Wat fitte vrouwen moeten weten over intermitterend vasten?
Inhoud
- Snacks na het eten zijn niet nodig als ik een stevige maaltijd heb.
- De dag beginnen met water is echt slim.
- Het hebben van gezonde vetten bij het ontbijt hield me vol tijdens de lunch.
- Met meer tijd om te verteren, voelde ik me zeker minder opgeblazen.
- Het is misschien niet geschikt voor de ochtendsporter.
- Beoordeling voor
Hallo, mijn naam is Mallory en ik ben verslaafd aan snacken. Het is geen klinisch gediagnosticeerde verslaving, maar ik weet dat de eerste stap bij het aanpakken van een probleem het herkennen ervan is, dus hier ben ik. Ik pak waarschijnlijk om de twee uur eten, of ik nu echt honger heb of gewoon zin heb om te eten uit verveling of hoop dat het me een explosie van energie zal geven. En de waarheid is dat ik gewoon niet zoveel eten nodig heb - vooral niet 's avonds laat als ik aan het schrijven ben (de tijd van de dag waarop mijn roep om te kauwen het hardst brult) en voedsel gebruik om te helpen bij mijn uitstelgedrag.
Toen ik een intermitterend vasten (IF) maaltijdplan tegenkwam van Autumn Bates, C.C.N., C.P.T., voedingsdeskundige en voormalig fitnessredacteur voor Tone It Up, was mijn eerste gedachte: Boom. Dit zou een oplossing kunnen zijn voor mijn snackgewoonte.
Zoals bij veel plannen voor intermitterend vasten, is het belangrijkste onderdeel van het programma het kiezen van een periode van acht uur waarin je al je maaltijden zult eten. (Hier is een overzicht van wat intermitterend vasten is en waarom het nuttig kan zijn.) Omdat ik elke dag rond 6 uur 's ochtends opsta, koos ik ervoor om mijn eerste maaltijd om 10.30 uur te hebben en mijn laatste om ongeveer 18.00 uur. dus ik zou om half zes klaar zijn met eten voor vandaag. Ik heb uit het lezen van intermitterende vastenrecensies en resultaten verzameld dat veel mensen intermitterend vasten voor gewichtsverliesresultaten. Ik hoopte echter op andere resultaten van intermitterend vasten: een einde aan mijn verlangen naar noshing 's avonds laat.
Spoiler alert: het deed het wel. Als je nieuwsgierig bent naar mijn persoonlijke intermitterende lessen voor en na de lessen, lees dan verder voor mijn intermitterende vastenresultaten van het 21-dagen IF-plan.
Snacks na het eten zijn niet nodig als ik een stevige maaltijd heb.
Dit was het bewijs van wat ik al wist dat waar was, maar ervoor koos om het te negeren: als je een bevredigend diner hebt (Bates raadde vaak mager vlees en wat zetmeelrijke groenten aan), hoef je echt niet eerder naar popcorn of amandelen of zelfs wortels te grijpen naar bed gaan. En dat geldt vooral als je de lakens aan de vroege kant raakt. (Zie: Hoe slecht is het om 's nachts te eten, echt waar?)
Mijn nachtelijke routine bestond vaak uit naar de keuken gaan om een hapje te eten voordat ik ging zitten om te schrijven of tv te kijken. Met het vastenschema was dit duidelijk verboden terrein. In plaats daarvan vulde ik een glas water en dronk terwijl ik werkte. Ik realiseerde me niet alleen hoe goed ik me nog steeds voelde zonder de toegevoegde calorieën, maar ik was mentaal trots op mezelf dat ik nog meer H2O binnen kreeg - een prestatie die ik niet altijd gemakkelijk vind. Wat me leidt naar…
De dag beginnen met water is echt slim.
Ik heb eerder geprobeerd een fles agua weg te gooien voordat ik koffie dronk, en ik heb het een dag of twee volgehouden. Maar dan ben ik meteen terug naar Starbucks voordat de gedachte aan water zelfs maar mijn hoofdruimte overschrijdt. Terwijl het plan van Bates opriep om onmiddellijk na het opstaan ten minste een glas van 8 ounce te hebben, zou ik vaak een hele fles van 32 ounce opdrinken voordat ik wat te eten kreeg. (Dit is wat er gebeurde toen een schrijver twee keer zoveel water dronk als gewoonlijk.)
Wat meer is: tijdens het volgen van het dieet probeerde ik echt in te schatten of ik eigenlijk honger had voordat ik at. Water drinken voordat ik naar voedsel ging, was een belangrijk ding dat me hielp mijn hongerniveau beter te herkennen. Het is een van de resultaten van intermitterend vasten die me zijn bijgebleven sinds ik het plan heb voltooid, en een gewoonte die ik eigenlijk wil volhouden. Deskundigen zeggen immers dat we dorst vaak verwarren met honger. Dus als je volledig gehydrateerd bent en nog steeds klaar bent om te eten, dan weet je dat het tijd is om een hap te nemen.
Het hebben van gezonde vetten bij het ontbijt hield me vol tijdens de lunch.
l hield van de amandelsmoothie uit het plan van Bates, die ik heb teruggebracht tot slechts een paar ingrediënten: amandelmelk, amandelboter, lijnzaadmeel, kaneel, een bevroren banaan en een bolletje plantaardig eiwitpoeder (met af en toe een eetlepel chiazaden ). Ik maakte dit vaak de avond ervoor, gooi het in de vriezer om het 's ochtends mee te nemen, en eet het dan met een lepel bij het ontbijt. Ik keek elke dag uit naar die eerste lepel. Het beste was dat ik me de komende uren echt vol voelde. Ik denk dat dit een van mijn beste resultaten met intermitterend vasten was: een bevredigend ontbijt in draagbare smoothie-vorm waar ik echt naar hunkerde. (Probeer deze superfood-smoothie met amandelboter zelf.)
Met meer tijd om te verteren, voelde ik me zeker minder opgeblazen.
Een van de resultaten van intermitterend vasten die Bates in haar programma noemt, is een betere darmgezondheid. Ze stelt voor om 20 minuten voor je eerste maaltijd een "ACV-sipper" te nemen - dat is een eetlepel appelciderazijn in 8 ons water. Ik deed dit niet elke dag, maar dankzij mijn oprechte liefde voor ACV (en alle voordelen ervan), heb ik genoten van de dagen dat ik dat deed. De ACV is bedoeld om u te helpen uw eerste maaltijd beter te verteren. (Even een waarschuwing: ACV kan je tanden verpesten.)
Ik weet niet zeker of dit is wat me ervan weerhield om tegen de middag een opgeblazen gevoel te krijgen (iets waar ik mee te maken heb op de reg), maar ik voelde me echt "leeggelopen" op dit plan. De volledige 16 uur vasten 's nachts deed waarschijnlijk ook geen pijn, samen met meer tijd om tussen de maaltijden door te verteren. (De voordelen van een snackvrij leven beginnen echt op te tellen!).
Het is misschien niet geschikt voor de ochtendsporter.
Mijn grootste tegenslag bij dit dieet: ochtendtrainingen zonder eten. Vier of vijf dagen per week volg ik rond 8 uur HIIT- of krachtlessen of probeer ik te gaan hardlopen. Zonder een beetje brandstof om me bij de finish te krijgen, voelde ik me zwak en nam ik mijn toevlucht tot de meeste oefeningen in plaats van mijn kont kapot te maken.
Omdat ik behoorlijk actief ben, had Bates voorgesteld om crescendo te vasten - wat betekent dat ik hetzelfde maaltijdplan zou moeten volgen, maar me alleen op niet-opeenvolgende dagen aan het 16-uurs vastenvenster zou houden. (Op die manier zou ik wat eerder kunnen ontbijten op de ochtenden dat ik aan het trainen ben, en mijn eetperiode verlengen tot voorbij de bovengenoemde acht uur.) Dit kan een strategie zijn voor mensen die op zoek zijn naar resultaten met intermitterend vasten, maar ook actief zijn. Ik koos ervoor om die aanbeveling te negeren en het volledige plan te proberen, en het was niet mijn beste idee.
Ik sprak met een andere sportspecifieke diëtist, Torey Armul, M.S., R.D., een woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, over de vraag of een IF-plan een goed idee is voor de superactieven. Haar korte antwoord: Nee. "Je spieren hebben brandstof nodig om goed te kunnen functioneren, en koolhydraten zijn de meest efficiënte bron van spierbrandstof. Je lichaam kan koolhydraten opslaan, maar slechts voor een paar uur per keer. Daarom heb je honger als je 's ochtends wakker worden, en waarom je 'de muur raakt' tijdens ochtendtrainingen als je nog niet hebt gegeten", legt Armul uit. (Bijvoorbeeld: dit is wat u zou moeten eten na een HIIT-training.) "Een van de ergste dingen die u kunt doen, is door te gaan met vasten na een zware training, aangezien herstelvoeding van vitaal belang is. Daarom is intermitterend vasten en intensieve lichaamsbeweging/training voor een evenement is gewoon geen goede match."
Dus, daar heb je het: hoewel ik de resultaten behaalde voor intermitterend vasten waar ik naar op zoek was (om te bezuinigen op snacken) en ik zou het helemaal opnieuw doen, zal ik waarschijnlijk het vastenschema overslaan wanneer ik strijd om een finisher's medaille.