Hoe voedingsmiddelen correct te combineren
Inhoud
- Voedselcombinatietafel
- Salade die de calciumopname verhoogt en de bloedstolling verbetert
- Sap om het cholesterol te verlagen
- Salade tegen veroudering
- Sap voor bloedarmoede
- Saus om prostaatkanker te voorkomen
Het correct combineren van voedingsmiddelen kan helpen bij het versterken van therapieën en behandelingen voor osteoporose, jicht, bloedarmoede, oorontstekingen en allergieën van verschillende typen, naast sommige chronische ziekten zoals astma of de ziekte van Crohn. De juiste combinatie van voedingsmiddelen is de sleutel tot het verbeteren van de opname van de voedingsstoffen die ze hebben.
Voedselcombinatietafel
Enkele bereidingen met combinaties die de voedingskracht van voeding en het gunstige effect op de gezondheid vergroten, zijn:
Salade die de calciumopname verhoogt en de bloedstolling verbetert
- Sla, broccoli, zalm gekruid met olijfolie en bestrooid met gehakte amandelen. Rijk aan calcium en vitamine A, D, E en K.
Sap om het cholesterol te verlagen
- Sinaasappel met havermout. Vitamine C in sinaasappels verhoogt de efficiëntie van haverfenolische verbindingen bij het bestrijden van slechte cholesterol.
Salade tegen veroudering
- Tomaat en rucola. Rijk aan flavonoïden en vitamine C die cellen helpen beschermen tegen schade door veroudering.
Sap voor bloedarmoede
- Sinaasappel en kool. Vitamine C helpt bij de opname van ijzer dat in groenten wordt aangetroffen, wat helpt bij de aanmaak van rode bloedcellen.
Saus om prostaatkanker te voorkomen
- Broccoli en tomaat. Rijk aan lycopeen (tomaat) en sulforafaan (broccoli), dit zijn verbindingen die samen prostaatkanker helpen bestrijden. recept: 1,5 gekookte broccoli. 2,5 gesneden tomaten en 1 kopje kant-en-klare tomatensaus.
Sommige gecombineerde voedingsmiddelen verbeteren de opname van bepaalde voedingsstoffen en moeten samen worden geconsumeerd, maar sommige voedingsmiddelen verminderen de opname van voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen en daarom moet worden vermeden om het samen te consumeren, zoals koffie en melk, waar cafeïne de capaciteit van het organisme om het calcium op te nemen.
Voedsel kan en moet worden gebruikt om therapieën en behandelingen voor osteoporose, jicht, bloedarmoede, oorinfecties en allergieën van verschillende typen te versterken, naast sommige chronische ziekten zoals astma of de ziekte van Crohn. Dat komt omdat elk voedingsmiddel duizenden componenten heeft die door het lichaam worden verteerd in reeksen die helpen bij de opname van voedingsstoffen.