Voordelen van Irish Sea Moss die het een legitiem superfood maken

Inhoud

• Wat is zeemos?
• Wat zijn de voordelen van Ierse zeemos?
• De voordelen van zeemos bij inname
• De voordelen van zeemos bij plaatselijke toepassing
• Zijn er nadelen aan zeemos?
• Wat moet je weten voordat je zeemos probeert?
• Zeemos-producten om te proberen
• Karibbean Flavours Premium Irish Sea Moss Superfood
• Naturopathica Moss Blemish Behandelingsmasker
• Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15
• Beoordeling voor

Zoals veel trendy zogenaamde "superfoods", heeft zeemos een met celeb bezaaide achterkant. (Kim Kardashian plaatste een foto van haar ontbijt, compleet met een met zeemos gevulde smoothie.) Maar, zoals met veel andere superfoods, bestaat dit Ierse zeemos eigenlijk al eeuwen. Tegenwoordig zie je het misschien in bodylotions en gezichtsmaskers, maar ook in poeders, pillen en zelfs gedroogde varianten die veel lijken op het zeewier dat je in de oceaan zou zien (behalve geel van kleur).

Wat is zeemos?

In de eenvoudigste bewoordingen is zeemos - ook bekend als Iers zeemos - een soort rode algen waarvan wordt aangenomen dat het je gezondheid verbetert en je huid verbetert. Hoewel er geen significante wetenschap is om de voordelen te ondersteunen, zeggen experts dat het een aantal opvallende voordelen heeft, en andere culturen gebruiken het al jaren om de gezondheid te verbeteren. "Iers zeemos wordt al generaties lang gebruikt in plaatsen als Ierland, Schotland en Jamaica in voedsel en als volksgeneeskunde", zegt Robin Foroutan, R.D.N., woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek. In deze culturen wordt het vaak gebruikt om het immuunsysteem te versterken en verkoudheid te bestrijden. (Verwante: 12 voedingsmiddelen om uw immuunsysteem te stimuleren)

Ook bekend als carrageen, groeit dit type algen op de rotsachtige delen van de Atlantische kust van de Britse eilanden, evenals in Europa en andere delen van Noord-Amerika, volgens de Encyclopedia Britannica. De meeste mensen eten het niet puur, maar eerder als een gel (gemaakt door rauwe of gedroogde vormen in water te koken) en vaak als verdikkingsmiddel. Andere culturen serveren het ook als drank, gekookt met water en gemengd met melk en suiker of honing. Tegenwoordig vind je waarschijnlijk zeemos in een krachtige of pilvorm.

Wat zijn de voordelen van Ierse zeemos?

De voordelen van zeemos zijn afhankelijk van hoe u de superfood gebruikt - als voedsel of als extern product of ingrediënt. Bekijk deze lijst met voordelen van zeemos voor een beter idee van wat u kunt verwachten.

De voordelen van zeemos bij inname

Wanneer het in een gelatineachtige consistentie wordt gemaakt en wordt toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals je ochtendsmoothie, kan zeemos de luchtwegen en het spijsverteringskanaal kalmeren, zegt Foroutan. (Het heeft niet veel smaak, dus het zou gewoon moeten bijdragen aan het creëren van een dikke textuur.) Dit kan gedeeltelijk te wijten zijn aan het feit dat Iers mos, net als aloë en okra, een slijmerig voedsel is, met een slijmachtige textuur ( plakkerig, dik) kan ook dienen als remedie tegen irritatie. Deze snotterige stof lost ook op in water, dus zeemos kan de neiging hebben om zich als een oplosbare vezel te gedragen. Onthoud: oplosbare vezels lossen op in water en worden een zachte gel die je een verzadigd gevoel geeft en de ontlasting door het maag-darmkanaal helpt.

Zeemos is ook een prebioticum, een soort voedingsvezel die in wezen een meststof is voor probiotica (gezonde bacteriën in uw darm) en zo de spijsvertering verder helpt ondersteunen.

Hoewel het weinig calorieën bevat - 49 per 100 g, volgens de Food and Drug Administration (FDA) - zit zeemos vol met belangrijke mineralen zoals foliumzuur, dat essentieel is voor prenatale gezondheid en ontwikkeling. Het bevat ook veel jodium, wat "belangrijk is voor het bevorderen van de ontwikkeling van normaal borstweefsel", zegt Foroutan. "Jodium is [ook] superbrandstof voor de schildklier." Jodium helpt de schildklier goed te laten werken en maakt schildklierhormonen aan, die het metabolisme reguleren, de ontwikkeling van botten en hersenen stimuleren tijdens de zwangerschap en de kindertijd, naast vele andere belangrijke functies, volgens de National Institutes of Health (NIH). (Gerelateerd: de beste prenatale vitamines, volgens Ob-Gyns-Plus, waarom je ze in de eerste plaats nodig hebt)

Omdat zeemos rijk is aan immuunversterkende voedingsstoffen zoals ijzer, magnesium, fosfor en zink, kan het ook het immuunsysteem ondersteunen en u helpen verkoudheids- en griepsymptomen te bestrijden, voegt Foroutan eraan toe. Een onderzoek uit 2015 op ratten wees uit dat de prebiotische effecten van zeemos hun darmmicrobioom verbeterden, wat leidde tot verhoogde immuniteit. (Daarover gesproken, wist je dat je darmmicrobioom ook je geluk kan beïnvloeden?)

De voordelen van zeemos bij plaatselijke toepassing

Zeemos biedt antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen, wat betekent dat het kan helpen bij problemen zoals acne en een ouder wordende huid, zegt Joshua Zeichner, MD, directeur cosmetisch en klinisch onderzoek op de afdeling dermatologie van het Mount Sinai Hospital in New York City. "Het is rijk aan zwavel, waarvan bekend is dat het de niveaus van micro-organismen op de huid verlaagt en ontstekingen kalmeert."

"Zeemos bevat ook vitamines en mineralen zoals magnesium, vitamine A, vitamine K en omega-3-vetzuren, die helpen bij het hydrateren en het bevorderen van een gezonde huidcelfunctie", voegt hij eraan toe. Hoewel er geen wetenschappelijk bewijs is over de hoeveelheid zeemos waarnaar u in een product moet zoeken om de voordelen voor de huid te plukken, is het het beste om het plaatselijk te gebruiken, zodat uw huid de vitamines en mineralen kan opnemen. (Gerelateerd: deze gezichtsproducten met zeewier geven je een stralende huid)

Hoewel al deze potentiële pro's opwindend zijn, is het belangrijk om in gedachten te houden dat er (nog!) niet veel concreet bewijs is dat de voordelen van zeemos ondersteunt. In feite is er heel weinig onderzoek gedaan naar het ingrediënt in het algemeen, en dit kan te wijten zijn aan het feit dat algen (inclusief zeemos) moeilijk te bestuderen zijn. De voedingseigenschappen (vitamines en mineralen) variëren per locatie en seizoen - bovendien is het moeilijk te bepalen hoe goed het lichaam de voedingsstoffen in algen opneemt en hoe het in het algemeen wordt gemetaboliseerd, volgens een artikel in de Tijdschrift voor Toegepaste Fycologie.

Maar nogmaals, andere culturen geloven er al jaren in, dus het kan nog steeds wat opleveren. "Als folkremedies generaties lang blijven bestaan, kun je vrijwel garanderen dat er een soort voordeel is, zelfs als de wetenschap het waarom en hoe nog niet helemaal heeft ingehaald", zegt Foroutan.

Zijn er nadelen aan zeemos?

Hoewel er duidelijk tal van voordelen van Iers zeemos zijn, zijn er een paar dingen die u moet overwegen voordat u het in uw wellnessroutine opneemt. Jodium kan bijvoorbeeld risico's opleveren voor mensen met auto-immuunziekten van de schildklier, zoals Hashimoto's - een ziekte waarbij het immuunsysteem per ongeluk de schildklier aanvalt - te veel jodium kan hypothyreoïdie veroorzaken, zegt Foroutan. Bij mensen met Hashimoto's kan te veel jodium hypothyreoïdie veroorzaken, een aandoening die optreedt wanneer de schildklier niet genoeg schildklierhormonen aanmaakt, volgens de Cleveland Clinic.

Ook, hoewel het zeldzaam is, jij kan overdrijf het met jodium, mogelijk leidend tot een struma (vergrote schildklier), schildklierontsteking en schildklierkanker, volgens de NIH. U kunt ook last krijgen van verbranding van de mond, keel en maag, koorts, maagpijn, misselijkheid en braken. Matiging is hier dus de sleutel - de FDA beveelt aan om vast te houden aan 150 mcg jodium per dag. Omdat de voedingswaarde van Iers mos kan verschillen op basis van waar het vandaan komt, kan de hoeveelheid jodium in elke portie ook verschillen. Ter referentie: drie ons gebakken kabeljauw kan ongeveer 99 mcg jodium bevatten en 1 kopje magere melk kan ongeveer 56 mcg bevatten. Ondertussen kan één vel (1 g) zeewier volgens de FDA tussen de 16 en 2984 mcg jodium bevatten, dus het is belangrijk om aandacht te besteden aan voedingsetiketten als je zeemos eet en je zorgen maakt over jodiumconsumptie. (Dat gezegd hebbende, jodiumtekort bij fitte vrouwen is zeer reëel en neemt toe.)

Terwijl sommige mensen kiezen voor de poeder- of pilroute als het gaat om zeemos - waarschijnlijk omdat het handiger is dan de gel te moeten maken - is het altijd een goed idee om met uw arts te praten om er zeker van te zijn dat u de gel moet maken. het is veilig voor jou. En zoals bij elk supplement, reguleert de FDA de stof niet, dus zorg ervoor dat u een kwaliteitsproduct krijgt door te zoeken naar labels met een United State Pharmacopeia (USP), National Science Foundation (NSF), UL Empowering Trust (of gewoon UL), of Consumer Labs-stempel, zegt Foroutan.Deze letters betekenen dat derden zijn getest op gevaarlijke onzuiverheden en dat het etiket overeenkomt met wat er in de fles zit.

Natuurlijk, als u negatieve bijwerkingen ervaart, zoals jeukende keel of misselijkheid (tekenen van een voedselallergie), stop dan met het nemen van zeemos en raadpleeg een dokter. Als je zeemos als masker of crème gebruikt, is het belangrijk om te letten op irritatie, zoals roodheid, branderigheid of steken, zegt Dr. Zeichner. Stop met het gebruik als u een van deze symptomen van een allergische reactie ervaart en neem contact op met uw dermatoloog als u zich zorgen maakt.

Hoewel sommige schoonheidsproducten een "biologisch" label krijgen, zegt Dr. Zeichner dat daar geen echte definitie voor is als het gaat om huidverzorging, dus het maakt het geen must-buy. De term is van toepassing op voedingsmiddelen, in plaats van schoonheidsproducten, en het is onduidelijk of biologisch zeemosextract beter werkt (of veiliger is) dan die zonder de biologische stempel.

Wat moet je weten voordat je zeemos probeert?

Geen enkel voedsel zal al uw gezondheidsproblemen genezen en geen enkel schoonheidsproduct zal al uw huidbehoeften genezen. Bijwerkingen van zeemos lijken volgens beide experts minimaal, maar consistentie is de sleutel als je resultaten wilt zien.

U kunt zeemosproducten dagelijks gebruiken, maar het kan enkele weken duren bij regelmatig gebruik om de voordelen van de huidverzorging te zien. Omdat het actieve ingrediënt (in dit geval zeemos) contacttijd met de huid nodig heeft om ervoor te zorgen dat je lichaam de voedingsstoffen opneemt en de voordelen krijgt, stelt hij voor gezichtscrèmes, lotions of maskers te gebruiken.

Zeemos heeft niet veel smaak, dus je kunt het als gel (gemaakt door koken met water) in veel voedingsmiddelen gebruiken, ook als verdikkingsmiddel in soepen, smoothies of desserts zoals mousse, legt Foroutan uit. Sommige mensen voegen zeemos in poedervorm ook rechtstreeks toe aan smoothies - volg gewoon de portie op het productetiket. (Psst... mensen voegen ook blauwgroene algen toe aan lattes - en de resultaten zijn absoluut 'gramwaardig.)

Zeemos-producten om te proberen

Karibbean Flavours Premium Irish Sea Moss Superfood

Dit gedroogde en licht gezouten zeemos ziet eruit als wat je uit de oceaan zou halen - en het is vrij dicht bij die natuurlijke vorm. Kook het in water om een ​​gel te maken en gebruik het dan als verdikkingsmiddel in smoothies of puddingen. (Wilt u meer zeevoedsel? Bekijk deze heerlijke maaltijdideeën met algen.)

Koop het: Karibbean Flavours Premium Irish Sea Moss Superfood, $ 12 voor 2-pack, amazon.com

Naturopathica Moss Blemish Behandelingsmasker

Zelfzorg vraagt ​​soms om een ​​gezichtsmasker, en als je puistjes of een ontstoken huid hebt, is deze volgens Dr. Zeichner iets voor jou. Het combineert zeemos en klei om overal te kalmeren. (Gerelateerd: de beste gezichtsmaskers voor elk huidtype, conditie en zorg, volgens dermatologen)

Koop het: Naturopathica Moss Blemish Treatment Mask, $ 58, amazon.com

Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15

Beschouw dit als uw nieuwe dagelijkse vochtinbrengende crème, compleet met bescherming tegen de zon. Naast hydratatie van zeemos en SPF, kan het ook helpen om de huidskleur te egaliseren en op te helderen, zegt Zeichner.

Koop het: Alba Botanica Even Advanced Natural Moisturizer Sea Moss SPF 15, $ 7, amazon.com

Beoordeling voor