Kunnen baby's kaneel hebben?

Inhoud

• Waar is kaneel gevonden?
• De voordelen van kaneel
• De gevaren van kaneel
• Hoe weet ik of mijn baby een allergie heeft?
• Huidsymptomen
• Gastro-intestinale symptomen
• Koudachtige symptomen
• Anafylaxie
• Welke voedingsmiddelen veroorzaken vaak een allergische reactie?
• Wat moet ik doen als ik denk dat mijn baby een allergische reactie op kaneel heeft?
• Recepten om je babyvoeding op te fleuren

Kaneel is de bruinachtige roodachtige binnenschors van de kaneelboom. Het is door de geschiedenis heen gebruikt als specerij en als medicijn. Alle soorten kaneel behoren tot dezelfde plantenfamilie, de zogenaamde Lauraceae familie.

Kaneel wordt over het algemeen als veilig beschouwd om aan uw baby te geven in kleine hoeveelheden nadat ze 6 maanden oud zijn geworden. Kaneel veroorzaakt niet vaak een allergische reactie bij kinderen of volwassenen. Zware blootstelling aan kaneel kan maagklachten, huid- of mondirritatie en mogelijk bloedingsproblemen als gevolg van verminderde bloedstolling veroorzaken. Maar een beetje kaneel op het voedsel van je baby zal waarschijnlijk geen probleem veroorzaken.

Als uw baby een allergische reactie lijkt te hebben op voedsel dat kaneel bevat, of als het kieskeurig en geïrriteerd lijkt na het consumeren van kaneel, neem dan onmiddellijk contact op met uw arts.

Waar is kaneel gevonden?

Kaneel is een veel voorkomende specerij die wordt gebruikt in verschillende voedingsmiddelen en om andere producten op smaak te brengen. Kaneel wordt in veel verschillende soorten voedsel gebruikt. Het kan worden gevonden in het volgende:

• kauwgom
• tandpasta
• appelmoes
• havermout
• ontbijtgranen
• gebakken goederen (koekjes, muffins, taarten, cakes, koekjes en gebak)
• snoepjes
• mondwater
• Wentelteefje
• gearomatiseerde thee en koffiedranken

Veel mensen hebben kaneel in hun kruidenkast. Bovendien kunnen kruidenmixen, zoals pompoentaartkruid of garam masala, bijvoorbeeld kaneel bevatten. De enige manier om zeker te weten of een product kaneel bevat, is door de ingrediëntenlijst op het etiket te lezen.

De voordelen van kaneel

Studies hebben aangetoond dat het opnemen van een kleine hoeveelheid kaneel (ongeveer een halve theelepel voor volwassenen) in uw dieet goed kan zijn voor uw gezondheid. De voordelen kunnen zijn:

• verlaging van LDL-cholesterol, totaal cholesterol en triglyceriden
• bloedsuikerspiegel onder controle houden
• bloeddruk verlagen
• schimmelinfecties bestrijden (Candida)
• helpen bij misselijkheid
• het verminderen van ongewenste bloedstolling

De gevaren van kaneel

Kaneelallergieën zijn zeer zeldzaam. Uw baby een grote hoeveelheid kaneel geven, kan echter huidirritatie, maagklachten of zelden een allergische reactie veroorzaken. Aan de andere kant is het meestal geen goed idee om uw baby te veel van iets te geven.

Zoals de meeste voedingsmiddelen, zijn er een klein aantal mensen die allergisch zijn voor kaneel. Uw baby heeft meer kans op allergieën als eczeem, astma, hooikoorts of voedselallergieën in de familie voorkomen.

Hoe weet ik of mijn baby een allergie heeft?

Als uw baby allergisch is voor kaneel, herkent hun immuunsysteem de stof niet als veilig en vecht ertegen. Het immuunsysteem maakt antilichamen aan en produceert een stof die histamine wordt genoemd. De histamine leidt tot irritatie en ontsteking door het hele lichaam.

De tekenen van een allergische reactie op kaneel kunnen sterk van persoon tot persoon verschillen. Een voedselallergie kan de huid, het maagdarmkanaal of de luchtwegen of cardiovasculaire systemen aantasten. Volgens Mayo Clinic beginnen de symptomen van een voedselallergie meestal binnen een minuut tot een paar uur na het eten van het problematische voedsel.

Huidsymptomen

Een huidreactie veroorzaakt door een allergie kan verschillende vormen aannemen. Een type reactie, contactdermatitis genaamd, veroorzaakt binnen enkele minuten na het blootstellen van de huid aan het allergeen huiduitslag. Huidreacties kunnen ook optreden na inname van een allergeen. Huidsymptomen veroorzaakt door een allergische reactie kunnen zijn:

• Jeukende huid
• netelroos
• uitslag, blaren of eczeem
• irritatie
• roodheid
• tintelingen of jeuk in de mond

Gastro-intestinale symptomen

Een voedselallergie kan ook maagklachten of de volgende symptomen veroorzaken:

• diarree
• braken
• maagkrampen

Koudachtige symptomen

Andere veel voorkomende symptomen van voedselallergie bootsen de symptomen van verkoudheid na, zoals:

• hoesten
• piepende ademhaling en kortademigheid
• jeukende keel en tong
• loopneus of verstopte neus (verstopte neus)
• rode en jeukende ogen

Anafylaxie

In zeldzame gevallen kan een allergische reactie leiden tot ernstige symptomen die anafylaxie worden genoemd. Dit is een levensbedreigende medische noodsituatie. Bel onmiddellijk 112 voor medische hulp.

Symptomen van anafylaxie zijn onder meer:

• gezwollen lippen en keel waardoor ademen moeilijk wordt
• aanscherping van de luchtwegen die hoesten, piepende ademhaling of kortademigheid veroorzaakt
• duizeligheid
• duizeligheid
• braken
• netelroos
• plotselinge bloeddrukdaling
• bewustzijnsverlies
• hoge hartslag

Welke voedingsmiddelen veroorzaken vaak een allergische reactie?

Kaneel staat niet op de lijst met veelvoorkomende voedselallergieën bij baby's en peuters. Een snufje kaneel op de havermout van je baby of in zijn babyvoeding zal waarschijnlijk geen problemen veroorzaken.

Bepaalde voedingsmiddelen veroorzaken vaker een allergische reactie bij kinderen. Volgens Food Allergy Research and Education zijn deze acht voedingsmiddelen verantwoordelijk voor 90 procent van de voedselallergieën:

• melk
• eieren
• pinda's
• boom noten
• vis en schaaldieren
• soja
• tarwe

Geef je baby geen van deze voedingsmiddelen voordat hij 6 maanden oud is. Let goed op de tekenen van een allergische reactie wanneer u uw baby voor het eerst deze voeding geeft. Neem contact op met uw arts als u tekenen opmerkt.

Wat moet ik doen als ik denk dat mijn baby een allergische reactie op kaneel heeft?

Een arts wil misschien een huidpleistertest bij uw baby uitvoeren om te zien of kaneel de reactie echt veroorzaakt. Een arts zal gedurende 20 tot 30 minuten een kleine plek met kaneel op de huid van uw baby aanbrengen. Als de huid normaal is nadat de pleister is verwijderd, is uw baby hoogstwaarschijnlijk niet allergisch voor de kaneel. Uw arts kan ook een bloedmonster nemen om te testen op een allergie voor kaneel.

Als de baby allergisch is voor kaneel, zal uw arts aanbevelen om kaneel te vermijden en het uit het dieet van de baby te verwijderen. Het is belangrijk om alle voedseletiketten te lezen, vooral voor voedingsmiddelen die vaak kruiden bevatten. Iedereen met een voedselallergie moet voorzichtig zijn bij het kopen van voedsel in een supermarkt of restaurant om ervoor te zorgen dat er geen sporen van het allergeen in een voedsel of maaltijd zijn. Wees ook voorzichtig met producten zoals tandpasta of lotions om ervoor te zorgen dat kaneel geen ingrediënt is.

Er zijn geen medicijnen beschikbaar om allergische reacties op voedsel en kruiden te voorkomen of te genezen. U moet echter wel samenwerken met de arts van uw kind om eventuele allergieën voor uw kind te behandelen.

Als uw kind niet allergisch is voor kaneel, moet u erop kunnen vertrouwen dat het geven van kleine hoeveelheden kaneel aan uw baby veilig en plezierig is voor uw baby.

Recepten om je babyvoeding op te fleuren

Het toevoegen van kruiden zoals kaneel aan het voedsel van je baby is een geweldige manier om een ​​interessante smaak te bieden zonder suiker of zout toe te voegen. Je moet wachten tot je baby minstens 6 maanden oud is voordat je recepten gaat uitproberen en met kruiden gaat experimenteren.

Voeg kaneel toe aan de volgende standaard babyvoeding om de smaak te verbeteren:

• appelmoes
• yoghurt
• bananen
• pompoen
• zoete aardappelen
• havermout
• rijst-
• quinoa

Of u kunt proberen uw eigen babyvoeding te maken en kaneel toevoegen voor meer smaak. Probeer dit geroosterde babyvoedingrecept voor pompoen en zoete aardappel voor een heerlijk zoet en hartig gerecht. Voor een fruitige babytraktatie, probeer dit recept voor babyvoeding van abrikoos en banaan met kaneel.