Nikkelallergie: voedsel en keukengerei dat u niet mag gebruiken

Inhoud

• Nikkelrijk voedsel
• Nikkelrijke objecten
• Nikkelallergiesymptomen

Mensen met allergieën voor nikkel (nikkelsulfaat), een mineraal dat deel uitmaakt van de samenstelling van sieraden en accessoires, moeten het gebruik van dit metaal in oorbellen, kettingen en armbanden of horloges vermijden, en ook de overmatige consumptie van voedsel zoals bananen, pinda's en chocolade, en vermijd het gebruik van metalen keukengerei dat nikkel bevat.

Nikkelallergie veroorzaakt symptomen zoals jeuk en roodheid van de huid, en treedt vooral op bij vrouwen in hun tienerjaren of vroege volwassenheid. Zie andere oorzaken van jeukende huid.

Nikkelrijk voedsel

Voedingsmiddelen met een hoger nikkelgehalte die met mate moeten worden gegeten en vermeden in tijden van ziektecrisis zijn:

• Nikkel-vitaminedranken en supplementen, zoals thee en koffie;
• Ingeblikt voedsel;
• Fruit zoals bananen, appels en citrusvruchten;
• Vis met een hoge concentratie nikkel, zoals tonijn, haring, zeevruchten, zalm en makreel;
• Groenten zoals ui, knoflook en groene bladgroenten. Jonge bladeren hebben de voorkeur boven oudere bladeren, omdat ze een lager nikkelgehalte bevatten;
• Andere voedingsmiddelen met een hoog nikkelgehalte, zoals cacao, chocolade, soja, haver, noten en amandelen.

Deze voedingsmiddelen moeten met de nodige voorzichtigheid worden vermeden of geconsumeerd, met aandacht voor het optreden van eventuele symptomen.

Bij het bereiden van voedsel mag keukengerei met nikkel niet worden gebruikt en moet dit worden vervangen. Bovendien mogen zure voedingsmiddelen niet worden gekookt in roestvrijstalen keukengerei, omdat zuren kunnen leiden tot dissociatie van nikkel van keukengerei en het nikkelgehalte van voedingsmiddelen kunnen verhogen.

Mensen die kraanwater drinken, moeten 's ochtends de eerste stroom kraanwater afwijzen, die niet mag worden gedronken of gebruikt om te koken, omdat er' s nachts nikkel uit de kraan kan vrijkomen.

Nikkelrijke objecten

Voorwerpen met nikkel in hun samenstelling kunnen irritatie en jeukende huid veroorzaken en moeten daarom zoveel mogelijk worden vermeden. Voorbeelden zijn:

• Metalen accessoires, zoals bh- en jurksluitingen, metalen knopen, veren, bretels, haken, sandaalgespen en horloges, ringen, oorbellen, armbanden, armbanden, draden, medailles en halskettingen;
• Voorwerpen voor persoonlijk gebruik, zoals aanstekers, metalen brilmonturen, sleutels en sleutelhangers, metalen pennen, vingerhoedjes, naalden, spelden, scharen;
• Metalen meubelen, zoals deurklinken en lades;
• Kantoorbenodigdheden, zoals typemachines, paperclips, nietmachines, metalen pennen;
• Cosmetica, zoals blauwe of groene oogschaduw, verf en sommige wasmiddelen;
• Wat keukengerei.

Het is belangrijk om op de hoogte te zijn van eventuele symptomen op de huid en, indien nodig, het gebruik van deze voorwerpen te staken.

Nikkelallergiesymptomen

Over het algemeen veroorzaakt allergie voor nikkel symptomen zoals huidirritatie, jeuk en zweren, vooral in de oogleden, nek, plooien van armen en vingers, handpalmen, liezen, binnenkant van de dijen, plooien van de knieën en voetzolen.

Om te bevestigen of het echt om een ​​nikkelallergie gaat, moet een allergietest worden voorgeschreven en begeleid door een allergoloog of dermatoloog, die ook andere stoffen en voedingsmiddelen kan testen om te beoordelen of er meer oorzaken zijn voor dermatitis. Kijk hoe de allergietest wordt uitgevoerd.