Kombucha Sangria met rozensmaak is de drank die je zomer zal veranderen
Inhoud
Wat krijg je als je een van de basiscocktails van de zomer (sangria) combineert met een gezondheidsdrankje (kombucha)? Deze magische roze sangria. Aangezien je al ver in de zomer bent (zeg dat het niet zo is!), is dit het moment om creatief te worden met je cocktails, en een kruik van deze boozy 'booch' is een goed begin. (Ter info, Rosé harde cider is ook een ding.)
Door kombucha toe te voegen, krijgt sangria een extra laag heerlijke carbonatatie, en dit recept laat een nieuw kind op het kombucha-blok zien: Health-Ade's nieuwe bruisende rozenkombucha in samenwerking met Katrina Scott en Karena Dawn van Tone It Up. De smaak meidoornbes, mangosteen en bloemige rozen is vanaf 22 augustus verkrijgbaar bij Whole Foods. (Probeer deze 9 kombucha-cocktails voor een verfrissend gezond happy hour.)
Wat sangria betreft, deze is aan de gezonde kant. Het is gemaakt zonder cognac, wat de alcohol per volume vermindert. En je slaat het toevoegen van eenvoudige siroop of sterke drank over, omdat kombucha voldoende zoetheid toevoegt. Kombucha bevat wel suiker - er zit echter maar 6 gram in de hele fles van deze rozenvariëteit - maar het biedt probiotica die je niet zou krijgen van traditionele sangria. Proost!
Bubbly Rosé Sangria
Porties: 8
Ingrediënten:
- 2 flessen Bubbly Rose Health-Ade Kombucha
- 1 fles roséwijn
- 1 citroen, in schijfjes
- 1 kopje aardbeien
- 1 kopje frambozen
- Mineraalwater
Routebeschrijving:
- Combineer alle ingrediënten, behalve sodawater, in een grote kan of punchkom.
- Laat 4-6 uur of een nacht in de koelkast staan
- Schenk in glazen en maak af met sodawater Enjoy!