Tick ​​Bite Meat Allergy Cases zijn in opkomst

Inhoud

• Waarom veroorzaken tekenbeten vlees- en zuivelallergieën?
• Beoordeling voor

Beroemdhedentrainer en superfit mama Tracy Anderson stond altijd bekend als een trendsetter en staat opnieuw aan de voorhoede van een nieuwe trend, behalve dat het deze keer niets te maken heeft met trainingen of yogabroeken. Ze vertelde dat ze alfagal-syndroom heeft, een allergie voor rood vlees (en soms zuivel) die wordt veroorzaakt door een tekenbeet, in een nieuw interview met Gezondheid.

Afgelopen zomer, een paar uur na het eten van een ijsje, zat ze onder de netelroos en belandde ze in het ziekenhuis waar ze werd behandeld voor een extreme allergische reactie. Uiteindelijk kon ze haar symptomen in verband brengen met een tekenbeet die ze had gekregen tijdens het wandelen en werd ze gediagnosticeerd met het alfagal-syndroom. Maar het zijn niet alleen wandelaars die zich zorgen moeten maken. Door de exploderende tekenpopulaties in Noord-Amerika neemt deze vleesallergie voor tekenbeten toe. Terwijl er 10 jaar geleden misschien een dozijn gevallen waren, schatten artsen dat er nu waarschijnlijk meer dan 5.000 zijn in de VS alleen, zoals gerapporteerd door NPR. Dit is wat u moet weten.

Waarom veroorzaken tekenbeten vlees- en zuivelallergieën?

Je kunt deze vreemde tekenbeet-allergie-verbinding de schuld geven van de Lone Star-teek, een soort hertenteek die wordt geïdentificeerd door de kenmerkende witte vlek op de rug van vrouwtjes. Wanneer de teek een dier en vervolgens een mens bijt, kan hij moleculen van een koolhydraat overdragen dat wordt aangetroffen in bloed van zoogdieren en rood vlees, galactose-alpha-1,3-galactose, of kortweg alfa-gal genaamd. Er is nog steeds veel dat wetenschappers niet weten over de alfagal-allergie, maar de gedachte is dat menselijke lichamen geen alfagal produceren, maar er eerder een immuunrespons op hebben. Hoewel de meeste mensen er geen problemen mee hebben om het in zijn natuurlijke vorm te verteren, lijkt het alsof het een soort van immuunrespons veroorzaakt wanneer je wordt gebeten door een alfagal-dragende teek, waardoor je gevoelig wordt voor elk voedsel dat het bevat. (Over rare allergieën gesproken, zou je allergisch kunnen zijn voor je gelmanicure?)

Vreemd genoeg zullen de meeste mensen er geen last van hebben, inclusief mensen met type B- of AB-bloed, die volgens een nieuw onderzoek vijf keer minder kans hebben om de allergie te ontwikkelen, maar voor anderen kan deze tekenbeet deze allergische reactie op rood vlees, inclusief rundvlees, varkensvlees, geit, hert en lam, volgens het American College of Allergy, Astma en Immunology (ACAAI). In zeldzame gevallen, zoals die van Anderson, kan het u ook allergisch maken voor zuivelproducten, zoals boter en kaas.

Het enge deel? U weet pas of u een van de mensen bent die er last van heeft, totdat u uw volgende steak of hotdog eet. Symptomen van een vleesallergie kunnen mild zijn, vooral in het begin, wanneer mensen een verstopte neus, huiduitslag, jeuk, hoofdpijn, misselijkheid en tintelingen melden na het eten van vlees. Bij elke blootstelling kan uw reactie ernstiger worden, zich ontwikkelend tot netelroos en zelfs anafylaxie, een ernstige en levensbedreigende allergische reactie die uw luchtwegen kan afsluiten en onmiddellijke medische aandacht vereist, aldus de ACAAI. Symptomen beginnen meestal tussen twee en acht uur na het eten van vlees, en de alfagal-allergie kan worden gediagnosticeerd met een eenvoudige bloedtest.

Er is echter één lichtpuntje: in tegenstelling tot andere frustrerende of potentieel schadelijke allergieën, lijken mensen alfagal binnen drie tot vijf jaar te ontgroeien.

En voordat u in paniek raakt en al uw wandelingen, kampeertochten en buitenritten door bloemenvelden annuleert, moet u dit weten: teken zijn relatief gemakkelijk te beschermen, zegt Christina Liscynesky, M.D., specialist in infectieziekten aan het Wexner Medical Center van de Ohio State University. De eerste stap is uw risico kennen. Lone Star-teken komen vooral voor in het zuiden en oosten, maar hun territorium lijkt zich snel te verspreiden. Controleer deze CDC-kaart regelmatig om te zien hoe actief ze zijn in uw regio. (Let op: teken kunnen ook de ziekte van Lyme en het Powassan-virus dragen.)

Lees dan hoe u tekenbeten kunt voorkomen. Om te beginnen, draag nauwsluitende kleding die je hele huid bedekt wanneer je in met gras begroeide of beboste gebieden bent, zegt Dr. Liscynesky. (Ja, dat betekent dat je je broek in je sokken moet stoppen, hoe dom het er ook uitziet!) Teken kunnen niet bijten in de huid die ze niet kunnen vinden. Het dragen van lichte kleuren kan je ook helpen de beestjes sneller te herkennen.

Maar misschien is het beste nieuws dat teken over het algemeen maximaal 24 uur op je lichaam rondkruipen voordat ze zich gaan nestelen om je te bijten (is dat goed nieuws?!) Dus je beste verdediging is een goede "tekencontrole" nadat je buiten bent geweest. Gebruik een spiegel of een partner om je hele lichaam te controleren, inclusief hete plekken van teken, zoals je hoofdhuid, liezen, oksels en tussen je tenen.

"Controleer je lichaam dagelijks op teken tijdens het kamperen of wandelen of als je in een gebied met veel teken woont", adviseert ze, zelfs als je een goed insectenwerend middel gebruikt. PS Het is belangrijk om insectenspray of lotion op te doen na uw zonnebrandcrème.

Als je een teek vindt en deze is nog niet gehecht, borstel hem dan gewoon weg en verpletter hem. Als je bent gebeten, gebruik dan een pincet om het zo snel mogelijk van je huid te verwijderen, en zorg ervoor dat alle monddelen loskomen, zegt Dr. Liscynesky. "Was een tekenbeetplaats met water en zeep en dek af met een verband; geen antibiotische zalf nodig."

Als je de teek snel verwijdert, is de kans klein dat je er een ziekte van krijgt.Als u niet zeker weet hoe lang het in uw huid zit of als u symptomen zoals koorts, netelroos of uitslag begint te krijgen, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts, zegt ze. (Gerelateerd: dit is wat u moet weten over de chronische ziekte van Lyme) Als u problemen heeft met ademhalen, bel dan 911 of ga meteen naar de eerste hulp.

Beoordeling voor