Tom Brady Dieet Review: gewichtsverlies, maaltijdplan en meer

Inhoud

• Wat is het Tom Brady-dieet?
• Hoe het Tom Brady-dieet te volgen
• Aanvullende regels
• Kan het je helpen af ​​te vallen?
• Andere voordelen
• Kan de gezondheid van het hart verbeteren
• Kan beschermen tegen andere ziekten
• Kan atletische prestaties en herstel verbeteren
• Potentiële nadelen van het Tom Brady-dieet
• Niet gebaseerd op degelijke wetenschap
• Onnodig duur
• Tegenstrijdige en niet-duurzame richtlijnen
• Te eten voedsel
• Eten om te vermijden
• Voorbeeldmenu
• Dag 1
• Dag 2
• Dag 3
• het komt neer op

Het Tom Brady-dieet, ook bekend als de TB12-methode, is een dieet gebaseerd op hele voedingsmiddelen dat is ontwikkeld door de professionele American football-speler Tom Brady.

Er wordt beweerd dat het een van de belangrijkste redenen is voor Brady's lange levensduur in de professionele voetbalwereld, het verlaagt het risico op blessures en verbetert de atletische prestaties, het herstel, het energieniveau en de algehele gezondheid.

Toch volgen veel mensen gewoon het dieet om af te vallen of om zich energieker te voelen. Ze zijn enthousiast over de resultaten, hoewel critici erop wijzen dat het op de lange termijn onnodig complex, onhoudbaar is en niet wordt ondersteund door sterke wetenschap.

Dit artikel bespreekt de voor- en nadelen van het Tom Brady-dieet om u te helpen beslissen of het voor u werkt.

Wat is het Tom Brady-dieet?

Het Tom Brady-dieet werd in 2017 geïntroduceerd door professionele American football-speler Tom Brady als onderdeel van zijn boek 'The TB12 Method', waarin zijn 12 principes voor aanhoudende topprestaties worden beschreven.

Het belooft je energieniveau te verhogen, ontstekingen te minimaliseren, het risico op blessures te verminderen en je sportprestaties en herstel te verbeteren.

Het dieet legt de nadruk op het eten van hele, minimaal bewerkte voedingsmiddelen en verbiedt voedingsmiddelen waarvan wordt aangenomen dat ze verzuren of waarvan wordt aangenomen dat ze ontstekingen bevorderen.

Het programma omvat ook trainingsrichtlijnen en promoot een scala aan TB12-maaltijden, snacks en gepatenteerde supplementen.

Overzicht Het Tom Brady-dieet is een dieet- en trainingsprogramma dat is ontwikkeld door de professionele Amerikaanse voetballer Tom Brady om het energieniveau, de sportprestaties, het herstel en de algehele gezondheid te verbeteren.

Hoe het Tom Brady-dieet te volgen

Het Tom Brady-dieet combineert de principes van de alkalische, mediterrane en ontstekingsremmende diëten en benadrukt biologische, lokaal geteelde, seizoensgebonden en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.

Ongeveer 80% van dit dieet bestaat uit biologisch geteeld fruit, groenten, volle granen, noten, zaden en peulvruchten. De resterende 20% is afkomstig van grasgevoerd, biologisch, antibioticum- en hormoonvrij mager vlees en in het wild gevangen vis of zeevruchten.

Het Tom Brady-dieet biedt een uitgebreide lijst met voedingsmiddelen die moeten worden vermeden of beperkt, omdat ze als verzurend of pro-inflammatoir worden beschouwd. Deze omvatten zuivelproducten, nachtschaduwgroenten, de meeste oliën, maar ook soja-, GGO- of glutenbevattend voedsel.

Toegevoegde suikers, kunstmatige zoetstoffen, transvetten, cafeïne, mononatriumglutamaat (MSG), alcohol en gejodeerd zout, evenals voedingsmiddelen die deze bevatten, moeten ook worden vermeden.

Aanvullende regels

Afgezien van de strikte voedselrichtlijnen, heeft het Tom Brady-dieet een paar aanvullende regels:

• Combineren van eten. Fruit mag niet worden gecombineerd met ander voedsel. Bovendien moet u voorkomen dat u eiwitrijk voedsel zoals vlees of vis eet, samen met koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals bruine rijst of zoete aardappelen.
• Drink veel vloeistoffen. Je moet je lichaamsgewicht in kilo's halveren en dagelijks zoveel ons water drinken. Vermijd echter het drinken van water bij of rond de maaltijden.
• Maaltijden. U moet binnen drie uur na het slapengaan niet eten.

Overzicht Het Tom Brady-dieet stimuleert het eten van minimaal verwerkte, hele voedingsmiddelen en het beperken van verwerkte voedingsmiddelen. Het beveelt aan om voedingsmiddelen te vermijden die als ontstekingsremmend of verzurend worden beschouwd en bevat enkele aanvullende regels.

Kan het je helpen af ​​te vallen?

Het Tom Brady-dieet is niet specifiek ontworpen of gepromoot als een dieet voor gewichtsverlies. Dat gezegd hebbende, het zal u waarschijnlijk om verschillende redenen helpen af ​​te vallen.

Ten eerste heeft het strikte regels die uw inname van veel voedsel beperken, vooral verwerkte voedingsmiddelen, waardoor het aantal calorieën dat u elke dag eet, natuurlijk wordt verminderd.

De regels voor het combineren van voedsel beperken bijvoorbeeld welke voedingsmiddelen samen kunnen worden gegeten, wat ook de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die u tegelijk eet, kan verminderen. Dit kan maaltijden eentoniger maken, wat volgens onderzoek kan helpen om van nature tot 40% minder calorieën te eten (1).

Bovendien beperkt het dieet de hoeveelheid voedsel die je kunt eten in de drie uur voor het slapen gaan, wat 's avonds snacken ontmoedigt. Dit kan uw dagelijkse calorie-inname verder verminderen (2, 3, 4).

Onderzoek toont consequent aan dat een calorietekort ervoor zorgt dat je gewicht verliest, ongeacht het voedsel dat je eet (5, 6, 7, 8, 9).

Bovendien zit het Tom Brady-dieet vol met vezelrijk voedsel, zoals fruit, groenten, peulvruchten, noten en zaden, en wordt aanbevolen om elke dag grote hoeveelheden water te drinken.

Vezelrijke diëten helpen bij het afvallen, omdat ze je helpen om je langer vol te voelen, waardoor honger en onbedwingbare trek verminderen. Evenzo kan het drinken van minstens 50 ounces (1,5 liter) water per dag leiden tot licht gewichtsverlies (10, 11, 12, 13, 14).

Vanwege de strikte regels zijn het dieet en de voordelen van het gewichtsverlies mogelijk niet duurzaam op lange termijn, waardoor u het risico loopt op gewichtstoename.

Overzicht De strikte regels en het hoge vezel- en watergehalte van het Tom Brady-dieet werken samen om u te helpen gewicht te verliezen. Toch kan het dieet op lange termijn moeilijk te handhaven zijn, waardoor uw kans op gewichtstoename toeneemt.

Andere voordelen

Het Tom Brady-dieet kan verschillende extra voordelen bieden.

Kan de gezondheid van het hart verbeteren

Het Tom Brady-dieet heeft veel gemeen met het mediterrane dieet, dat consequent verband houdt met een verbeterde gezondheid van het hart.

Beide bevatten veel fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, olijfolie, noten en zaden, evenals beperkte hoeveelheden mager vlees en vis.

Onderzoek associeert dit eetpatroon met een lager risico op beroerte, hartaanvallen en overlijden door hartaandoeningen (15, 16).

Het kan ook het risico op het metabool syndroom verminderen - een cluster van risicofactoren, waaronder verhoogde bloeddruk, cholesterol en bloedsuikerspiegels, die de gezondheid van het hart schaden (17, 18).

Kan beschermen tegen andere ziekten

Het Tom Brady-dieet kan ook beschermen tegen diabetes type 2 en andere gezondheidsproblemen.

De minimaal verwerkte, vezelrijke vruchten, groenten, volle granen, peulvruchten, noten en zaden die u aanmoedigen om te eten, helpen de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te beperken, waardoor uw risico op diabetes type 2 wordt verminderd (19, 20, 21).

Dit eetpatroon kan ook beschermen tegen het metabool syndroom, een cluster van risicofactoren die verband houden met een hoger risico op diabetes type 2 (17, 18).

Bovendien beperkt het uw inname van alcohol, vleeswaren, toegevoegde suikers en transvetten. Dit kan ontstekingen in uw lichaam verminderen, waarvan wordt gedacht dat het de hoofdoorzaak is van veel ziekten (22, 23, 24, 25).

Ten slotte wijst onderzoek uit dat het hele, minimaal bewerkte voedsel dat het dieet bevat, kan beschermen tegen gezondheidsproblemen zoals inflammatoire darmaandoeningen (IBD), de ziekte van Alzheimer, Parkinson en zelfs sommige soorten kanker (15, 26, 27).

Kan atletische prestaties en herstel verbeteren

Sommige aspecten van het Tom Brady-dieet kunnen de atletische prestaties en het herstel helpen verbeteren.

Het is bijvoorbeeld rijk aan vitamines, mineralen en heilzame plantaardige stoffen die samenwerken om je immuunsysteem te stimuleren en overtollige ontstekingen te beperken, die beide belangrijk zijn voor optimale prestaties en herstel (28).

Dit is vooral belangrijk voor professionele atleten, wier drukke wedstrijd- en reisschema's hun immuunsysteem kunnen beschadigen en de herstelmogelijkheden kunnen beperken (28).

Een goede hydratatie, die sterk wordt bevorderd in dit dieet, is een andere factor die cruciaal is voor sportprestaties en herstel (29).

Overzicht Het Tom Brady-dieet stimuleert voldoende hydratatie en het eten van minimaal verwerkt, ontstekingsremmend, voedselrijk voedsel. Dit kan beschermen tegen verschillende ziekten en de atletische prestaties en het herstel verbeteren.

Potentiële nadelen van het Tom Brady-dieet

Ondanks de potentiële voordelen, zijn er verschillende nadelen verbonden aan het Tom Brady-dieet.

Niet gebaseerd op degelijke wetenschap

Veel aspecten van dit dieet zijn niet gebaseerd op sterke wetenschap.

Er zijn bijvoorbeeld geen aanwijzingen dat de regels voor het combineren van voedsel met het dieet voordelen bieden. In feite kan het niet combineren van vitamine C-rijk fruit met ijzerrijk voedsel zoals groene bladgroenten en peulvruchten de ijzerabsorptie tot drievoud verminderen (30).

Bovendien is er weinig wetenschappelijke verdienste om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden vanwege de vermeende alkaliserende of verzurende effecten op uw lichaam. Het menselijk lichaam reguleert de pH-waarden in het bloed nauw, en wat je eet heeft hier weinig invloed op (31, 32, 33).

Evenzo is er geen op wetenschap gebaseerde reden om bakolie, nachtschaduwgroenten, cafeïne of drinkwater rond maaltijden te vermijden. Er is ook geen wetenschappelijk onderbouwde reden om glutenbevattend voedsel uit je dieet te weren, tenzij je glutenintolerantie hebt.

Ten slotte, hoewel voldoende hydratatie belangrijk is, is er geen bewijs dat de grote hoeveelheden water die op dit dieet worden gepromoot, meer voordelen opleveren dan een meer gematigde inname.

Onnodig duur

Het Tom Brady-dieet kan onnodig duur zijn.

Het ontmoedigt bijvoorbeeld het eten van conventioneel geteeld voedsel, in plaats daarvan geeft het de voorkeur aan biologisch voedsel. Het promoot ook bepaalde voedingsmiddelen, zoals roze Himalayazout en gepatenteerde supplementen, waarvoor een premium prijs geldt.

Hoewel uit onderzoek blijkt dat biologische producten mogelijk grotere hoeveelheden van bepaalde voedingsstoffen bevatten, is er momenteel niet genoeg onderzoek dat deze hogere niveaus koppelt aan aanzienlijke gezondheidsvoordelen (34, 35).

Evenzo is het bewijs dat roze Himalayazout significante gezondheidsvoordelen biedt ten opzichte van gewoon tafelzout, beperkt. Tafelzout heeft zelfs het voordeel dat het wordt gejodeerd, waardoor uw schildklier goed kan functioneren (36).

Ten slotte is er geen reden om aan te nemen dat u een van de dure gepatenteerde supplementen die door dit dieet worden gepromoot, nodig heeft om af te vallen of uw gezondheid te verbeteren.

Tegenstrijdige en niet-duurzame richtlijnen

Dit dieet kan op lange termijn onhoudbaar zijn en sommige richtlijnen zijn verwarrend en tegenstrijdig.

Zuivel wordt bijvoorbeeld ontmoedigd, maar wei-eiwitsupplementen met TB12 - een bijproduct van zuivel - worden aangemoedigd. Bovendien mag er bij de maaltijden geen water worden gedronken, maar het drinken van eiwitshakes wordt niet als een probleem beschouwd.

Evenzo mag eiwitrijk voedsel niet worden gegeten met koolhydraatrijk voedsel. Maar voedingsmiddelen zoals bonen, erwten en linzen - die allemaal op dit dieet worden gepromoot - bieden een combinatie van deze twee voedingsstoffen, waardoor het onmogelijk is om deze richtlijn te volgen.

Dergelijke willekeurige, niet op wetenschap gebaseerde regels maken het moeilijk om dit dieet op lange termijn te volgen.

Overzicht Het Tom Brady-dieet is onnodig duur en op de lange termijn waarschijnlijk moeilijk te volgen. Bovendien zijn veel aspecten van dit dieet tegenstrijdig, verwarrend of niet gebaseerd op sterke wetenschap.

Te eten voedsel

Het Tom Brady-dieet moedigt u aan om de volgende minimaal bewerkte voedingsmiddelen te eten:

• Fruit en groenten. Deze moeten biologisch, niet-ggo, lokaal geteeld en seizoensgebonden zijn. Groenten en fruit waarvan wordt aangenomen dat ze verzurend of ontstekingsremmend zijn, moeten worden vermeden.
• Vlees. Vooral mager vlees, zoals kip, biefstuk en eend, die biologisch, grasgevoerd en vrij van hormonen en antibiotica moet zijn, wordt aangemoedigd.
• Vis en zeevruchten. Deze moeten in het wild gevangen zijn in plaats van gekweekt.
• Volkoren. Deze moeten glutenvrij zijn, zoals bruine rijst, quinoa, haver, gierst, boekweit en amarant.
• Peulvruchten. Deze categorie omvat alle bonen, erwten en linzen, behalve sojabonen en daarvan afgeleide producten.
• TB12-producten en supplementen. Deze omvatten weiproteïnepoeder, veganistische eiwitrepen, elektrolytmixen, notenmixen en granola.

Ongeveer 80% van het dieet moet bestaan ​​uit plantaardig voedsel, terwijl de resterende 20% kan bestaan ​​uit grasgevoerd, biologisch, antibioticum- en hormoonvrij mager vlees en in het wild gevangen vis of zeevruchten.

Het Tom Brady-dieet moedigt u ook aan om uw lichaamsgewicht in kilo's te halveren en dagelijks veel ons water te drinken.

Overzicht Het Tom Brady-dieet is meestal gebaseerd op geheel, minimaal verwerkt voedsel en bevat kleine hoeveelheden vlees, vis en zeevruchten. Het moedigt je ook aan om elke dag veel water te drinken.

Eten om te vermijden

Het Tom Brady-dieet beperkt uw inname van de volgende voedingsmiddelen:

• Glutenbevattend voedsel. Dit omvat brood, pasta, ontbijtgranen, gebak en allerlei soorten voedsel op basis van tarwemeel.
• Cafeïnehoudend voedsel en dranken. Je mag geen koffie, thee, energiedrankjes, frisdrank en chocolade drinken.
• Zuivelbevattende voedingsmiddelen. Deze omvatten melk, kaas en yoghurt. TB12 wei-eiwitsupplementen zijn toegestaan.
• Verwerkte granen. Deze categorie bevat witte pasta, wit brood en witte rijst.
• Niet-biologische, niet-lokale of niet-seizoensgebonden producten. Dit omvat conventioneel geteelde groenten, volle granen, noten, zaden en peulvruchten, evenals groenten die buiten het seizoen worden geïmporteerd of gekocht.
• In de fabriek verbouwd vlees en zeevruchten. U mag geen niet-biologisch, hormoon- of antibioticabevattend vlees, vis of zeevruchten eten.
• Kookoliën. Bijna alle frituuroliën worden afgeraden, behalve kokosolie, die kan worden gebruikt om te koken, en olijfolie, die kan worden gebruikt voor saladedressings.
• Soja bonen. Vermijd sojabonen en alle voedingsmiddelen die van deze peulvrucht zijn afgeleid, zoals edamame, tofu, tempeh, sojamelk, sojasaus en veel bewerkte voedingsmiddelen die van soja afgeleide ingrediënten bevatten, zoals sojalecithine.
• Verwerkt voedsel. Snoep, frisdrank, in de winkel gekochte sauzen en voedingsmiddelen met toegevoegde suikers, kunstmatige zoetstoffen, MSG of transvetten moeten worden vermeden.
• GGO's. Dieters mogen geen voedsel eten dat afkomstig is van een genetisch gemodificeerd organisme (GGO).
• Gejodeerd zout. Het dieet raadt het gebruik van dit type zout af en stelt voor om in plaats daarvan Himalaya roze zout te gebruiken.
• Alcohol. Alle soorten alcoholische dranken moeten worden vermeden.

Bovendien beperkt het Tom Brady-dieet uw inname van tomaten, champignons, aubergines, paprika's en aardappelen, omdat wordt aangenomen dat deze voedingsmiddelen zuur of ontstekingsremmend zijn.

Het ontmoedigt ook het drinken van water bij of in de buurt van maaltijden, het eten van fruit samen met ander voedsel of eten binnen drie uur na het naar bed gaan.

Je moet ook vermijden om eiwitrijk voedsel te eten, zoals vlees of vis, samen met koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals bruine rijst en zoete aardappelen.

Overzicht Het Tom Brady-dieet elimineert niet-biologische, niet-seizoensgebonden voedingsmiddelen, evenals in de fabriek verbouwd vlees, vis en zeevruchten. Het beperkt ook je inname van soja, gluten, zuivel, transvetten, toegevoegde suikers, bakolie, cafeïne, alcohol, gejodeerd zout en GGO's.

Voorbeeldmenu

Hier is een typisch driedaags menu dat geschikt is voor het Tom Brady-dieet.

Dag 1

• Ontbijt: chia pudding gegarneerd met amandelen en kokosvlokken
• Lunch: hartige groente-kippensoep met boerenkool en vermicelli van bruine rijst
• Avondeten: wilde zalmtaco's op GMO-vrije maïstortilla-wraps geserveerd met een groene salade

Dag 2

• Ontbijt: zelfgemaakte muesli geroerd in kokosyoghurt
• Lunch: rauwe lasagne
• Avondeten: linzen dahl gegarneerd met verse spinazie en geserveerd op een bedje van bruine rijst

Dag 3

• Ontbijt: smoothie met wei-eiwit TB12 en fruit
• Lunch: groente-quinoa-kom gegarneerd met cashew-saus, limoencurry en zwarte bonen
• Avondeten: biefstuk, broccoli en zoete aardappelen

U wordt aangemoedigd om tussen de maaltijden veel water te drinken. Bovendien kun je wat snacks toevoegen als je dat wilt.

Specifieke recepten voor dit dieet zijn te vinden in de TB12 Nutrition Manual.

Overzicht Het Tom Brady-dieet moedigt het eten van een verscheidenheid aan verse, minimaal bewerkte voedingsmiddelen aan. Recepten zijn te vinden in de TB12 Nutrition Manual.

het komt neer op

Het Tom Brady-dieet bevordert het eten van voedselrijk, minimaal verwerkt voedsel en het beperken van verwerkt voedsel.

Het kan helpen bij het afvallen, beschermen tegen verschillende ziekten en kan je sportprestaties en herstel verbeteren.

Toch is het onnodig beperkend, niet gebaseerd op degelijke wetenschap en waarschijnlijk moeilijk te handhaven op lange termijn.

U loopt dus een hoog risico om het verloren gewicht terug te krijgen - zo niet meer.