3 Ontstekingsremmende ananasboten waarmee u aan boord moet springen

Inhoud

• Dragon fruit eenhoorn smoothie schaal
• Ingrediënten
• Routebeschrijving
• Tips
• Groene gigantische ananas smoothie kom
• Ingrediënten
• Routebeschrijving
• Tips
• Hoe een ananas te snijden
• Bes smoothie bowl met tropische ananas
• Ingrediënten
• Routebeschrijving
• Tips
• Afhalen

Toen ik jonger was, dacht ik nooit na over het voedsel dat ik at of de stress waar ik mijn lichaam consequent onder zette. Mijn twintiger jaren waren een spannende tijd met studeren, reizen, vrienden en werk. Eerlijk gezegd voelde ik me onoverwinnelijk. Pas toen ik verschillende onverwachte diagnoses kreeg, stopte ik uiteindelijk om mijn leven te beoordelen.

Ik had toen geen idee, maar lupus, vasculitis en urticaria stonden op het punt mijn wereld op te schudden. Naast het leren over medische behandelingen, stressmanagement en veranderingen in levensstijl, begon ik onderzoek te doen naar de rol van voeding bij ontstekingsaandoeningen. Met deze kennis - en mijn levenslange liefde voor creëren in de keuken - besteed ik een groot deel van mijn tijd aan het ontwikkelen en fotograferen van ontstekingsremmende, gezonde recepten.

Dragon fruit eenhoorn smoothie schaal

Ananas, drakenfruit (pitaya), gemalen lijnzaad, spirulina en hennep bieden een krachtige ontstekingsremmende combinatie die zowel mooi als gezond is. De toevoeging van amandelmelk, yoghurt en collageenpoeder helpt de eiwithoeveelheid te verhogen en de fruitsuiker in balans te houden.

Begin te eindigen: 25 minuten

Porties: 1 kom

Ingrediënten

• 1 bevroren banaan
• 1 bevroren Pitaya Plus Smoothie Pack
• 1/2 kop verse stukjes ananas
• 1 theelepel. gemalen lijnzaad
• 1/4 kopje amandelmelk of andere melkvervanger (kokos, soja, hennep)
• 1/2 theel. kokosnootolie
• 1 schep collageenpoeder (ik gebruik Further Food, omdat het geen smaak heeft)
• 1 kleine container (5.3 oz.) Vanille-yoghurtvervanger (soja, kokos, amandel)
• 1/2 theel. spirulina-poeder of E3Live's Blue Majik-poeder
• 1/2 theel. rauwe honing

Optionele topping-keuzes:

• verse bessen
• kokosnoot vlokken
• zonnebloem- of hennepzaden
• eetbare bloemen

Routebeschrijving

1. Om de pitaya-kom te maken: doe de banaan, Pitaya Plus Smoothie Pack, ananas, gemalen lijnzaad, kokosolie en melkvervanger in een krachtige blender.
2. Mix op middelhoog niveau gedurende 15-30 seconden tot het glad en romig is. Meng niet te lang, omdat dit de consistentie kan verdunnen.
3. Giet in een kom en roer het collageenpoeder erdoor tot het oplost. Opzij zetten.
4. Meng vervolgens de vanille-yoghurt en spirulina of Blue Majik-poeder samen in een aparte kom tot je een rijke blauwe kleur hebt. Voeg de rauwe honing toe en roer tot een gladde massa.
5. Neem je afgewerkte pitayakom en giet deze in de lege ananasschaal. Gebruik een lepel om de yoghurt beetje bij beetje in te draaien. Wees creatief, want de rijke blauwe wervelingen geven je het 'eenhoorn'-effect.

Overweeg om uw kom bij te vullen met uw favoriete bovenvermelde keuze.

Tips

• Als je liever een dikkere consistentie hebt, voeg dan minder melkvervanger toe.
• Overweeg om je voorbereide kom in de koelkast of vriezer te zetten om te relaxen terwijl je aan de rest werkt.
• Collageenpoeder lost meestal volledig op in elke vloeistof en heeft geen smaak. Als je liever een zwaarder eiwitpoeder gebruikt, zoals rijst of hennep, voeg dit dan toe aan de blendermix in plaats van met de hand te roeren.
• Voor sommige mensen kan spirulina een vissmaak afgeven, afhankelijk van het merk. Rauwe honing kan deze smaak helpen maskeren, maar is volledig optioneel.

Groene gigantische ananas smoothie kom

Avocado, spinazie en lijnzaad vormen een winnende combinatie in de strijd tegen ontstekingen. Bovendien is het trio een geweldige bron van vezels! Overweeg frambozen of aardbeien als topping om de kleur van deze kom perfect aan te vullen.

Begin te eindigen: 25 minuten

Porties: 1 kom

Ingrediënten

• 1 bevroren banaan
• 1/4 kopje kokosmelk of kokoswater
• 1/2 kleine Hass-avocado, in stukjes gesneden
• 1-2 handenvol babyspinazie
• 3/4 kop verse stukjes ananas
• 1 theelepel. gemalen lijnzaad
• 1 schep collageenpoeder

Optionele topping-keuzes:

• frambozen
• aardbeien
• kokosnoot vlokken
• pompoen- of zonnebloempitten

Routebeschrijving

1. Doe de bevroren banaan, kokosmelk, avocado, spinazie, ananas en gemalen lijnzaad in een krachtige blender.
2. Mix op middelhoog niveau gedurende 15-30 seconden of tot het glad en romig is.
3. Doe over in een kom en roer je collageenpoeder erdoor.
4. Giet het eindproduct in je lege ananasschaal en versier met toppings naar keuze.

Tips

• Als je liever een dikkere consistentie hebt, voeg dan minder melkvervanger toe.
• Collageenpoeder lost meestal volledig op in elke vloeistof en heeft geen smaak. Gebruik je liever een zwaarder eiwitpoeder, zoals rijst of hennep, voeg dit dan toe aan de blendermix in plaats van met de hand te roeren.

Hoe een ananas te snijden

Bes smoothie bowl met tropische ananas

Frambozen, ananas, lijnzaad en amandelmelk creëren een rijke fruitige smaak die vol zit met vezels en ontstekingsremmende eigenschappen. Voeg zaden en gesneden amandelen toe als toppings voor een extra eiwitboost in deze super tropische kom!

Begin te eindigen: 25 minuten

Porties: 1 kom

Ingrediënten

• 1 bevroren banaan
• 3/4 kop verse stukjes ananas
• 1/2 kopje verse frambozen
• 1 theelepel. gemalen lijnzaad
• 1/4 kopje amandel- of kokosmelk
• 1/2 theel. kokosnootolie
• 1 schep collageenpoeder

Optionele topping-keuzes:

• bessen
• ananas
• pompoenpitten
• kokosnoot vlokken
• hennepzaden
• amandelschijfjes
• yoghurt

Routebeschrijving

1. Doe de bevroren banaan, ananas, frambozen, gemalen lijnzaad, melkvervanger en kokosolie in een krachtige blender.
2. Mix gedurende 15-30 seconden of tot het glad en romig is.
3. Roer het collageenpoeder erdoor.
4. Breng over naar je ananasschaal en versier met een topping-keuze of twee!

Tips

• Als je liever een dikkere consistentie hebt, voeg dan minder melkvervanger toe.
• Collageenpoeder lost, net als het product van Further Food, volledig op in elke vloeistof en heeft geen smaak. Als je liever een zwaarder eiwitpoeder gebruikt, zoals rijst of hennep, doe dit dan in een blender om te mengen in plaats van met de hand te roeren.

Afhalen

Je hebt waarschijnlijk opgemerkt dat de eerste stap bij het maken van een smoothiekom het uithollen van de ananas is om als basis te gebruiken. Ik vind de volgende video leuk, die laat zien hoe je kunt beginnen. Als vuistregel heb je ongeveer 15 minuten nodig om twee kommen uit te scheppen.

Ik hoor graag uw mening over deze recepten en dat u uw favorieten met mij deelt! Van welke smoothies van ananas hou je?

We kiezen deze items op basis van de kwaliteit van de producten en vermelden de voor- en nadelen van elk product om u te helpen bepalen welke het beste voor u werken. We werken samen met enkele van de bedrijven die deze producten verkopen, wat betekent dat Healthline een deel van de inkomsten kan ontvangen wanneer u iets koopt via de bovenstaande links.

Alle originele fotografie is afkomstig van Marisa Zeppieri.

Marisa Zeppieri is een gezondheids- en voedingsjournalist, chef-kok, auteur en oprichter van LupusChick.com en LupusChick 501c3. Ze woont samen met haar man in New York en redde de rat terrier. Volg haar op Facebook en Instagram @LupusChickOfficieel.