Schrijver: William Ramirez
Datum Van Creatie: 21 September 2021
Updatedatum: 20 Juni- 2024
Anonim
Gefermenteerde bieten
Video: Gefermenteerde bieten

Inhoud

Raap is een groente, ook wel bekend onder de wetenschappelijke naamBrassica rapa, die tal van gezondheidsvoordelen heeft, omdat het rijk is aan vitamines, mineralen, vezels en water, en kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden of zelfs om huismiddeltjes te bereiden, omdat het ook geweldige geneeskrachtige eigenschappen heeft.

Sommige huismiddeltjes bereid uit de raap kunnen helpen bij de behandeling van bronchitis, constipatie, aambeien, zwaarlijvigheid, winterhanden, darminfecties of zelfs om maagzuur te verlichten.

Enkele van de gezondheidsvoordelen van raap zijn:

  • Reguleert de darmtransit, vanwege de vezelrijke samenstelling;
  • Draagt ​​bij aan een gezonde huid, omdat het vitamine C bevat, wat anti-oxidant is;
  • Helpt de bloeddruk te verlagen, vanwege de aanwezigheid van kalium;
  • Draagt ​​bij aan de gezondheid van het oog, vanwege vitamine C;
  • Hydrateert het lichaam, aangezien 94% van de samenstelling water is.

Bovendien, omdat het een caloriearm voedsel is, is het geweldig om in het dieet te worden opgenomen om af te vallen. Zie andere voedingsmiddelen die u helpen af ​​te vallen.


Wat de raap bevat

De raap heeft in zijn samenstelling vitamines en mineralen die erg belangrijk zijn voor het goed functioneren van het organisme, zoals vitamine C, foliumzuur, kalium, calcium en magnesium. Bovendien zit er veel water in de samenstelling, wat geweldig is voor het hydrateren van het lichaam en vezels, wat helpt bij het reguleren van de darmtransit en het voorkomen van constipatie.

ComponentenHoeveelheid per 100 g rauwe raapHoeveelheid per 100 g gekookte raap
Energie21 kcal19 kcal
Eiwitten0,4 g0,4 g
Vetten0,4 g0,4 g
Koolhydraten3 g2,3 g
Vezels2 g2,2 g
Vitamine A.23 mcg23 mcg
Vitamine B150 mcg40 mcg
Vitamine B220 mcg20 mcg
Vitamine B32 mg1,7 mg
Vitamine B680 mcg60 mcg
Vitamine C18 mg12 mg
Foliumzuur14 mcg8 mcg
Kalium240 mg130 mg
Calcium12 mg13 mg
Fosfor7 mg7 mg
Magnesium10 mg8 mg
Ijzer100 mcg200 mcg

Hoe voor te bereiden

De raap kan gekookt worden gebruikt om soepen, puree of naturel te bereiden, als aanvulling op een gerecht, bijvoorbeeld rauw en in blokjes gesneden in een salade, of gebakken in de oven.


Behalve dat het wordt gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te bereiden, kan de raap ook een uitstekende optie zijn voor het maken van huismiddeltjes, om te genieten van de medicinale voordelen:

1. Siroop voor bronchitis

Een raapstroop kan een goede optie zijn om bronchitis te behandelen. Om deze siroop te bereiden, is het nodig:

Ingredienten

  • Rapen in plakjes gesneden;
  • Bruine suiker.

Voorbereidingsmodus

Snijd de rapen in dunne plakjes, doe ze in een grote pan en bedek ze met bruine suiker en laat ze ongeveer 10 uur rusten. U moet 5 keer per dag 3 eetlepels van de gevormde siroop nemen.

2. Sap voor aambeien

Symptomen veroorzaakt door aambeien kunnen worden verlicht met een sap van raap, wortel en spinazie. Om je voor te bereiden heb je nodig:

Ingredienten

  • 1 raap;
  • 1 handvol waterkers,
  • 2 wortelen;
  • 1 handvol spinazie.

Voorbereidingsmodus


Doe de groenten in een blender en voeg wat water toe om het drinken makkelijker te maken. U kunt het sap ongeveer 3 keer per dag drinken en de behandeling zo vaak als nodig herhalen totdat de symptomen zijn genezen of verlicht. Lees meer over thuisbehandeling voor aambeien.

Populaire Artikels

Bedwantsen uit uw bed (en huis) houden

Bedwantsen uit uw bed (en huis) houden

Bedmijt (Cimex lectulariu en Cimex hemipteru) zijn inecten die zich elke 5 tot 10 dagen voeden, voornamelijk op het bloed van menen. Ze zijn meetal ' nacht actief en hun beten reulteren vaak in je...
Feesten bij het ouderschap: Mom Shame deed me alles over mezelf in twijfel trekken

Feesten bij het ouderschap: Mom Shame deed me alles over mezelf in twijfel trekken

Ik voelde me nooit zo bechaamd totdat ik mijn kind had. Twee jaar geleden in een ynagoge in Cambridge, Maachuett, waren mijn dikke baby en ik verreweg het luidte, meet expreieve tel bij een nieuwe moe...