3 snelle manieren om verpakt voedsel gezonder te maken

Inhoud

• Beoordeling voor

In een ideale wereld zouden we allemaal elke dag verse en gezonde maaltijden bereiden die Instagram-waardig zijn. Maar we hebben het allemaal druk, daarom vertrouwen we van tijd tot tijd op verpakt voedsel. Het probleem: magere porties die op de productafdeling te wensen overlaten. Dat is waarom je een beetje moet dokteren, zegt voedingsdeskundige Ashley Koff, R.D. Hoe? Begin met de gezondste versies van die verpakte voedingsmiddelen die je kunt vinden, stelt ze voor (zoek naar herkenbare, natuurlijke ingrediënten en minder dan 500 milligram natrium voor een voorgerecht), en volg deze tips om ze een smaak- en voedingsboost te geven.

Instant Havermout Pakketten

Een doos hiervan op uw bureau opbergen (pak de gewone variant zonder toegevoegde suikers) kan een ochtend- en middagdieetbesparing zijn. Op dagen dat u te laat bent, staat er een gemakkelijke maaltijd voor u klaar. Nog meer: ​​een voorgeportioneerde mok havermout is een geweldige snack om je van lunch tot diner te krijgen. Koff stelt voor een beetje gezond vet toe te voegen voor smaak en verzadiging - probeer notenboters of zaden - en wat eiwitten, zoals een bolletje eiwitpoeder. (Als je thuis bent, probeer dan hartig te gaan en een kom te vullen met een biologisch ei.) Als je trek hebt in een zoete snack, voeg dan wat pure chocoladeschilfers toe voor een met vezels gevulde traktatie. (Beter nog, vind inspiratie met een van deze 16 hartige havermoutrecepten.)

Ingeblikte of verpakte soep

Met een paar toevoegingen kun je wat gewone tomaten- of pompoensoep of zelfs kippenbouillon nemen en er in minder dan vijf minuten een volledige maaltijd van maken. Gooi wat biologische diepvriesgroenten in de soep terwijl deze opwarmt, stelt Koff voor. Kies een natriumarme versie zoals de light in sodium-opties van Amy's Kitchen en versterk de smaak (zonder zout toe te voegen) door je kruidenrek te overvallen. Hennep of andere zaden geven je wat knapperigheid en gezond vet, en overgebleven vlees (zoals gekookte worst of tacovlees) kan het eiwit stimuleren.

Ingevroren maaltijden

Koff zegt dat ze vindt dat veel diepvriesproducten dierlijke eiwitten van slechte kwaliteit bevatten, dus stelt ze voor een vegetarisch voorgerecht te kiezen en je eigen eiwit toe te voegen. Houd wat duurzame vis uit blik, zoals zalm, weken in huis als je geen tijd hebt om boodschappen te doen. (We hebben de beste diepvriesmaaltijden van minder dan 400 calorieën verzameld.)

Beoordeling voor