Ik ben een personal trainer, zo blijf ik de hele dag van brandstof voorzien

Inhoud

• Ontbijt: Griekse yoghurt, gesneden banaan en pindakaas
• Snack #1: Voedingsdrank
• Lunch: lunch voor volwassenen
• Snack #2: Pindakaas energieballetjes
• Diner: rode curry met tofu, groenten en rijstnoedels
• Toetje: IJs
• Beoordeling voor

Als personal trainer en gezondheids- en fitnessschrijver is het een belangrijk onderdeel van mijn dag om mijn lichaam te voeden met gezond eten. Op een normale werkdag geef ik een trainingsles, ontmoet ik een paar persoonlijke trainingsklanten, fiets van en naar de sportschool, doe mijn eigen training en breng ongeveer zes uur achter een computer door met schrijven. Dus... ja, mijn dagen zijn behoorlijk vol en fysiek veeleisend.

In de loop der jaren heb ik enkele tips en trucs ontwikkeld om mezelf door hectische dagen heen te helpen terwijl ik nog steeds van mijn eten geniet en mijn lichaamsbouw behouden. (Ik heb bijna twee jaar heel hard gewerkt aan de transformatie van mijn eigen lichaam!) Verderop deel ik wat ik heb geleerd en mijn favoriete maaltijden.

Ontbijt: Griekse yoghurt, gesneden banaan en pindakaas

Dit is de afgelopen jaren mijn favoriete ontbijt geweest. Het is de perfecte balans tussen eiwitten (Griekse yoghurt), koolhydraten (bananen) en vet (pindakaas), en de combinatie van alle drie helpt me echt om me de hele ochtend vol te voelen. Op die manier ben ik niet hangry tegen de middag.

Als ik een bijzonder intense dag heb en ik weet dat ik wat extra brandstof kan gebruiken, doe ik mijn yoghurt en PB bovenop een portie havermout, waarbij ik de bananen verwissel voor bessen. Dat houdt me meestal uren bezig zonder dat verzwaard, "oeps, ik overschat" gevoel.

En ik zou liegen als ik zou zeggen dat ik geen klein beetje cafeïne nodig heb om 's ochtends op gang te komen. Ik kies meestal voor een koud brouwsel met amandel-, kokos- of havermelk (ik wissel het graag af!) Als ik tijd heb, probeer ik mijn koffie te drinken terwijl ik in mijn keuken zit en probeer de normale afleiding te vermijden. Hoewel het niet elke dag gebeurt, vind ik het heerlijk om 's ochtends een rustige tijd voor mezelf te hebben om contact te maken met mijn eten en me te concentreren op de dag.

Snack #1: Voedingsdrank

Ik zie de meeste van mijn trainingsklanten meestal 's ochtends of rond het middaguur, wat betekent dat mijn middagsnack moet zijn snel. Zoals, snel opeten in minder dan vijf minuten. Ik probeer meestal langzaam te eten en echt te genieten van al mijn maaltijden (mindful eating FTW!), maar als je op een sportschool werkt, is dat niet altijd mogelijk.

Ik hou ervan om een ​​makkelijk te genieten, mega-lekkere BOOST-damesdrank bij de hand te hebben (rijke chocolade is mijn favoriet!). Het bevat vitamines zoals calcium en vitamine D die mijn botten extra sterk houden, zodat ik gezond kan blijven, hoe druk ik het ook heb.

Lunch: lunch voor volwassenen

Ja, ik ben nog steeds een kind in hart en nieren, denk ik. Omdat ik overdag geen tijd heb om te koken, ga ik meestal voor een lunch in lunchstijl. Ik wissel het graag af met de ingrediënten, maar de gebruikelijke verdachten zijn: gesneden appels, kaas, crackers, druiven, hardgekookte eieren, hummus, paprika en babywortelen. Ik ben het grootste deel van mijn leven vegetariër geweest, maar ik ben net begonnen met het eten van kip, dus soms gooi ik er wat gesneden kipfilet in voor een extra portie eiwit, of een bakje kwark voor eenmalig gebruik. Ik mag af en toe lunchen thuis, maar wat ik het leukst vind aan deze maaltijd is dat het *zo* gemakkelijk in een maaltijdbereidingscontainer te steken en mee te nemen. (Ter info, hier is uw gids voor de beste maaltijdbereidingscontainers om te kopen.)

Snack #2: Pindakaas energieballetjes

Afhankelijk van hoe actief mijn dag is, eet ik 's middags nog een tussendoortje. Als ik zeg dat ik dol ben op dit pindakaas-energiebalrecept van Fit Foodie Finds, doe ik niet eens mijn echte gevoelens over hen recht. Ze zijn ZO HEERLIJK, en alles wat je nodig hebt om ze te maken is vijf minuten een bullet-style blender of keukenmachine. Ik maak meestal een batch van 20, en ze gaan ongeveer 10 dagen mee.

Diner: rode curry met tofu, groenten en rijstnoedels

Ik hou van koken en leren hoe mijn relatie met eten daadwerkelijk is veranderd. Voor mij is het een van de gemakkelijkste manieren om mijn telefoon neer te leggen, te stoppen met het beantwoorden van e-mails en sms'jes en gewoon wat ouderwetse tijd door te brengen met het voedsel dat ik op het punt sta in mijn lichaam te stoppen. Maar omdat ik het grootste deel van de dag aan het rennen ben, is het avondeten de enige maaltijd die ik doordeweeks kan reserveren om te koken. Dat betekent dat ik meestal ~ ga groot ~ op mijn laatste maaltijd van de dag. Dit recept van Pinch of Yum is een van mijn absolute favorieten. Ik maak het altijd met tofu, maar met kip zou het ook heerlijk zijn.

Toetje: IJs

De meeste dagen heb ik een toetje. Voor mij gaat gezond eten niet altijd over "schoon eten". Het gaat over eten op een manier die duurzaam is voor jou, je levensstijl en je doelen. Voor mij betekent dat dat ik regelmatig een toetje eet, en het is bijna altijd een of andere vorm van ijs. Ik heb elk gezond ijsmerk geprobeerd dat de mensheid kent, maar mijn huidige favoriet is Moo-phoria van Ben & Jerry's. Het smaakt vrijwel naar het echte werk, hoewel ik soms gewoon voor het echte werk ga. Wat is het leven zonder een beetje vol ijs, amirite?

Beoordeling voor