Gastritis-dieet: wat te eten en wat te vermijden

Inhoud

• Gastritis-dieet
• Wat te eten op een gastritinedieet
• Te vermijden voedingsmiddelen op een gastritinedieet
• Gastritis-dieet met een maagzweer
• Oorzaken van gastritis
• Bacteriële infectie door H. pylori
• Maagwandbeschadiging
• Ernstig letsel of ziekte
• Auto immuunziekte
• Voedsel allergie
• Behandelingen voor gastritis
• Outlook

Gastritis-dieet

De term gastritis verwijst naar elke aandoening waarbij een ontsteking van de maagwand is betrokken. Het eten van bepaald voedsel en het vermijden van anderen kan mensen helpen hun symptomen van gastritis te beheersen.

Gastritis kan acuut of chronisch zijn. Acute gastritis treedt plotseling en ernstig op, terwijl chronische gastritis langer aanhoudt.

Verschillende soorten gastritis worden veroorzaakt door verschillende factoren. Symptomen zijn onder meer indigestie, buikpijn, misselijkheid en een vol gevoel.

Voor de meeste mensen is gastritis gering en zal het na de behandeling snel verdwijnen. Sommige vormen van gastritis kunnen echter zweren veroorzaken of het risico op kanker verhogen.

Dieet is een belangrijke speler in uw spijsvertering en uw algehele gezondheid. Het volgen van een gastritis-vriendelijk dieet kan een lange weg helpen om uw symptomen te verlichten en u een beter gevoel te geven.

Wat te eten op een gastritinedieet

Sommige voedingsmiddelen kunnen helpen bij het beheersen van uw gastritis en het verminderen van de symptomen.

Dieet veroorzaakt over het algemeen geen chronische gastritis, maar het eten van sommige voedingsmiddelen kan de symptomen verergeren. Dit kunnen gefrituurde, pittige en zeer zure voedingsmiddelen zijn.

Sommige mensen merken dat de volgende voedingsmiddelen en dranken de symptomen van gastritis helpen verlichten:

• vezelrijk voedsel, zoals volle granen, fruit, groenten en bonen
• vetarm voedsel, zoals vis, mager vlees en groenten
• voedingsmiddelen met een lage zuurgraad, inclusief groenten en bonen
• niet-koolzuurhoudende dranken
• cafeïnevrije drankjes

Sommige studies zeggen dat probiotica kunnen helpen bij maagproblemen veroorzaakt door zogenaamde bacteriën Helicobacter pylori. Deze bacteriën veroorzaken een infectie in het spijsverteringsstelsel, wat kan leiden tot gastritis of maagzweren.

H. pylori is de meest voorkomende oorzaak van gastritis, goed voor 90 procent van de gevallen.

Gezond probiotisch voedsel kan daarom helpen bij gastritis. Deze omvatten kombucha, yoghurt, kimchi en zuurkool. Het eten van kleinere, frequentere maaltijden kan ook de symptomen helpen verlichten.

Sommige soorten gastritis kunnen het voor het lichaam moeilijker maken om ijzer of vitamine B12 op te nemen, wat leidt tot tekorten. Praat met uw arts over het nemen van supplementen om tekorten te voorkomen.

Te vermijden voedingsmiddelen op een gastritinedieet

Voedingsmiddelen met veel vet kunnen ontstekingen in de maagwand verergeren.

Voor sommige mensen kunnen voedselallergieën gastritis veroorzaken. In deze gevallen kan het identificeren en vermijden van deze voedingsmiddelen gastritis behandelen en voorkomen.

Sommige vormen van gastritis worden veroorzaakt door te vaak alcohol te drinken of te veel te drinken in een korte periode.

Voedingsmiddelen die de maag kunnen irriteren, waardoor gastritis erger wordt, zijn onder meer:

• alcohol
• koffie
• zuur voedsel, zoals tomaten en wat fruit
• fruitsappen
• vettig voedsel
• gefrituurd voedsel
• koolzuurhoudende dranken
• pittig voedsel

Als u merkt dat een bepaald voedsel of een bepaalde voedselgroep uw symptomen verergert, kan het vermijden van dit voedsel symptomen voorkomen. Dit geldt met name bij voedselallergieën.

Gastritis-dieet met een maagzweer

Onbehandeld, sommige soorten gastritis kunnen uiteindelijk leiden tot een maagzweer, ook wel maagzweer genoemd. Als u een maagzweer heeft, zijn de soorten voedsel die u moet eten of vermijden vergelijkbaar met die voor gastritis.

Bij een maagzweer moet je ervoor zorgen dat je voedsel krijgt dat vol zit met voedingsstoffen. Door een gezond, uitgebalanceerd dieet te volgen, kan de zweer gemakkelijker genezen.

Volgens onderzoek naar voeding en maagzweren zijn de volgende voedingsmiddelen toegestaan:

• melk, yoghurt en magere kazen
• plantaardige oliën en olijfolie
• wat fruit, waaronder appels, meloenen en bananen
• wat groenten, waaronder bladgroenten, wortels, spinazie en courgette
• linzen, kikkererwten en sojabonen
• mager vlees
• natuurlijke sappen

Onderzoek suggereert ook dat mensen met een maagzweer het volgende willen vermijden:

• gefrituurd voedsel
• pikante pepers
• chocola
• cafeïnehoudende dranken
• mosterdkorrels

Oorzaken van gastritis

Verschillende soorten gastritis hebben verschillende oorzaken. Enkele hiervan zijn:

Bacteriële infectie door H. pylori

H. pylori bacteriën zijn de meest voorkomende oorzaak van gastritis, goed voor 90 procent van de gevallen.

De belangrijkste oorzaak van chronische gastritis is een H. pylori infectie in de kindertijd die problemen blijft veroorzaken op volwassen leeftijd.

Maagwandbeschadiging

Verschillende factoren kunnen de maagwand beschadigen en gastritis veroorzaken, waaronder:

• alcohol drinken en bepaalde drugs gebruiken
• aspirine en pijnstiller, inclusief NSAID's
• slikken van een bijtende stof
• bacteriële of virale infecties
• radioactieve behandelingen op de bovenbuik of het onderste deel van de borst
• operatie om een ​​deel van de maag te verwijderen

Ernstig letsel of ziekte

Ernstige ziekte of letsel kan gastritis bij acute stress veroorzaken.

Een verwonding aan het lichaam - niet noodzakelijkerwijs aan de maag - of een ziekte die de bloedtoevoer naar de maag beïnvloedt, kan het maagzuur verhogen en gastritis veroorzaken.

Auto immuunziekte

Auto-immuunziekten kunnen ook bijdragen aan gastritis. Dit gebeurt wanneer het immuunsysteem het eigen gezonde weefsel van het lichaam in de maagwand begint aan te vallen.

Voedsel allergie

Het verband tussen voedselallergieën en gastritis is nog niet duidelijk. Voedselallergieën kunnen echter een zeldzaam type gastro-intestinale ontsteking veroorzaken, eosinofiele gastro-enteritis genaamd.

Werk samen met uw arts of door een board gecertificeerde allergoloog om voedselallergieën te bepalen.

Behandelingen voor gastritis

Voor gastritis veroorzaakt door H. pylorizal uw arts ook antibiotica voorschrijven.

Vrij verkrijgbare medicijnen, waaronder maagzuurremmers, kunnen maagproblemen verlichten, maar behandelen de onderliggende problemen niet. Het gebruik van probiotische supplementen kan de symptomen helpen behandelen en voorkomen.

Mensen moeten dingen vermijden die hun gastritis veroorzaken, waaronder alcohol, aspirine of pijnstillers.

Andere dingen die gastritis kunnen helpen verlichten, zijn onder meer afvallen en het beheersen van stress. Het eten van kleine, frequente maaltijden in plaats van pilsmaaltijden kan ook helpen.

Outlook

De tijd dat uw gastritis aanhoudt zodra u met de behandeling begint, hangt af van het type, de oorzaak en de ernst.

Meestal zal gastritis snel verbeteren na het starten van de behandeling. Praat met uw arts als uw gastritis-symptomen ernstig zijn of langer dan een week aanhouden.

Wanneer u dieetveranderingen of nieuwe medicijnen overweegt, kunt u het beste eerst een arts raadplegen.