Schrijver: Mark Sanchez
Datum Van Creatie: 1 Januari 2021
Updatedatum: 21 Maart 2025
Anonim
Zelfs de TURKSE OMA WAS VERRAST toen ik AUBERGINES KOOK!
Video: Zelfs de TURKSE OMA WAS VERRAST toen ik AUBERGINES KOOK!

Inhoud

Auberginemeel is geweldig voor de gezondheid en helpt je af te vallen, met een groot potentieel om cholesterol te verlagen, naast een aanzienlijke verbetering van de darmtransit.

Dit meel is een zeer gezond alternatief om het dieet te verrijken, heeft een hogere voedingswaarde en helpt ook om vetten te verbranden en de eetlust te verminderen. De belangrijkste voordelen zijn:

  • Help om af te vallen omdat het rijk is aan vezels die de eliminatie van uitwerpselen vergemakkelijken;
  • Verlaag cholesterol omdat de vezels samenkomen met cholesterol en worden geëlimineerd door de ontlasting;
  • Verbetert de leverfunctie omdat het een ontgiftende werking heeft op dat orgaan;
  • Laat de darm los omdat het de fecale cake verhoogt.

Dit meel kan worden gebruikt als voedingssupplement, gecombineerd met dieet en lichaamsbeweging, maar is ook in capsulevorm te vinden in apotheken en drogisterijen.

Hoe auberginemeel te maken

De bereiding van auberginemeel is heel eenvoudig en kan zonder problemen thuis worden gedaan.


Ingredienten

  • 3 aubergines

Voorbereidingsmodus

Snijd de aubergines in plakjes van ongeveer 4 mm dik en zet ze een paar minuten in de middelgrote oven tot ze volledig zijn uitgedroogd, maar zonder aan te branden. Verkruimel de aubergines na het drogen en klop met een mixer of blender tot het poeder wordt. Zeef dit meel om er zeker van te zijn dat het erg dun is, klaar voor gebruik.

Bewaar in een schone, droge container. Dit auberginemeel bevat geen gluten en gaat ongeveer 1 maand mee.

Hoe auberginemeel te gebruiken

Zelfgemaakt auberginemeel kan worden toegevoegd aan yoghurt, sappen, soepen, salades of waar u maar wilt en vermindert zo het vetgehalte dat het lichaam opneemt. Het heeft geen sterke smaak, weinig calorieën en is vergelijkbaar met maniokmeel en kan ook worden toegevoegd aan warme gerechten, zoals rijst en bonen.

Het wordt aanbevolen om 2 eetlepels auberginemeel per dag te eten, wat overeenkomt met 25 tot 30 g. Een andere mogelijkheid is om tijdens het vasten 1 glas water of sinaasappelsap gemengd met 2 eetlepels van dit meel te drinken.


Naast auberginemeel, als na het eten van een citrusvrucht zoals sinaasappel of aardbei, dit het afslankende en slechte cholesterolverlagende effect versterkt. Zie ook hoe u witte bonenmeel gebruikt, dat afslankt, cholesterol verlaagt en diabetes onder controle houdt.

Auberginemeel Recepten

1. Sinaasappelcake met auberginemeel

Ingredienten

  • 3 eieren
  • 1 kopje auberginemeel
  • 1 kopje maizena
  • 1/2 kopje bruine suiker
  • 3 eetlepels boter
  • 1 glas sinaasappelsap
  • Sinaasappelschil schil
  • 1 lepel gist

Voorbereidingsmodus

Klop de eieren, suiker en boter los. Voeg dan het maizena en auberginemeel toe en roer goed. Voeg geleidelijk sinaasappelsap, schil en tenslotte de gist toe.


Bak ongeveer 30 minuten in een ingevette en met bloem bestoven pan.

Nutritionele informatie

De volgende tabel geeft de voedingswaarde van auberginemeel weer:

ComponentenHoeveelheid in 1 eetlepel auberginemeel (10 g)
Energie25 calorieën
Eiwitten1,5 g
Vetten0 g
Koolhydraten5,5 g
Vezels3,6 g
Ijzer3,6 mg
Magnesium16 g
Fosfor32 g
Kalium256 mg

Prijs en waar te koop

De prijs van auberginemeel is ongeveer 14 reais per 150 g bloem en auberginemeelcapsules variëren tussen 25 en 30 reais voor 1 verpakking van 120 capsules. Het is te koop in reformwinkels, apotheken, drogisterijen en op internet.

Wie kan er niet consumeren

Auberginemeel heeft geen contra-indicaties en kan door mensen van alle leeftijden worden geconsumeerd.

Wat te eten om snel af te vallen

Bekijk in onderstaande video wat je moet eten om het gewenste gewicht te bereiken:

We Adviseren U Om Te Lezen

De 7 beste plantaardige bronnen van omega-3-vetzuren

De 7 beste plantaardige bronnen van omega-3-vetzuren

Omega-3-vetzuren zijn belangrijke vetten die veel gezondheidvoordelen bieden.tudie hebben aangetoond dat ze onttekingen kunnen verminderen, bloedtriglyceriden kunnen verminderen en zelf het riico op d...
Behandeling van constipatie van uw baby of peuter met pruimensap

Behandeling van constipatie van uw baby of peuter met pruimensap

Obtipatie i wanneer het lichaam moeite heeft om ontlating te paeren. Dit kan de vorm aannemen van: droge, harde toelgangeen toelgang hebben minder dan drie keer per weekhet gevoel alof je moeite doet ...