Voedingsmiddelen rijk aan vitamine B5
Inhoud
Vitamine B5, ook bekend als pantotheenzuur, is te vinden in voedingsmiddelen zoals lever, tarwezemelen en kazen, en is vooral belangrijk voor de productie van energie in het lichaam.
Deze vitamine werkt ook om de gezondheid van huid en haar te verbeteren, maar hoewel het tekort zeldzaam is, kan het problemen veroorzaken zoals apathie, vermoeidheid, prikkelbaarheid, stress en spierkrampen. Voor volwassenen is de behoefte aan vitamine B5 5 mg / dag, wat kan worden voldaan met een gezond en gevarieerd dieet. Bekijk hier alle functies van deze vitamine.
Hoeveelheid vitamine B5 in voedsel
In onderstaande tabel staat de hoeveelheid vitamine B5 in 100 g van elk voedingsmiddel.
Voedingsmiddelen rijk aan Vit. B5 | Vit. B5 per 100 g | Energie per 100 g |
Lever | 5,4 mg | 225 kcal |
Tarwezemelen | 2,2 mg | 216 kcal |
Rijstzemelen | 7,4 mg | 450 kcal |
Zonnebloemzaden | 7,1 mg | 570 kcal |
Paddestoel | 3,6 mg | 31 kcal |
Zalm | 1,9 mg | 243 kcal |
Avocado | 1,5 mg | 96 kcal |
Kip | 1,3 mg | 163 kcal |
Deze vitamine wordt naast voeding ook aangemaakt door de darmflora en het is belangrijk om overmatige consumptie van geïndustrialiseerde producten die darmbacteriën verzwakken, zoals worstjes, spek en kant-en-klaarmaaltijden, te vermijden.
Bovendien is het belangrijk om te onthouden dat suppletie met vitamine B5 alleen wordt aanbevolen in geval van diagnose van een tekort aan deze vitamine, aangezien een gevarieerde en gezonde voeding de nodige hoeveelheden van deze vitamine biedt, waardoor de gezondheid van het lichaam wordt gegarandeerd. Zie alle symptomen van B5-tekort.