Wordt haver dik of valt hij af?

Inhoud

• Hoe haver te gebruiken om af te vallen
• Menu voor afslanken van havermout
• Gezonde havermoutrecepten
• Lichte havermout
• Pannenkoek met haverzemelen

Haver wordt beschouwd als een van de gezondste en meest voedzame granen, omdat ze rijk zijn aan B- en E-vitamines, mineralen zoals kalium, fosfor en magnesium, koolhydraten, eiwitten, vezels en antioxidanten, die veel gezondheidsvoordelen opleveren, zoals gewichtsverlies, bloedsuiker- en cholesterolgehalte en het voorkomen van bijvoorbeeld hart- en vaatziekten.

Haver is een geweldig voedsel voor degenen die willen afvallen, omdat ze een gemakkelijke en langzame spijsvertering mogelijk maken en bovendien, hun vezels, zoals bèta-glucaan, het verzadigingsgevoel verhogen, de honger onder controle houden, de vetopname verminderen en constipatie verbeteren., reguleren van de darm en verminderen van de zwelling van de buik. Bekijk alle voordelen van haver.

Haver is echter dikmakend als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, omdat het een voedingsmiddel is dat veel calorieën bevat. 100 g haver bevat bijvoorbeeld 366 calorieën. Daarom is het belangrijk om onder begeleiding van een voedingsdeskundige een uitgebalanceerd dieet te volgen om de gewenste resultaten te bereiken.

Hoe haver te gebruiken om af te vallen

Om u te helpen af ​​te vallen, moet haver dagelijks worden geconsumeerd met een maximum van 3 eetlepels per dag en kan worden gebruikt in de vorm van pap of toegevoegd aan gehakt of gemalen fruit, in yoghurt, sappen en vitamines.

De beste manier om haver te gebruiken is in de vorm van vlokken, omdat het een goede hoeveelheid vezels bevat die het verzadigingsgevoel kunnen vergroten en gewichtsverlies bevorderen.

De meer verwerkte formele, zoals bloem of zemelen, hebben minder vezels en kunnen daarom minder invloed hebben op het gewichtsverlies. Toch zijn het gezondere opties om bijvoorbeeld tarwebloem te vervangen.

Menu voor afslanken van havermout

Haver moet minstens 4 keer per week worden geconsumeerd en kan in het dieet worden opgenomen zoals weergegeven in het volgende menu:

Dit is slechts een voorbeeld van een algemeen menu dat niet is aangepast aan de individuele behoeften van elke persoon. Het ideaal is om een ​​voedingsdeskundige te raadplegen om een ​​persoonlijk dieetplan op te stellen.

Gezonde havermoutrecepten

Enkele snelle, gemakkelijk te bereiden en voedzame haverrecepten zijn:

Lichte havermout

Deze pap kan gebruikt worden als ontbijt of diner.

Ingredienten

• 200 ml magere of plantaardige melk (bijvoorbeeld soja, amandelen of haver);
• 3 eetlepels gerolde haver;
• Kaneel naar smaak;
• Zoetstof (optioneel).

Voorbereidingsmodus

Meng de haver en melk en breng aan het vuur tot het papachtig is. Voeg kaneel en gesneden fruit toe, zoals appel.

Pannenkoek met haverzemelen

Dit recept levert 1 portie op en de pannenkoek kan naar smaak gevuld worden.

Ingredienten

• 2 eetlepels haverzemelen;
• 4 eetlepels water;
• 1 ei;
• 1 snufje zout;
• Oregano en peper naar smaak;
• Vulling naar smaak.

Voorbereidingsmodus

Klop alle ingrediënten in een blender en bak de pannenkoek in een koekenpan met anti-aanbaklaag. Vul met geraspte kip of tonijn met groenten, en je kunt fruit en honing gebruiken om een ​​zoete pannenkoek te maken.

Bekijk de onderstaande video voor een recept voor haverbrood om thuis te maken: