10 TikTok-voedselhacks die echt werken

Inhoud

• Romp een aardbei met een rietje
• Magnetron Knoflook om de schil te verwijderen
• Snijd rond de zaden van een paprika
• Verwijder de pees van kippenborst
• Aparte slablaadjes voor wraps
• Strip Kruiden met Doosrasp
• Snijd meerdere cherrytomaatjes tegelijk
• Pers een citroen uit zonder hem echt te snijden
• Scheid een eigeel met een waterfles
• Schil een sinaasappel zonder de rommel
• Beoordeling voor

Als je op een missie bent om je keukenvaardigheden te verbeteren, hoef je niet verder te zoeken dan TikTok - serieus. Naast de beoordelingen van huidverzorgingsproducten, beauty-tutorials en fitness-uitdagingen, wemelt het sociale-mediaplatform van culinaire tips en tutorials. De enige uitdaging? Eigenlijk vindende meest bruikbare voedselhacks onder de overvloed aan inhoud die voortdurend wordt toegevoegd aan de 'Tok.

Maar maak je geen zorgen, mede-foodie, daar komt deze lijst om de hoek kijken. Bekijk alvast de beste TikTok-foodhacks die je keukenspel volledig zullen transformeren.

Romp een aardbei met een rietje

Laten we eerlijk zijn: het pellen van aardbeien (ook bekend als het verwijderen van de kernen) kan een belemmering zijn, vooral als je een grote batch bereidt. En hoewel je een schilmesje of een schilmesje kunt gebruiken om de klus te klaren, kan een rietje - bij voorkeur een herbruikbare (Buy It, $ 4 voor vier, amazon.com) - net zo goed werken, volgens de innovatieve mensen op TikTok . Steek de bad boy eenvoudig door de onderkant van de aardbei en duw hem vervolgens omhoog en door de bovenkant om de kern te verwijderen en stam in één keer. Onnodig te zeggen dat deze truc de naam "rietjebes" een geheel nieuwe betekenis.

Magnetron Knoflook om de schil te verwijderen

Verse knoflook pellen is allemaal leuk en leuk - wacht, wie houd ik voor de gek? Er zijn weinig dingen slechter dan verse knoflook pellen met zijn hardnekkige schil en plakkerige, stinkende resten die dagenlang op je vingers lijken te blijven hangen. Enter: Deze geniale truc van de 'Tok. De volgende keer dat je recept om een ​​kruidnagel vraagt, doe je het in plaats daarvan maximaal 30 seconden in de magnetron en sta je versteld hoe gemakkelijk de papierachtige schil eraf glijdt. De enige vangst? Afhankelijk van de sterkte van je micro kan 30 seconden je knoflook een beetje papperig maken. Om veilig te zijn, begin je de knoflook eerst 15 tot 20 seconden te verwarmen om de goede plek van je magnetron te vinden. (Gerelateerd: de verrassende gezondheidsvoordelen van knoflook)

Snijd rond de zaden van een paprika

Dankzij deze briljante TikTok-foodhack is de tijd dat je alleen een paprika snijdt om overal zaden te krijgen, lang voorbij. Snijd eerst de stengel af en draai de groente vervolgens ondersteboven op een snijplank (Koop het, $ 13, amazon.com). Vanaf daar begin je langs de groeven van de paprika te snijden, waardoor er vier partjes ontstaan ​​die gemakkelijk naar achteren kunnen worden getrokken en aan de onderkant kunnen worden afgesneden. Deze techniek houdt de kern van de zaden intact, waardoor je een rommelige snijplank en eventuele achterblijvende zaden in je knapperige snack vermijdt.

Verwijder de pees van kippenborst

Dus, ken je dat witte, vezelige ding in rauwe kipfilet? Dat is de pees of het bindweefsel. En hoewel je het erin kunt laten zitten en de kip kunt koken zoals het is, vinden sommige mensen de pees taai en onaangenaam om te eten. Als je in die boot zit, probeer dan deze TikTok-voedselhack: houd het uiteinde van de pees vast met een papieren handdoek (dit kan zorgen voor een stevige grip en voorkomen dat je het rauwe gevogelte aanraakt), neem een ​​vork in de andere, en schuif het zo dat de pees tussen de tanden zit. Duw de vork naar beneden tegen de kipfilet, trek de pees in de tegenovergestelde richting en in één magische beweging glijdt de pees zo uit de kip. En dit alles gebeurt in slechts enkele seconden! (Gerelateerd: 10 recepten voor kippenborst die minder dan 30 minuten nodig hebben om te maken)

Aparte slablaadjes voor wraps

Als je helemaal van slawraps houdt, wil je deze TikTok-foodhack aan je takenlijst toevoegen. Sla een krop sla op het aanrecht, snijd de kern eruit, doe de resterende greens in een vergiet (Buy It, $ 6, amazon.com), schud ze onder stromend water. Met deze truc - ze onder stromend water uitschudden of ze met je handen van het hoofd proberen te trekken - kun je intacte (!!) slabladeren scheiden zonder scheuren of gaten. Eindelijk vallen je slawraps niet meer uit elkaar.

Strip Kruiden met Doosrasp

Geloof het of niet, maar jij niet doen een speciale gadget nodig hebben om verse kruiden te strippen (ook wel de bladeren van de taaie, houtachtige stengel verwijderen). Zoals deze virale TikTok-video laat zien, zal het trekken van peterselie door een doosrasp (Buy It, $ 12, amazon.com) helemaal lukken. De gebruiker, @anet_shevchenko, gebruikt dezelfde techniek om verse dille te strippen in een andere video, waarmee hij de veelzijdigheid van de creatieve techniek aantoont.

Snijd meerdere cherrytomaatjes tegelijk

Probeer in plaats van cherry- of druiventomaten één voor één te snijden, deze tijdbesparende TikTok-voedselhack: verdeel de tomaten op je snijplank in een enkele laag. Plaats voorzichtig een plat oppervlak - zoals het deksel van een voedselopslagcontainer of een andere snijplank - erop en snijd de tomaten in een horizontale beweging. De deksel houdt de tomaten op hun plaats, waardoor je de tomaten in één keer snijdt.

Pers een citroen uit zonder hem echt te snijden

Geen citruspers? Geen probleem. Dankzij deze slimme TikTok-voedselhack kun je het zure sap met gemak extraheren (en zonder het helemaal over jezelf te spuiten). Rol eerst de citroen heen en weer op je aanrecht tot hij zacht en zacht is - dit helpt om het vlees binnenin te breken, volgens TikTok-gebruiker @jacquibaihn - en steek dan een spies (Koop het, $ 8 voor zes, amazon.com) in een uiteinde van de vrucht. Plaats het boven een kopje of kom en knijp er vervolgens in voor vers citroensap zonder plakkerige handen of andere luxe keukengadgets. (Gerelateerd: koken met citrus voor een vitamine C-boost)

Scheid een eigeel met een waterfles

Of je nu meringuekoekjes maakt, zelfgemaakte Hollandaise opklopt of gewoon een eiwitomelet probeert te maken, je zult de dooiers van de eiwitten moeten scheiden. En hoewel er een handvol methoden zijn die eenvoudig genoeg zijn om precies dat te doen - d.w.z. een ei door een schuimspaan halen, het ei tussen de twee schalen zeven - kunnen ze een beetje tijdrovend en rommelig zijn. Gebruik deze TikTok-voedselhack voor een snellere techniek om eieren te scheiden. Knijp in de opening van een lege (en schone) plastic waterfles en houd deze dicht bij de eidooier en laat de druk op de fles los. Het zuigt de dooier op een vreemd bevredigende manier op. En, een toegevoegde bonus, deze truc maakt ook goed gebruik van plastic flessen. (Gerelateerd: gezonde ontbijtrecepten met eieren die eiwitten aan je ochtenden toevoegen)

Schil een sinaasappel zonder de rommel

Ze zitten niet alleen boordevol immuunversterkende vitamine C, maar sinaasappels zijn ook rijk aan foliumzuur, vezels en kalium. Voordat je het fruit zelfs maar kunt eten om van deze potentiële voordelen te profiteren, moet je de harde, koppige schil schillen - een proces dat vaak frustrerend is (vooral voor mensen met lange nagels) en dat je handen plakkerig maakt. De volgende keer dat je zin hebt in wat citrusachtige goedheid, onthoud dan deze TikTok-foodhack: pak een schilmesje (Buy It, $ 9, amazon.com) en scoor een cirkel rond de sinaasappel, ongeveer 2,5 cm vanaf de bovenkant. Begin vervolgens met de zojuist gemaakte snede en scoor het fruit in verschillende verticale lijnen. Als je klaar bent om erin te graven, kun je de huid binnen enkele seconden netjes verwijderen. (Dit kan trouwens ook op grapefruits, waarvan je de gezondheidsvoordelen niet wilt missen.)

Beoordeling voor