De waarheid over probiotica

Inhoud

• Beoordeling voor

Met 70 procent van de natuurlijke afweer van je lichaam in de darmen, wordt er tegenwoordig begrijpelijkerwijs veel gepraat over de voordelen van probiotica. Er is ook veel hype. Het is belangrijk om de rol te begrijpen die nuttige probiotica spelen in uw gezonde voeding. Om de wetenschap te helpen scheiden van het verkooppraatje, wendden we ons tot Dr. Michael Shahani, Director of Operations van Nebraska Cultures, die 10 dingen onthulde die u over probiotica moet weten.

1. Niet alle bacteriën zijn gelijk gemaakt. Niet alle bacteriën zijn slecht. Sterker nog, we hebben goede bacteriën nodig om te overleven. Dit worden "probiotische" bacteriën genoemd. Het woord 'probioticum' betekent 'voor het leven'.

2. "Het leeft!" [voeg de juiste stem van Dr. Frankenstein in] Probiotica werken omdat het levende bacteriën zijn die moeten gedijen in de menselijke darm.

3. Probiotica hebben TLC nodig. Maak geen misbruik van je probiotica-yoghurt, kefir, augurken, zuurkool, enz. Houd ze koel en droog zodat ze levend zijn als ze in je lichaam komen. Voor de beste resultaten en voor langdurige opslag moeten de meeste probiotica gekoeld bewaard worden.

4. U kunt ziekten bestrijden met voedsel. Probiotica verdringen en helpen zelfs om schadelijke bacteriën zoals salmonella en E. coli te doden.

5. We zijn overspoeld, maar maak je geen zorgen, het is oké. Je hebt meer bacteriën in je darmen dan cellen in de rest van je lichaam! De gemiddelde persoon heeft ongeveer 100 biljoen bacteriën in zijn darmen, wat tien keer meer is dan het aantal cellen in het lichaam.

6. Pas op voor probiotische bedriegers. Probiotica in de detailhandel variëren drastisch. Sommige producten bevatten mogelijk niet voldoende levende bacteriën om ze effectief te maken, en andere zijn mogelijk niet goed verzorgd, waardoor het aantal levende bacteriën op het etiket onjuist is. Zoek naar de "levende en actieve culturen" of LAC, zegel op het product. De National Yogurt Association heeft een zegel ingesteld dat gemakkelijk te herkennen is op het etiket van een product, zodat u er zeker van kunt zijn dat u een kwaliteitsproduct krijgt dat voldoet aan de hoogste normen voor probiotische supplementen.

7. Je lichaam zit vol met bacteriën. De gemiddelde mens heeft 2 tot 4 kilo bacteriën in zijn lichaam! In ieder mens is een bloeiende, levende kolonie van zowel nuttige als schadelijke bacteriën. De meeste van deze bacteriën bevinden zich in het spijsverteringskanaal (hoewel sommige elders worden aangetroffen, zoals de mond, keel en huid), en vervullen noodzakelijke functies voor mensen, zoals helpen bij het afbreken van voedsel.

8. Je bent geboren met probiotica. Gezonde mensen worden geboren met goede bacteriën die al in hun darmen zitten. Maar vanwege slechte voeding, antibiotica en andere factoren, hebben we mogelijk een probiotisch supplement nodig om de gezonde bacteriën in onze darmen te behouden naarmate we ouder worden.

9. Bacteriën hebben meer voordelen, denk je. Niet alleen zijn goede bacteriën essentieel voor een gezonde spijsvertering, er is ook steeds meer onderzoek waaruit blijkt dat goede bacteriën kunnen helpen bij het bestrijden van 'lifestyle'-ziekten zoals tandbederf, diabetes, hartaandoeningen en obesitas.

10. Onderzoek is het enige echte bewijs van een hoogwaardig product. Het is belangrijk om te zoeken naar producten die worden ondersteund door wetenschappelijk onderzoek van hoge kwaliteit. Een fancy label of een paar casestudy's of getuigenissen zijn niet genoeg. En onthoud: verschillende soorten zijn gunstig voor verschillende soorten aandoeningen.Zoek naar de specifieke soort waarvan klinische onderzoeken hebben aangetoond dat ze gunstig zijn voor uw aandoening. De Universiteit van Maryland stelt bijvoorbeeld voor om probiotica te gebruiken die de stam Lactobacillus acidophilus bevatten voor de behandeling van schimmelinfecties, en beveelt 1 tot 10 miljard culturen per dag aan.

Beoordeling voor