Eet wat aardbeien, bewaar je maag?

Inhoud

• Beoordeling voor

Aardbeien zijn nu misschien niet in het seizoen, maar er is een goede reden om deze bes het hele jaar door te eten, vooral als je alcohol drinkt of vatbaar bent voor maagzweren. Een nieuwe studie heeft aangetoond dat aardbeien een beschermend effect hebben op door alcohol beschadigde magen.

De nieuwe studie werd gepubliceerd in het tijdschrift PLoS ONE en gebruikte ratten om te zien hoe aardbeienextract de maaggezondheid beïnvloedde. Onderzoekers ontdekten dat de ratten die 10 dagen aardbeien hadden voordat ze alcohol kregen, minder maagzweren hadden dan die ratten die geen aardbeienextract hadden ingenomen. Onderzoekers geloven dat de positieve effecten van aardbeien verband houden met hun hoge gehalte aan antioxidanten en fenolische verbindingen (die ontstekingsremmende en antistollingseigenschappen hebben), en dat de bessen belangrijke enzymen van het lichaam activeren, aldus onderzoekers. WetenschapDagelijks. Onderzoekers vermoeden dat de positieve effecten ook bij mensen te zien zijn, hoewel er meer onderzoek nodig is.

Het is belangrijk op te merken dat het eten van aardbeien alleen na het drinken van alcohol niet hielp om de gezondheid van de maag te verbeteren. Aardbeien hadden ook geen effect op intoxicatie. Om het meeste voordeel te behalen, moet u bessen een onderdeel van uw normale dieet maken en - natuurlijk - alleen met mate drinken.

Hoe vaak eet jij aardbeien?

Jennipher Walters is de CEO en mede-oprichter van de websites voor gezond leven FitBottomedGirls.com en FitBottomedMamas.com. Ze is een gecertificeerde personal trainer, coach voor levensstijl en gewichtsbeheersing en instructeur voor groepsoefeningen. Ze heeft ook een MA in gezondheidsjournalistiek en schrijft regelmatig over alles wat met fitness en welzijn te maken heeft voor verschillende online publicaties.

Beoordeling voor