Wat is het Dr.Sebi Alkaline-dieet en is het gunstig?

Inhoud

• Wat is het Dr. Sebi-dieet?
• Hoe het dieet van Dr. Sebi te volgen
• Kan het je helpen af ​​te vallen?
• Potentiële voordelen van het Dr. Sebi-dieet
• Nadelen van het Dr. Sebi-dieet
• Uiterst beperkend
• Gebrek aan eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen
• Niet gebaseerd op echte wetenschap
• Te eten voedsel
• Eten om te vermijden
• Voorbeeldmenu
• Dag 1
• Dag 2
• Dag 3
• het komt neer op

Het Dr. Sebi-dieet, ook wel het Dr. Sebi-alkalische dieet genoemd, is een plantaardig dieet dat is ontwikkeld door wijlen Dr. Sebi.

Er wordt beweerd dat het uw cellen verjongt door giftig afval te elimineren door uw bloed te alkaliseren.

Het dieet is afhankelijk van het eten van een korte lijst met goedgekeurde voedingsmiddelen, samen met veel supplementen.

Dit artikel bespreekt de voor- en nadelen van het Dr. Sebi-dieet en of wetenschappelijk bewijs zijn gezondheidsclaims ondersteunt.

Wat is het Dr. Sebi-dieet?

Dit dieet is gebaseerd op de African Bio-Mineral Balance-theorie en is ontwikkeld door de autodidactische kruidkundige Alfredo Darrington Bowman - beter bekend als Dr. Sebi. Ondanks zijn naam was Dr. Sebi geen arts en had hij geen doctoraat.

Hij ontwierp dit dieet voor iedereen die op natuurlijke wijze ziekten wil genezen of voorkomen en hun algehele gezondheid wil verbeteren zonder te vertrouwen op conventionele westerse geneeskunde.

Volgens dr.Sebi is ziekte het gevolg van ophoping van slijm in een deel van uw lichaam. Een opeenhoping van slijm in de longen is bijvoorbeeld longontsteking, terwijl overtollig slijm in de alvleesklier diabetes is.

Hij stelt dat ziekten niet kunnen bestaan ​​in een alkalische omgeving en zich beginnen voor te doen wanneer je lichaam te zuur wordt.

Door zijn dieet strikt te volgen en zijn gepatenteerde kostbare supplementen te gebruiken, belooft hij de natuurlijke alkalische toestand van je lichaam te herstellen en je zieke lichaam te ontgiften.

Oorspronkelijk beweerde Dr. Sebi dat dit dieet aandoeningen zoals aids, sikkelcelanemie, leukemie en lupus zou kunnen genezen. Na een rechtszaak uit 1993 werd hij echter veroordeeld tot het staken van dergelijke claims.

Het dieet bestaat uit een specifieke lijst met goedgekeurde groenten, fruit, granen, noten, zaden, oliën en kruiden. Aangezien dierlijke producten niet zijn toegestaan, wordt het Dr. Sebi-dieet als een veganistisch dieet beschouwd.

Sebi beweerde dat als je lichaam zichzelf wil genezen, je de rest van je leven consequent het dieet moet volgen.

Tot slot, hoewel veel mensen volhouden dat het programma hen heeft genezen, ondersteunen geen wetenschappelijke studies deze beweringen.

Overzicht Het dieet van Dr. Sebi legt de nadruk op het consumeren van voedsel en supplementen die zogenaamd ziekteverwekkend slijm verminderen door een alkalische toestand in uw lichaam te bereiken.

Hoe het dieet van Dr. Sebi te volgen

De regels van het Dr. Sebi-dieet zijn zeer streng en worden op zijn website beschreven.

Volgens de voedingsgids van Dr. Sebi moet je deze belangrijke regels volgen:

• Regel 1. U mag alleen voedingsmiddelen eten die in de voedingsgids staan ​​vermeld.
• Regel 2. Drink elke dag 1 gallon (3,8 liter) water.
• Regel 3. Neem de supplementen van Dr. Sebi een uur voor de medicatie.
• Regel 4. Geen dierlijke producten zijn toegestaan.
• Regel 5. Geen alcohol toegestaan.
• Regel 6. Vermijd tarweproducten en consumeer alleen de 'natuurlijk groeiende granen' die in de gids worden vermeld.
• Regel 7. Gebruik geen magnetron om te voorkomen dat u uw eten doodt.
• Regel 8. Vermijd ingeblikt of pitloos fruit.

Er zijn geen specifieke voedingsrichtlijnen. Dit dieet bevat echter weinig eiwitten, omdat het bonen, linzen en dierlijke en sojaproducten verbiedt. Eiwit is een belangrijke voedingsstof die nodig is voor sterke spieren, huid en gewrichten (1, 2).

Bovendien wordt van u verwacht dat u de voedingsproducten van Dr. Sebi koopt, dit zijn supplementen die beloven uw lichaam te reinigen en uw cellen te voeden.

Het wordt aanbevolen om het 'all-inclusive'-pakket te kopen, dat 20 verschillende producten bevat waarvan wordt beweerd dat ze je hele lichaam zo snel mogelijk reinigen en herstellen.

Daarnaast worden er geen specifieke supplementaanbevelingen gegeven. In plaats daarvan wordt van u verwacht dat u een supplement bestelt dat overeenkomt met uw gezondheidsproblemen.

Zo claimen de "Bio Ferro" -capsules leverproblemen te behandelen, uw bloed te reinigen, de immuniteit te stimuleren, gewichtsverlies te bevorderen, problemen met de spijsvertering te bevorderen en het algehele welzijn te verbeteren.

Bovendien bevatten de supplementen geen volledige lijst met voedingsstoffen of hun hoeveelheden, waardoor het moeilijk is om te weten of ze aan uw dagelijkse behoeften zullen voldoen.

Overzicht Het dieet van Dr. Sebi heeft acht hoofdregels die moeten worden gevolgd. Ze richten zich voornamelijk op het vermijden van dierlijke producten, ultraverwerkt voedsel en het nemen van zijn eigen supplementen.

Kan het je helpen af ​​te vallen?

Hoewel het dieet van Dr. Sebi niet is ontworpen om af te vallen, kun je afvallen als je het volgt.

Het dieet ontmoedigt het eten van een westers dieet, dat rijk is aan ultraverwerkt voedsel en vol zit met zout, suiker, vet en calorieën (3).

In plaats daarvan bevordert het een onverwerkt, plantaardig dieet. In vergelijking met het westerse dieet, hebben degenen die een plantaardig dieet volgen de neiging om minder zwaarlijvigheid en hartaandoeningen te hebben (4).

Een onderzoek van 12 maanden bij 65 mensen wees uit dat degenen die een onbeperkt, vol, vetarm, plantaardig dieet volgden, aanzienlijk meer gewicht verloren dan mensen die het dieet niet volgden (5).

Na zes maanden waren degenen op het dieet gemiddeld 26,6 pond (12,1 kg) kwijtgeraakt, vergeleken met 3,5 pond (1,6 kg) in de controlegroep (5).

Bovendien bevatten de meeste voedingsmiddelen in dit dieet weinig calorieën, behalve noten, zaden, avocado's en oliën. Daarom is het onwaarschijnlijk dat, zelfs als u een groot volume aan goedgekeurd voedsel eet, het een overschot aan calorieën zou opleveren en tot gewichtstoename zou leiden.

Echter, zeer caloriearme diëten kunnen meestal niet op lange termijn worden gehandhaafd. De meeste mensen die deze diëten volgen, krijgen het gewicht terug zodra ze een normaal eetpatroon hervatten (6).

Aangezien dit dieet geen hoeveelheden en porties specificeert, is het moeilijk te zeggen of het voldoende calorieën zal opleveren voor duurzaam gewichtsverlies.

Overzicht Het dieet van Dr. Sebi is niet ontworpen om af te vallen, maar bevat weinig calorieën en beperkt bewerkte voedingsmiddelen. Daarom kunt u wat afvallen als u dit dieet volgt.

Potentiële voordelen van het Dr. Sebi-dieet

Een voordeel van het Dr. Sebi-dieet is de sterke nadruk op plantaardig voedsel.

Het dieet bevordert het eten van een groot aantal groenten en fruit, die veel vezels, vitamines, mineralen en plantaardige stoffen bevatten.

Diëten rijk aan groenten en fruit worden geassocieerd met verminderde ontstekingen en oxidatieve stress, evenals bescherming tegen vele ziekten (7, 8).

In een onderzoek onder 65.226 mensen hadden degenen die 7 of meer porties groenten en fruit per dag aten een 25% en 31% lagere incidentie van respectievelijk kanker en hartaandoeningen (9).

Bovendien eten de meeste mensen niet genoeg producten. In een rapport uit 2017 voldeden 9,3% en 12,2% van de mensen aan de aanbevelingen voor respectievelijk groenten en fruit (10).

Bovendien bevordert het dieet van Dr. Sebi het eten van vezelrijke volle granen en gezonde vetten, zoals noten, zaden en plantaardige oliën. Deze voedingsmiddelen zijn in verband gebracht met een lager risico op hartaandoeningen (11).

Ten slotte worden diëten die ultraverwerkte voedingsmiddelen beperken, geassocieerd met een betere algehele voedingskwaliteit (12).

Overzicht Het dieet van Dr. Sebi legt de nadruk op het eten van voedselrijke groenten, fruit, volle granen en gezonde vetten, wat het risico op hartaandoeningen, kanker en ontstekingen kan verminderen.

Nadelen van het Dr. Sebi-dieet

Houd er rekening mee dat dit dieet verschillende nadelen heeft.

Uiterst beperkend

Een groot nadeel van het dieet van Dr. Sebi is dat het grote groepen voedsel beperkt, zoals alle dierlijke producten, tarwe, bonen, linzen en vele soorten groenten en fruit.

Het is zelfs zo streng dat het alleen specifieke fruitsoorten toestaat. Je mag bijvoorbeeld cherry- of pruimtomaten eten, maar geen andere soorten zoals beefsteak of roma-tomaten.

Bovendien is het volgen van een dergelijk restrictief dieet niet prettig en kan het leiden tot een negatieve relatie met voedsel, vooral omdat dit dieet voedsel schaadt dat niet in de voedingsgids staat vermeld (13).

Ten slotte moedigt dit dieet ander negatief gedrag aan, zoals het gebruik van supplementen om volheid te bereiken. Aangezien supplementen geen belangrijke bron van calorieën zijn, drijft deze claim nog meer ongezonde eetpatronen aan (13).

Gebrek aan eiwitten en andere essentiële voedingsstoffen

De voedingsmiddelen in de voedingsgids van Dr. Sebi kunnen een uitstekende voedingsbron zijn.

Geen van de toegestane voedingsmiddelen is echter een goede eiwitbron, een essentiële voedingsstof voor de huidstructuur, spiergroei en de productie van enzymen en hormonen (2, 14, 15).

Alleen walnoten, paranoten, sesamzaad en hennepzaad zijn toegestaan, wat geen geweldige bronnen van eiwitten zijn. Bijvoorbeeld, 1/4 kop (25 gram) walnoten en 3 el (30 gram) hennepzaden leveren respectievelijk 4 gram en 9 gram eiwit op (16, 17).

Om aan uw dagelijkse eiwitbehoeften te voldoen, moet u extreem grote porties van deze voedingsmiddelen eten.

Hoewel voedingsmiddelen in dit dieet veel bepaalde voedingsstoffen bevatten, zoals bètacaroteen, kalium en vitamine C en E, bevatten ze weinig omega-3, ijzer, calcium en vitamine D en B12, die veel voorkomende voedingsstoffen zijn voor degenen die een strikt plantaardig dieet volgen (18).

Op de website van Dr. Sebi staat dat bepaalde ingrediënten in zijn supplementen eigendom zijn en niet worden vermeld. Dit is zorgwekkend, omdat het niet duidelijk is welke voedingsstoffen u binnenkrijgt en hoeveel, waardoor het moeilijk is om te weten of u aan uw dagelijkse voedingsbehoeften zult voldoen.

Niet gebaseerd op echte wetenschap

Een van de grootste zorgen bij de voedingsbenadering van Dr. Sebi is het gebrek aan wetenschappelijk bewijs om dit te ondersteunen.

Hij stelt dat de voedingsmiddelen en supplementen in zijn dieet de zuurproductie in je lichaam regelen. Het menselijk lichaam reguleert echter strikt het zuur-base-evenwicht om de pH-waarden in het bloed tussen 7,36 en 7,44 te houden, waardoor uw lichaam van nature licht alkalisch wordt (19).

In zeldzame gevallen, zoals ketoacidose door diabetes, kan de pH van het bloed buiten dit bereik vallen. Dit kan dodelijk zijn zonder onmiddellijke medische hulp (20).

Ten slotte heeft onderzoek aangetoond dat uw dieet uw urine-pH enigszins en tijdelijk kan veranderen, maar niet de bloed-pH. Daarom zal het volgen van het dieet van Dr. Sebi je lichaam niet alkalischer maken (21).

Overzicht Het dieet van Dr. Sebi kan gewichtsverlies bevorderen, maar is zeer beperkend en bevat weinig essentiële voedingsstoffen, zoals eiwitten, omega-3, ijzer, calcium en vitamine D en B12. Het negeert ook het natuurlijke vermogen van uw lichaam om de pH van het bloed te reguleren.

Te eten voedsel

De voedingsgids van Dr. Sebi beschrijft specifieke voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​op het dieet, waaronder:

• Vruchten: appels, meloen, krenten, dadels, vijgen, vlierbessen, papaja's, bessen, perziken, kokosnoten met zachte gelei, peren, pruimen, sleutelzaden met pit, mango's, stekelige peren, meloenen met zaden, Latijns- of West-Indische zuurzak, tamarinde
• Groenten: avocado, paprika, cactusbloem, kikkererwten, komkommer, paardenbloem, boerenkool, sla (behalve ijsberg), champignons (behalve shiitake), okra, olijven, zeegroenten, pompoen, tomaten (alleen kersen en pruimen), courgette
• Granen: fonio, amarant, Khorasan-tarwe (kamut), rogge, wilde rijst, spelt, teff, quinoa
• Noten en zaden: Paranoten, hennepzaden, rauwe sesamzaadjes, rauwe tahiniboter, walnoten
• Oliën: avocado-olie, kokosolie (ongekookt), druivenpitolie, hennepzaadolie, olijfolie (ongekookt), sesamolie
• Kruidenthee: vlierbes, kamille, venkel, tila, klis, gember, framboos
• Specerijen: oregano, basilicum, kruidnagel, laurierblad, dille, zoete basilicum, achiote, cayennepeper, habanero, dragon, uipoeder, salie, puur zeezout, tijm, poedervormig zeewier, pure agavesiroop, dadelsuiker

Naast thee mag je water drinken.

Bovendien mag u toegestane granen eten in de vorm van pasta, ontbijtgranen, brood of bloem. Alle voedsel dat met gist of bakpoeder is gezuurd, is echter verboden.

Overzicht Dit dieet heeft een zeer strikte lijst van toegestane voedingsmiddelen. Voedsel dat niet in deze lijst voorkomt, moet worden vermeden.

Eten om te vermijden

Alle voedingsmiddelen die niet zijn opgenomen in de voedingsgids van Dr. Sebi zijn niet toegestaan, zoals:

• ingeblikt fruit of groenten
• pitloos fruit
• eieren
• zuivel
• vis
• rood vlees
• gevogelte
• sojaproducten
• verwerkt voedsel, inclusief afhaalmaaltijden of restaurantvoedsel
• verrijkte voedingsmiddelen
• tarwe
• suiker (naast dadelsuiker en agavesiroop)
• alcohol
• gist of voedsel dat met gist is gerezen
• voedingsmiddelen gemaakt met bakpoeder

Bovendien zijn veel groenten, fruit, granen, noten en zaden verboden op het dieet.

Alleen voedingsmiddelen die in de gids worden vermeld, mogen worden gegeten.

Overzicht Het dieet beperkt elk voedsel dat is verwerkt, op dieren is gebaseerd of is gemaakt met rijsmiddelen. Bepaalde groenten, fruit, granen, noten en zaden zijn niet toegestaan.

Voorbeeldmenu

Hier is een driedaags voorbeeldmenu over het Dr. Sebi-dieet.

Dag 1

• Ontbijt: 2 pannenkoeken met bananenspelt en agavesiroop
• Tussendoortje: 1 kopje (240 ml) smoothie met groen sap gemaakt met komkommers, boerenkool, appels en gember
• Lunch: boerenkoolsalade met tomaten, uien, avocado, paardebloemgroenten en kikkererwten met olijfolie en basilicumdressing
• Tussendoortje: kruidenthee met fruit
• Avondeten: groenten en wilde rijst roerbak

Dag 2

• Ontbijt: shake gemaakt met water, hennepzaden, bananen en aardbeien
• Tussendoortje: bosbessenmuffins gemaakt met bosbessen, pure kokosmelk, agavesiroop, zeezout, olie en teff en speltmeel
• Lunch: zelfgemaakte pizza met een korst van speltmeel, paranotenkaas en groenten naar keuze
• Tussendoortje: tahiniboter op roggebrood met in plakjes gesneden rode paprika aan de zijkant
• Avondeten: kikkererwtenburger met tomaat, ui en boerenkool op speltmeel flatbread

Dag 3

• Ontbijt: gekookte quinoa met agavesiroop, perziken en pure kokosmelk
• Tussendoortje: kamille thee, pitjes en sesamzaadjes
• Lunch: spelt-pastasalade met gehakte groenten en olijfolie en limoendressing
• Tussendoortje: een smoothie gemaakt van mango, banaan en pure kokosmelk
• Avondeten: hartige groentesoep met champignons, rode paprika, courgette, uien, boerenkool, kruiden, water en zeewierpoeder

Overzicht Dit voorbeeldmaaltijdplan richt zich op de goedgekeurde ingrediënten in de voedingsgids van het dieet. Maaltijden op dit plan benadrukken groenten en fruit met kleine hoeveelheden van de andere voedselgroepen.

het komt neer op

Het dieet van Dr. Sebi bevordert het eten van heel, onverwerkt, plantaardig voedsel.

Het kan helpen bij het afvallen als u normaal niet op deze manier eet.

Het is echter sterk afhankelijk van het nemen van de dure supplementen van de maker, is zeer beperkend, mist bepaalde voedingsstoffen en belooft onnauwkeurig je lichaam in een alkalische staat te veranderen.

Als u een meer plantaardig eetpatroon wilt volgen, zijn veel gezonde diëten flexibeler en duurzamer.