Gezondheidsvoordelen van meloen

Inhoud

• Voordelen van meloen
• Nutritionele informatie
• Meloen Detox Juice Recept
• Verfrissend Meloen Salade Recept

Meloen is een caloriearm fruit, zeer voedingsrijk en dat kan worden gebruikt om de huid af te slanken en te hydrateren, naast dat het rijk is aan vitamine A en flavonoïden, krachtige antioxidanten die werken om problemen zoals hartaandoeningen en vroegtijdige veroudering te voorkomen.

Omdat het rijk is aan water, verhogen meloenen de hydratatie en kunnen ze bijvoorbeeld een gezonde optie zijn om warme dagen af ​​te koelen. Bovendien, omdat het rijk is aan water, verbetert het de darmfunctie en voorkomt het constipatie.

Voordelen van meloen

De meloen kan worden geconsumeerd in zijn verse vorm of in de vorm van sappen en vitamines, en wordt ook veel gebruikt om warmere dagen of op het strand op te frissen. Deze vrucht biedt voordelen zoals:

1. Help om af te vallen, voor het hebben van zeer lage calorieën;
2. Verhoog de hydratatie, omdat ze rijk zijn aan water;
3. Zorg voor een gezonde huid en haar, omdat ze rijk zijn aan vitamine A en C, belangrijk voor de productie van collageen en het voorkomen van veroudering;
4. Verbeter de darmtransit, omdat het rijk is aan water, omdat dit de doorgang van uitwerpselen bevordert;
5. Houd de bloeddruk onder controle, omdat het kalium bevat en een diureticum is;
6. Ziekte voorkomen, voor een hoog gehalte aan antioxiderende voedingsstoffen, zoals vitamine A, vitamine C en flavonoïden.

Om van deze voordelen te genieten, moet u meloen minstens 3 tot 4 keer per week consumeren, het is belangrijk om het op te nemen in een gezond en uitgebalanceerd dieet.

Nutritionele informatie

De volgende tabel geeft voedingsinformatie voor 100 g verse meloen.

Om in de supermarkt een goede meloen te kiezen, moet je naar de schil en het gewicht van de vrucht kijken. Zeer glanzende schillen geven aan dat de vrucht nog niet rijp is, terwijl de beste meloenen die zwaarder zijn vanwege hun formaat.

Meloen Detox Juice Recept

Ingredienten:

• 1 komkommer
• ½ kopje meloenpulp
• 1/2 citroensap
• Gemberrasp
• 2 eetlepels verse munt
• Snufje cayennepeper

Voorbereidingsmodus:

Klop alle ingrediënten in een blender en drink ijs.

Verfrissend Meloen Salade Recept

Ingredienten:

• 1 groene vruchtvleesmeloen
• 1 gele vruchtvleesmeloen
• 10-12 kerstomaatjes
• 1 steel gehakte bieslook
• 100 g verse kaas in kleine blokjes
• Gehakte munt naar smaak
• zout en olie om op smaak te brengen

Voorbereidingsmodus:

Snijd de meloenen in de vorm van kleine blokjes of balletjes en doe ze in een diepe bak, geschikt voor salades. Voeg de gehalveerde tomaten, de kaas, de gehakte bieslook en de gehakte munt toe. Meng alles voorzichtig en breng op smaak met een snufje zout en olie.