Bier voor drank: feit of fictie?

Inhoud

• Hoe is het gezegde ontstaan?
• Waarom het niet waarschijnlijk is dat het bestellen van drank effect heeft
• Andere factoren die uw risico op een kater kunnen beïnvloeden
• het komt neer op

Je hebt waarschijnlijk het gezegde gehoord: "Bier voor sterke drank, nog nooit zo ziek geweest; sterke drank voor bier, je bent duidelijk. "

Het verwijst naar het idee dat je misschien een kater kunt vermijden door simpelweg te onthouden dat je je alcoholische dranken in een specifieke volgorde moet drinken.

Hoewel veel mensen bij deze regel zweren, vragen anderen zich af of er onderzoek is om dit te staven.

In dit artikel wordt gekeken naar het wetenschappelijke bewijs om te bepalen of dit gezegde in de realiteit enige basis heeft.

Hoe is het gezegde ontstaan?

Er zijn veel theorieën over hoe dit populaire gezegde tot stand is gekomen.

Een hypothese is dat de meeste mensen de avond beginnen met drankjes met een lager alcoholgehalte, zoals bier en wijn, en naar de avond doorgaan met sterke drank.

Als ze dan aan het eind van de nacht ziek worden of zich de volgende ochtend vreselijk voelen, kunnen sommigen het de schuld geven van de drinkopdracht.

Een andere theorie is gebaseerd op het idee dat het hoge alcoholpercentage van sterke drank je bloedalcoholgehalte in korte tijd sneller doet stijgen dan bier (1).

Daarom kan het beëindigen van de avond met sterke drank na een paar uur bier drinken snel het al verhoogde alcoholgehalte in het bloed over de rand duwen, wat bijdraagt ​​aan een kater.

De theorie suggereert ook dat het starten van de avond met sterke drank en het eindigen met bier de daaropvolgende pieken in het alcoholpromillage in het bloed kan vertragen, waardoor de ernst van kater symptomen de volgende ochtend mogelijk wordt beperkt.

'Bier voor sterke drank, nog nooit zo ziek geweest; drank voor bier, je bent duidelijk 'is een populaire uitdrukking met onbekende oorsprong. De meeste verklaringen lijken voort te komen uit de subjectieve ervaringen van mensen met drinken en katers.

Waarom het niet waarschijnlijk is dat het bestellen van drank effect heeft

Ondanks de uitgebreide theorieën, is het onwaarschijnlijk dat de volgorde waarin u uw drankjes consumeert, van invloed is op of u de volgende dag een kater ervaart.

Dat komt omdat alcohol begint te worden opgenomen in je bloedbaan zodra het je maag bereikt. Alle alcohol die je de avond ervoor hebt gedronken, is dus lang voordat je kater van kracht wordt, geabsorbeerd (1).

Zolang de totale hoeveelheid alcohol die je consumeert gelijk blijft, is er geen reden waarom het drinken van sterke drank voor bier net zo goed beschermt tegen een kater dan het drinken van bier voor sterke drank.

Dat gezegd hebbende, als een bepaalde drinkvolgorde er consequent voor zorgt dat u grotere hoeveelheden alcohol consumeert dan een andere, kan de kans op een kater de volgende dag groter zijn.

Zolang de totale hoeveelheid alcohol die je consumeert hetzelfde blijft, is er geen goede reden waarom het drinken van sterke drank vóór bier je net zo goed tegen een kater zou beschermen als eerst bier drinken.

Andere factoren die uw risico op een kater kunnen beïnvloeden

Ook al heeft de drankbestelling weinig invloed, veel andere factoren kunnen het risico op een kater beïnvloeden (2, 3):

• De hoeveelheid alcohol die je drinkt. Hoge alcoholconcentraties in het bloed veroorzaken eerder een kater dan lage alcoholconcentraties in het bloed.
• Of je nu at. Drinken op een lege maag zorgt ervoor dat alcohol snel van uw maag naar uw darmen gaat, waar het nog sneller kan worden opgenomen en uw alcoholpromillage in het bloed kan verhogen.
• Hoe vaak je drinkt. Zware drinkers bereiken eerder alcoholconcentraties in het bloed die tot kater leiden. Er zijn ook aanwijzingen dat herhaaldelijk zwaar drinken de ernst van katers kan vergroten.
• Genetica. Uw genen kunnen van invloed zijn op hoe uw lichaam alcohol metaboliseert en de effecten beïnvloeden die alcohol kan hebben op slaap, hydratatie, bloedsuikerspiegel en verwijding van bloedvaten - allemaal factoren die de ernst van een kater kunnen beïnvloeden.
• Congeneren. Deze verbindingen komen van nature voor in alcoholische dranken en kunnen bijdragen aan katers. Bepaalde soorten alcohol bevatten hogere congeneren dan andere.
• Roken. Kater komt vaker voor bij mensen die roken dan bij niet-rokers.

Interessant is dat ondanks al deze factoren blijkt dat ongeveer een kwart van de mensen die alcohol drinken nooit een kater ervaart, ondanks hun drinkgedrag (2).

De hoeveelheid en het type alcohol dat u drinkt, hoe vaak u drinkt en rookt, uw genetica en of u at voordat u dronk, kan allemaal van invloed zijn op de kans op het krijgen van een kater.

het komt neer op

De zoektocht naar strategieën om een ​​kater te voorkomen, bevat veel mythen.

Het advies om sterke drank voor bier te drinken is er waarschijnlijk een van, omdat dit weinig lijkt te doen om het risico op een kater na een nacht van zwaar drinken te verminderen.

Je zult een kater eerder voorkomen door niet op een lege maag te drinken, niet te roken en te beperken hoeveel en hoe vaak je alcohol drinkt.