Raap gezondheidsvoordelen
Inhoud
Raap is een groente, ook wel bekend onder de wetenschappelijke naamBrassica rapa, die tal van gezondheidsvoordelen heeft, omdat het rijk is aan vitamines, mineralen, vezels en water, en kan worden gebruikt om verschillende gerechten te bereiden of zelfs om huismiddeltjes te bereiden, omdat het ook geweldige geneeskrachtige eigenschappen heeft.
Sommige huismiddeltjes bereid uit de raap kunnen helpen bij de behandeling van bronchitis, constipatie, aambeien, zwaarlijvigheid, winterhanden, darminfecties of zelfs om maagzuur te verlichten.
Enkele van de gezondheidsvoordelen van raap zijn:
- Reguleert de darmtransit, vanwege de vezelrijke samenstelling;
- Draagt bij aan een gezonde huid, omdat het vitamine C bevat, wat anti-oxidant is;
- Helpt de bloeddruk te verlagen, vanwege de aanwezigheid van kalium;
- Draagt bij aan de gezondheid van het oog, vanwege vitamine C;
- Hydrateert het lichaam, aangezien 94% van de samenstelling water is.
Bovendien, omdat het een caloriearm voedsel is, is het geweldig om in het dieet te worden opgenomen om af te vallen. Zie andere voedingsmiddelen die u helpen af te vallen.
Wat de raap bevat
De raap heeft in zijn samenstelling vitamines en mineralen die erg belangrijk zijn voor het goed functioneren van het organisme, zoals vitamine C, foliumzuur, kalium, calcium en magnesium. Bovendien zit er veel water in de samenstelling, wat geweldig is voor het hydrateren van het lichaam en vezels, wat helpt bij het reguleren van de darmtransit en het voorkomen van constipatie.
| Componenten | Hoeveelheid per 100 g rauwe raap | Hoeveelheid per 100 g gekookte raap |
|---|---|---|
| Energie | 21 kcal | 19 kcal |
| Eiwitten | 0,4 g | 0,4 g |
| Vetten | 0,4 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 3 g | 2,3 g |
| Vezels | 2 g | 2,2 g |
| Vitamine A. | 23 mcg | 23 mcg |
| Vitamine B1 | 50 mcg | 40 mcg |
| Vitamine B2 | 20 mcg | 20 mcg |
| Vitamine B3 | 2 mg | 1,7 mg |
| Vitamine B6 | 80 mcg | 60 mcg |
| Vitamine C | 18 mg | 12 mg |
| Foliumzuur | 14 mcg | 8 mcg |
| Kalium | 240 mg | 130 mg |
| Calcium | 12 mg | 13 mg |
| Fosfor | 7 mg | 7 mg |
| Magnesium | 10 mg | 8 mg |
| Ijzer | 100 mcg | 200 mcg |
Hoe voor te bereiden
De raap kan gekookt worden gebruikt om soepen, puree of naturel te bereiden, als aanvulling op een gerecht, bijvoorbeeld rauw en in blokjes gesneden in een salade, of gebakken in de oven.
Behalve dat het wordt gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden, kan de raap ook een uitstekende optie zijn voor het maken van huismiddeltjes, om te genieten van de medicinale voordelen:
1. Siroop voor bronchitis
Een raapstroop kan een goede optie zijn om bronchitis te behandelen. Om deze siroop te bereiden, is het nodig:
Ingredienten
- Rapen in plakjes gesneden;
- Bruine suiker.
Voorbereidingsmodus
Snijd de rapen in dunne plakjes, doe ze in een grote pan en bedek ze met bruine suiker en laat ze ongeveer 10 uur rusten. U moet 5 keer per dag 3 eetlepels van de gevormde siroop nemen.
2. Sap voor aambeien
Symptomen veroorzaakt door aambeien kunnen worden verlicht met een sap van raap, wortel en spinazie. Om je voor te bereiden heb je nodig:
Ingredienten
- 1 raap;
- 1 handvol waterkers,
- 2 wortelen;
- 1 handvol spinazie.
Voorbereidingsmodus
Doe de groenten in een blender en voeg wat water toe om het drinken makkelijker te maken. U kunt het sap ongeveer 3 keer per dag drinken en de behandeling zo vaak als nodig herhalen totdat de symptomen zijn genezen of verlicht. Lees meer over thuisbehandeling voor aambeien.
Lees Vandaag
Wat is een Rainbow Baby?
