Voordelen van Guabiroba
Inhoud
Guabiroba, ook wel bekend als gabiroba of guabiroba-do-campo, is een vrucht met een zoete en milde smaak, uit dezelfde familie als guave, en komt voornamelijk voor in Goiás, bekend om zijn cholesterolverlagende effecten.
Deze voordelen komen voornamelijk doordat guabiroba rijk is aan vezels en weinig calorieën bevat, wat helpt om de bloedsuikerspiegel en het cholesterol onder controle te houden. Bovendien biedt deze vrucht voordelen zoals:
- Bestrijd constipatie en diarree, omdat het rijk is aan vezels en water;
- Voorkom bloedarmoede, omdat het ijzer bevat;
- Ziekte voorkomen zoals griep, atherosclerose en kanker, omdat het rijk is aan antioxidanten, zoals vitamine C en fenolische verbindingen;
- Verhoog de stemming en energieproductie in het lichaam, omdat het B-vitamines bevat;
- Voorkom osteoporose, omdat het rijk is aan calcium;
- Help om af te vallen, voor meer verzadiging dankzij het water- en vezelgehalte.
In de volksgeneeskunde helpt guabiroba ook om de symptomen van urineweginfectie en blaasproblemen te verminderen, naast het bestrijden van diarree.
Guabiroba-thee voor urineweginfectie
Guabiroba-thee wordt veel gebruikt om urineweg- en blaasontstekingen te bestrijden, en wordt gemaakt in de verhouding van 30 g bladeren en schillen van de vrucht voor elke 500 ml water. Breng het water aan de kook, zet het vuur uit en voeg de bladeren en schillen toe, waarbij de pan ongeveer 10 minuten verdrinkt.
Thee moet worden ingenomen zonder suiker toe te voegen, en de aanbeveling is 2 kopjes per dag. Zie andere theesoorten die ook urineweginfecties bestrijden.
Nutritionele informatie
De volgende tabel toont de voedingswaarde-informatie voor 1 guabiroba, die ongeveer 200 g weegt.
Voedingsstof | 1 guabiroba (200 g) |
Energie | 121 kcal |
Eiwit | 3 g |
Koolhydraat | 26,4 g |
Dik | 1,9 g |
Vezels | 1,5 g |
Ijzer | 6 mg |
Calcium | 72 mg |
Vit. B3 (niacine) | 0,95 mg |
Vitamine C | 62 mg |
Guabiroba kan vers worden geconsumeerd of in de vorm van sappen, vitamines en worden toegevoegd aan recepten zoals ijs en desserts.