Hypoproteïnemie

Inhoud

• Overzicht
• Wat zijn de symptomen?
• Wat zijn de oorzaken?
• Niet genoeg proteïne in uw dieet
• Je lichaam kan eiwitten niet goed opnemen uit het voedsel dat je eet
• Lever schade
• Nierschade
• Hoe wordt het behandeld?
• Hypoproteïnemie tijdens de zwangerschap
• Kan het worden voorkomen?
• Meenemen

Overzicht

Hypoproteïnemie is een lager dan normaal eiwitgehalte in het lichaam.

Eiwit is een essentiële voedingsstof die in bijna elk deel van uw lichaam wordt aangetroffen, inclusief uw botten, spieren, huid, haar en nagels. Eiwit houdt je botten en spieren sterk. Het vormt een molecuul genaamd hemoglobine, dat zuurstof door uw lichaam transporteert. Het bevat ook chemicaliën die enzymen worden genoemd, die de vele reacties veroorzaken die uw organen aan het werk houden.

U krijgt eiwitten uit voedingsmiddelen zoals rood vlees, kip, vis, tofu, eieren, zuivelproducten en noten. Je moet elke dag eiwitten eten, omdat je lichaam het niet opslaat.

Een tekort aan voldoende eiwitten kan problemen veroorzaken zoals:

• spierverlies
• vertraagde groei
• verzwakt immuunsysteem
• verzwakt hart en longen

Een ernstig eiwittekort kan levensbedreigend zijn.

Wat zijn de symptomen?

Symptomen van hypoproteïnemie zijn onder meer:

• zwelling in de benen, het gezicht en andere delen van het lichaam door vochtophoping
• verlies van spiermassa
• droog, broos haar dat eruit valt
• gebrek aan groei bij kinderen
• gebarsten, ontpit nagels
• infecties
• vermoeidheid

Wat zijn de oorzaken?

Er zijn verschillende redenen waarom uw lichaam mogelijk weinig eiwitten bevat.

Niet genoeg proteïne in uw dieet

U kunt een tekort aan eiwitten krijgen als u niet genoeg voedselbronnen eet, bijvoorbeeld als u een vegetarisch of veganistisch dieet volgt. Een ernstig eiwittekort wordt kwashiorkor genoemd. Deze aandoening komt vaker voor in ontwikkelingslanden waar mensen niet genoeg te eten hebben.

Je lichaam kan eiwitten niet goed opnemen uit het voedsel dat je eet

Een probleem met het absorberen van eiwitten uit voedsel wordt malabsorptie genoemd. Mogelijke oorzaken zijn:

• coeliakie
• Ziekte van Crohn
• parasieten en andere infecties
• schade aan uw alvleesklier
• defecten in uw darmen
• chirurgie, inclusief chirurgie voor gewichtsverlies of procedures waarbij een deel van uw darmen wordt verwijderd

Lever schade

Je lever maakt een eiwit aan dat albumine wordt genoemd en dat ongeveer 60 procent van het totale eiwit in je bloed uitmaakt. Albumine draagt ​​vitamines, hormonen en andere stoffen door je hele lichaam. Het voorkomt ook dat vloeistof uit uw bloedvaten lekt (daarom hoopt zich vocht op in uw lichaam als u een laag eiwitgehalte heeft). Schade aan uw lever voorkomt dat deze albumine aanmaakt.

Nierschade

Uw nieren filteren afvalproducten uit uw bloed. Als uw nieren beschadigd zijn, blijft afval dat moet worden uitgefilterd in uw bloed. Stoffen zoals eiwitten, die in uw bloed moeten blijven, lekken in uw urine. Een teveel aan proteïne in uw urine als gevolg van nierbeschadiging wordt proteïnurie genoemd.

Hoe wordt het behandeld?

U kunt een laag eiwitgehalte in uw dieet behandelen door de hoeveelheid eiwit die u eet te verhogen. Voedingsmiddelen die een goede eiwitbron zijn, zijn onder meer:

• rood vlees
• gevogelte
• vis
• tofu
• eieren
• noten
• zuivelproducten zoals melk en yoghurt

Kinderen in ontwikkelingslanden die kwashiorkor hebben, worden behandeld met kant-en-klaar therapeutisch voedsel (RUTF), dat is gemaakt van:

• pindakaas
• melkpoeder
• suiker
• plantaardige olie
• vitamines en mineralen

Andere behandelingen zijn afhankelijk van de oorzaak van een laag eiwitgehalte en kunnen zijn:

• antibiotica of antiparasitaire geneesmiddelen om infecties te behandelen
• vitamine- en mineralensupplementen om eventuele andere tekorten aan voedingsstoffen te behandelen
• een glutenvrij dieet om schade aan uw darmen door coeliakie te behandelen
• steroïden, onderdrukkers van het immuunsysteem en andere medicijnen om ontstekingen in uw darmen te verminderen
• medicijnen of een operatie om leverschade te behandelen
• dialyse of een niertransplantatie om een ​​nierziekte te behandelen

Als u een probleem heeft met het opnemen van eiwitten uit het voedsel dat u eet, zal uw arts de aandoening behandelen die de slechte opname veroorzaakt.

Hypoproteïnemie tijdens de zwangerschap

Sommige vrouwen ontwikkelen tijdens de zwangerschap een eiwittekort door:

• ernstige misselijkheid en braken waardoor ze geen normaal dieet kunnen volgen
• een vegetarisch of veganistisch dieet met weinig eiwitten
• onvermogen om een ​​goed uitgebalanceerd dieet te eten

Tijdens de zwangerschap heb je extra eiwitten en andere voedingsstoffen nodig voor zowel je eigen lichaam als dat van je opgroeiende baby. Het Institute of Medicine (IOM) raadt aan dat u vanaf het tweede trimester van uw zwangerschap dagelijks 25 gram eiwit extra krijgt.

Kan het worden voorkomen?

U kunt hypoproteïnemie voorkomen door voldoende eiwitten in uw dieet te krijgen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit (ADH) is 8 gram eiwit voor elke 20 kilo lichaamsgewicht. Dus als je 140 pond weegt, heb je dagelijks ongeveer 56 gram eiwit nodig. (Dit aantal kan enigszins variëren, afhankelijk van uw geslacht en activiteitenniveau.)

Als je vegetariër of veganist bent, eet dan meer plantaardige eiwitbronnen, zoals:

• soja en amandelmelk
• tofu
• tempeh
• bonen
• peulvruchten (linzen, erwten)
• noten (walnoten, amandelen, pistachenoten)
• notenpasta
• volkorenbrood

Als u een aandoening heeft zoals een leveraandoening, nieraandoening, infectie, coeliakie of de ziekte van Crohn, volgt u de door uw arts aanbevolen behandeling. Door behandeld te worden, zal uw lichaam beter in staat zijn om eiwitten en andere voedingsstoffen uit voedsel op te nemen.

Meenemen

Ernstig eiwittekort is zeldzaam in ontwikkelde landen zoals de Verenigde Staten. U kunt deze belangrijke voedingsstof echter laag krijgen als u niet genoeg eiwitten binnenkrijgt via uw dieet, of uw lichaam kan de eiwitten niet goed opnemen uit het voedsel dat u eet. Werk samen met uw arts en een diëtist om ervoor te zorgen dat u de juiste balans aan voedingsstoffen in uw dieet krijgt.