Zaad, bodem en zon: ontdek de vele gezonde voordelen van tuinieren

Inhoud

• Buiten tuinieren kan uw lichaam helpen bij het bestrijden van ziekten
• Tuinieren bouwt kracht op, bevordert de slaap en helpt u een gezond gewicht te behouden
• Tuinieren kan je geheugen helpen beschermen naarmate je ouder wordt
• Tuinieren is een boost voor de stemming
• Tuinieren kalmeert je na stressvolle gebeurtenissen
• Tuinieren is een effectief hulpmiddel als u herstelt van een verslaving
• Familie- en gemeenschapstuinen bevorderen het gevoel van verbondenheid
• Verzorg je een jonge tuinman?
• Tuinieren kan je een gevoel van keuzevrijheid en empowerment geven
• Lees meer over tuinieren van kleurauteurs
• Tuinieren kan u helpen eco-angst te beheersen
• Je moet voor jezelf zorgen tijdens het tuinieren
• Belangrijkste leerpunten

We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Dit is ons proces.

In het begin van de COVID-19-pandemie in de Verenigde Staten, toen de veiligheidssluitingen miljoenen werkloos maakten en de krantenkoppen voorspelden dat er voedseltekorten waren, pakten angstige Amerikanen hun harken en schoppen op.

Veel mensen waren afgesloten van sociale bijeenkomsten. Ze maakten zich zorgen over kale planken en besmette supermarkten. En ze hadden iets nodig om schoolkinderen te bezetten.

Als reactie hierop begonnen recordaantallen mensen met het cultiveren van coronavirus-overwinningstuinen. Binnen enkele weken waren zaden, zaailingen en fruitbomen online en in tuincentra uitverkocht.

Het blijkt dat de impuls om te tuinieren eigenlijk een geweldig idee is - of je nu wel of niet met een crisis omgaat - omdat tuinieren een van de gezondste hobby's is die je kunt ontwikkelen.Blijf lezen om meer te weten te komen over de vele voordelen van tuinieren, voor jou en je gemeenschap.

Buiten tuinieren kan uw lichaam helpen bij het bestrijden van ziekten

Je bent meer een plant dan je misschien beseft. Je lichaam is in staat tot fotosynthese - het proces waarbij planten hun eigen voedsel maken met zonlicht.

Je huid gebruikt zonlicht om een ​​van de voedingsstoffen te maken die je nodig hebt: vitamine D. Onderzoekers schatten dat een half uur in de zon tussen de 8.000 en 50.000 internationale eenheden (IE) vitamine D in je lichaam kan produceren, afhankelijk van hoeveel je kleding bedekt en de kleur van je huid.

Vitamine D is essentieel voor letterlijk honderden lichaamsfuncties - het versterken van je botten en je immuunsysteem zijn er slechts twee. Studies hebben ook aangetoond dat buiten in de zon het risico op:

• borstkanker
• colorectale kanker
• blaaskanker
• prostaatkanker
• non-Hodgkin-lymfoom
• multiple sclerose

Als uw vitamine D-spiegel laag is, heeft u een groter risico op het ontwikkelen van psoriasisfakkels, het metabool syndroom (een prediabetesaandoening), diabetes type II en dementie.

Al deze factoren moeten natuurlijk worden afgewogen tegen het risico van huidkanker door overmatige blootstelling aan zonnestralen. Maar de wetenschap is duidelijk: een beetje zonneschijn in de tuin gaat heel ver in je lichaam.

Tuinieren bouwt kracht op, bevordert de slaap en helpt u een gezond gewicht te behouden

De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) zegt tuinieren is oefening. Activiteiten zoals harken en gras maaien kunnen onder de categorie lichte tot matige lichaamsbeweging vallen, terwijl het scheppen, graven en hakken van hout kan worden beschouwd als krachtige oefening.

Hoe dan ook, werken in een tuin maakt gebruik van elke grote spiergroep in het lichaam. Dit feit zal niemand verbazen die na een dag tuinwerk pijnlijk wakker is geworden.

Studies hebben aangetoond dat de fysieke inspanning van het werken in een tuin zowel leeftijdsgerelateerde gewichtstoename als obesitas bij kinderen kan helpen compenseren. En onderzoekers van de Universiteit van Pennsylvania meldden dat mensen die tuinieren meer kans hebben om 's nachts maar liefst 7 uur te slapen.

Tuinieren kan je geheugen helpen beschermen naarmate je ouder wordt

Artsen weten al enige tijd dat lichaamsbeweging het cognitief functioneren in de hersenen verbetert. Er is enige discussie over of alleen tuinieren voldoende is om cognitieve vaardigheden zoals geheugen te beïnvloeden. Maar nieuw bewijs toont aan dat tuinieren de groei in de geheugengerelateerde zenuwen van uw hersenen kan stimuleren.

Onderzoekers in Korea gaven 20 minuten durende tuinactiviteiten aan mensen die voor dementie werden behandeld in een intramurale instelling. Nadat de bewoners in moestuinen hadden geharkt en geplant, ontdekten onderzoekers verhoogde hoeveelheden van sommige hersenzenuwgroeifactoren die verband houden met het geheugen bij zowel mannen als vrouwen.

In een onderzoeksevaluatie uit 2014 ontdekten analisten dat tuinbouwtherapie - met behulp van tuinieren om de geestelijke gezondheid te verbeteren - een effectieve behandeling kan zijn voor mensen met dementie.

Sterker nog, in Nederland en Noorwegen nemen mensen met dementie vaak deel aan baanbrekende Greencare-programma's, waar ze een groot deel van de dag werken op boerderijen en in tuinen.

Tuinieren is een boost voor de stemming

Studies in de Verenigde Staten en in het buitenland hebben uitgewezen dat tuinieren je humeur verbetert en je zelfvertrouwen vergroot. Wanneer mensen tijd doorbrengen in een tuin, nemen hun angstniveaus af en voelen ze zich minder depressief.

In een meerjarig onderzoek dat in 2011 werd gepubliceerd, namen mensen met een depressie 12 weken deel aan een tuininterventie. Daarna maten onderzoekers verschillende aspecten van hun mentale gezondheid, waaronder depressiesymptomen, en ontdekten dat ze allemaal aanzienlijk verbeterd waren. En die verbeteringen duurden maanden nadat de interventie was beëindigd.

Tuinieren kalmeert je na stressvolle gebeurtenissen

Werken in een tuin kan je helpen herstellen als je iets stressvols hebt meegemaakt.

In een onderzoek uit 2011 stelden onderzoekers de deelnemers aan het onderzoek bloot aan een stressvolle activiteit. Vervolgens vroegen ze de helft van de groep om rustig te lezen en de andere helft om te tuinieren.

Toen onderzoekers de niveaus van het stresshormoon cortisol in hun lichaam testten, ontdekten ze dat de tuiniersgroep beter van de stress was hersteld dan de leesgroep. De tuiniersgroep meldde ook dat hun humeur was teruggekeerd naar een positieve staat - terwijl minder van de lezers dat wel hadden.

Tuinieren is een effectief hulpmiddel als u herstelt van een verslaving

Tuinbouwtherapie bestaat al millennia, dus het zal u waarschijnlijk niet verbazen dat het werken met planten deel uitmaakt van veel herstelprogramma's voor verslaving.

In één onderzoek merkten onderzoekers op dat planten positieve gevoelens opwekten bij mensen die herstelden van alcoholverslaving, en een effectief hulpmiddel voor revalidatie waren.

In een ander onderzoek kregen mensen in een revalidatieprogramma voor verslaving de kans om deel te nemen aan natuurlijk herstel, waarbij ze kunst of tuinieren mochten kiezen als natuurlijke therapie. Mensen die voor tuinieren kozen, voltooiden het revalidatieprogramma sneller en rapporteerden een meer bevredigende ervaring dan degenen die voor kunst kozen.

Familie- en gemeenschapstuinen bevorderen het gevoel van verbondenheid

Schooltuinen, familietuinen en gemeenschappelijke tuinen ontkiemen overal. De reden waarom deze kleine lokale tuinen bloeien, heeft mogelijk net zoveel te maken met menselijke interactie als met de producten.

In één onderzoek maakten studenten die deelnamen aan schooltuinen foto's van hun werk en deelden ze wat ze hadden meegemaakt. Studenten meldden dat de vaardigheden die ze leerden en de relaties die ze vormden hen een gevoel van persoonlijk welzijn gaven.

Werken in een tuin met mensen van verschillende leeftijden, capaciteiten en achtergronden is een manier om zowel wat je weet als wie je kent uit te breiden.

Verzorg je een jonge tuinman?

Deel deze boeken met de groeiende lezers in je leven:

• “Farmer Will Allen and the Growing Table” door Jacqueline Briggs Martin
• "The Ugly Vegetables" door Grace Lin
• 'Omhoog in de tuin en omlaag in het vuil' door Kate Messner
• "City Green" van DyAnne Disalvo-Ryan

Je kunt deze boeken vinden in je plaatselijke bibliotheek of boekwinkel, of ze online bestellen door op de bovenstaande links te klikken.

Tuinieren kan je een gevoel van keuzevrijheid en empowerment geven

Je eigen tuin laten groeien is van oudsher een manier om onrecht te weerstaan ​​en ruimte op te eisen in een wereld die niet altijd aan je behoeften voldoet.

Tijdens de gedwongen internering van Japanse Amerikanen in concentratiekampen in het Amerikaanse Westen, ontstonden duizenden tuinen achter de prikkeldraadverblijven. Stenen tuinen, moestuinen, sierlandschappen met watervallen en vijvers - elk gecultiveerd om zowel land als culturele identiteit terug te winnen.

In een ecofeministisch onderzoek getiteld 'Sisters of the Soil: Urban Gardening as Resistance in Detroit', beschrijft onderzoekster Monica White het werk van acht zwarte vrouwen die tuinieren keken als een manier om terug te dringen tegen 'de sociale structuren die ongelijkheid in termen van eeuwigheid hebben bestendigd' van toegang tot gezond voedsel, 'waardoor ze' buiten, leef-, leer- en genezingsruimtes kunnen creëren voor zichzelf en voor leden van de gemeenschap. '

Terwijl ze verwaarloosd land ploegen en te midden van dorre voedselwoestijnen verbouwden, verbeterden deze tuiniers tegelijkertijd hun eigen gezondheidsresultaten, vochten ze tegen niet-reagerende voedselleveranciers van bedrijven en ontwikkelden ze een gevoel van zelfbeschikking.

Als je op zoek bent naar een manier om ongelijkheden in het voedselsysteem - of onrecht in je eigen leven - te bestrijden, kun je beginnen met deze krachtige daad: iets voor jezelf kweken.

Lees meer over tuinieren van kleurauteurs

• "American Grown" van Michelle Obama
• "The Good Food Revolution" door Will Allen
• "De kleur van voedsel: verhalen over ras, veerkracht en landbouw" door Natasha Bowens

Je kunt deze boeken vinden in je plaatselijke bibliotheek of boekwinkel, of ze online bestellen door op de bovenstaande links te klikken.

Tuinieren kan u helpen eco-angst te beheersen

De American Psychological Association herhaalt de bevindingen van talloze onderzoekers: voor veel mensen verhoogt het kijken naar de geleidelijke, ongecontroleerde effecten van klimaatverandering de dagelijkse stressniveaus en creëert een belastend schuldgevoel.

Een van de moeilijkste aspecten van deze eco-angst? Onderzoekers zeggen dat het het gevoel is dat je niet bij machte bent er iets aan te doen.

Om de negatieve gezondheidseffecten van eco-angst tegen te gaan, kunt u tuinieren met als doel de klimaatverandering te verminderen. De National Wildlife Foundation beveelt deze acties aan als u zelf koolstof wilt verminderen - en daarmee uw eigen angst voor het milieu wilt verminderen:

• Gebruik handgereedschap in plaats van gasgereedschap.
• Gebruik druppellijnen, regentonnen en mulch om uw waterverbruik te verminderen.
• Compost om afval te verminderen en de methaanproductie te verminderen.
• Verander uw tuin in een gecertificeerde natuurhabitat en moedig uw buren aan hetzelfde te doen.
• Plant bomen om koolstofdioxide te absorberen.

Je moet voor jezelf zorgen tijdens het tuinieren

Zoals geldt voor bijna elke activiteit, brengt tuinieren bepaalde risico's voor uw gezondheid en veiligheid met zich mee. De CDC beveelt aan dat u deze voorzorgsmaatregelen neemt terwijl u in de tuin bent:

• Let altijd op de productaanwijzingen wanneer u chemicaliën in de tuin gebruikt. Sommige pesticiden, onkruidverdelgers en meststoffen kunnen gevaarlijk zijn als ze verkeerd worden gebruikt.
• Draag handschoenen, een veiligheidsbril, een lange broek, schoenen met gesloten neus en andere veiligheidsuitrusting, vooral als u scherp gereedschap gebruikt.
• Gebruik insectenspray en zonnebrandcrème.
• Drink veel water en neem regelmatig schaduwpauzes om oververhitting te voorkomen.
• Houd kinderen goed in de gaten. Scherp gereedschap, chemicaliën en buitenwarmte kunnen een grotere bedreiging vormen voor kinderen.
• Luister naar je lichaam. Het is gemakkelijk om uzelf te verwonden wanneer u zakken met mulch en hijsschoppen vol vuil vervoert.
• Zorg ervoor dat u eens in de 10 jaar een tetanusvaccinatie krijgt, omdat tetanus in de grond leeft.

Belangrijkste leerpunten

Tuinieren nodigt u uit om naar buiten te gaan, in contact te komen met andere tuiniers en de leiding te nemen over uw eigen behoefte aan lichaamsbeweging, gezond eten en een prachtige omgeving.

Als u aan het graven, slepen en oogsten bent, profiteren uw fysieke kracht, hartgezondheid, gewicht, slaap en immuunsysteem allemaal. En dat zijn slechts de fysiologische resultaten. Tuinieren kan ook gevoelens van empowerment, verbinding en creatieve kalmte cultiveren.

Of je patch nu groot of klein is, een verhoogd bed, een gemeenschappelijke tuin of een bloembak, vuil worden en schoon eten zijn goed voor je.