het menu staan, maar naast spek, worst, salami en worst moet je toch gefrituurd voedsel en erg vette bereidingen vermijden. Lees meer over hoe kleurrijk eten de gezondheid kan verbeteren.

2. Eet salade voor grote maaltijden

Het eten van een salade voor het hoofdgerecht van de lunch en het avondeten helpt om de hoeveelheid gegeten voedsel te verminderen en om te hoge bloedglucosespiegels na de maaltijd te voorkomen. De salade is niet alleen kleurrijk, maar moet ook donkergroene groenten bevatten, zoals boerenkool, omdat ze rijk zijn aan foliumzuur, wat belangrijk is voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel van de baby. Het is ook belangrijk om te onthouden dat groenten die rauw worden gegeten, grondig moeten worden gewassen en ontsmet, en dat dit soort salade moet worden vermeden als je buitenshuis eet, omdat het besmet kan zijn en toxoplasmose kan veroorzaken. Kijk wat de voedingsmiddelen zijn met risico op toxoplasmose.

3. Vermijd overtollig zout

Overtollig zout moet worden vermeden, zodat er geen vochtretentie is en het risico op het ontwikkelen van hypertensie bestaat, wat kan leiden tot risico's tijdens de zwangerschap, zoals pre-eclampsie. Daarnaast zorgen hormonale veranderingen die optreden tijdens de zwangerschap al voor vochtretentie, wat de zoutbeheersing in deze periode nog belangrijker maakt. Daarom moet men de hoeveelheid zout die wordt toegevoegd om maaltijden te bereiden, verminderen, de voorkeur geven aan aromatische kruiden zoals knoflook, peterselie en tijm, en geïndustrialiseerde producten die rijk zijn aan zout, zoals verpakte snacks en diepvriesproducten, vermijden. Bekijk de risico's en complicaties van pre-eclampsie.

4. Drink veel vloeistoffen

Tijdens de zwangerschap is het zelfs nog belangrijker om uw vochtinname te verhogen tot 2,5 liter per dag, vooral water. Water helpt het vasthouden van vocht te verminderen en constipatie te voorkomen, en is bovendien belangrijk voor het verwijderen van producten uit het metabolisme van de baby die moeten worden geëlimineerd. De zwangere vrouw gebruikt ook natuurlijke sappen en ongezoete thee, maar sommige theeën worden in deze periode niet aanbevolen, zoals boldo en kaneelthee. Zie een volledige lijst met theeën die de zwangere vrouw niet kan nemen.

5. Wat te doen met de zoetekauw

Wanneer het verlangen naar snoep komt, moet de eerste reactie nog steeds zijn om het te vermijden of het te bedriegen door fruit te eten, aangezien suiker verslavend is en het steeds moeilijker wordt om het verlangen te weerstaan. Als het verlangen naar zoetigheid echter onweerstaanbaar is, moet men kiezen voor ongeveer 2 blokjes pure chocolade en zelden voor zoete desserts. Het is ook belangrijk om te onthouden dat de beste tijd om snoep te eten is na grote maaltijden, wanneer er veel salade is gegeten, omdat dit het effect van de bloedsuikerspiegel zal verminderen.

6. Zorg voor gezonde snacks

Het hebben van gezonde tussendoortjes thuis en in je tas is handig voor als het verlangen naar eten ontstaat of als je niet thuis bent en het etenstijd is aangebroken. Thuis is het aan te raden om magere yoghurt, verschillende soorten fruit, crackers zonder vulling, witte kazen zoals ricotta en brood of volkoren toast te hebben, terwijl je in de zak gedroogde vruchten, pinda's en noten kunt nemen zonder zout toe te voegen om je honger als een completere maaltijd kan niet worden gedaan.

Zwangere vrouwen die voldoende gewichtstoename hebben, moeten dus voorzichtig blijven met hun dieet, ondanks dat er geen strenge beperkingen en verboden zijn. Gezond eten houdt de gewichtstoename onder controle, levert de nodige voedingsstoffen voor de goede ontwikkeling van de baby, houdt moeder en kind gezond en vergemakkelijkt het afvallen van de vrouw na de zwangerschap. Bekijk welke voedingsmiddelen verboden zijn voor zwangere vrouwen.