Voedingsmiddelen die rijk zijn aan CLA - geconjugeerd linolzuur
Inhoud
CLA is een vetzuur uit dezelfde familie als omega-6 en biedt gezondheidsvoordelen zoals gewichtsbeheersing, vermindering van lichaamsvet en versterking van het immuunsysteem.
Omdat het wordt geproduceerd in de darmen van herkauwers, is het voornamelijk aanwezig in voedingsmiddelen zoals:
- Rood vlees: koe, lam, schaap, varken en buffel;
- Volle melk;
- Kazen;
- Boter;
- Hele yoghurt;
- Eigeel;
- Kip;
- Peru.
CLA wordt in de darm van deze dieren geproduceerd door bacteriën te fermenteren die bekend staan als Butyrivibrio fibrisolvens, en de kwaliteit, het type en de hoeveelheid voedsel dat het dier eet, heeft invloed op de CLA-niveaus die het in zijn vet zal hebben. Bekijk hier alle voordelen van CLA.
CLA-supplementen
CLA komt ook voor in de vorm van capsulesupplementen, die hogere concentraties van dit vetzuur bevatten. Over het algemeen bevat elke capsule ongeveer 1 g CLA, maar om u te helpen af te vallen en vet te verbranden, is 3 tot 8 g nodig.
Supplementen zijn te vinden in apotheken en voedingswinkels en dienen bij voorkeur te worden gebruikt volgens de richtlijnen van de arts of voedingsdeskundige.
Wanneer het beter is om CLA in capsules te gebruiken
Het gebruik van CLA in capsules kan voornamelijk door vegetarische mensen worden gedaan, omdat ze, omdat ze geen dierlijke producten consumeren, geen goede hoeveelheden van deze stof uit de voeding kunnen halen.
Bovendien kunnen mensen die afvallen ook baat hebben bij het gebruik van CLA in capsules. Dit komt omdat, hoewel het helpt bij het afvallen, CLA aanwezig is in het vette en meer calorische deel van voedingsmiddelen zoals vlees en melk. Het gebruik van de CLA-pil helpt dus om de behoefte om meer calorieën in de voeding te consumeren te verminderen.
Lees meer over supplementen voor gewichtsverlies op: Supplementen voor gewichtsverlies.