Keto-vriendelijk fastfood: 9 heerlijke dingen die je kunt eten

Inhoud

• 1. Bunless hamburgers
• 2. Koolhydraatarme burrito-kommen
• 3. Ontbijten op basis van eieren
• 4. Broodje kip zonder broodje
• 5. Koolhydraatarme salades
• 6. Keto-vriendelijke dranken
• 7. In sla verpakte hamburgers
• 8. "Unwiches"
• 9. Handige snacks voor onderweg
• Het komt neer op

Het kiezen van fastfood dat in uw dieet past, kan een uitdaging zijn, vooral als u een beperkend maaltijdplan volgt, zoals het ketogene dieet.

Het ketogene dieet bevat veel vet, weinig koolhydraten en matig eiwit.

Hoewel de meeste fastfoodproducten veel koolhydraten bevatten, zijn er enkele keto-vriendelijke opties beschikbaar.

Hier zijn 9 fastfood-opties waarvan u kunt genieten tijdens een ketogeen dieet.

1. Bunless hamburgers

Typische hamburgermaaltijden van fastfoodrestaurants bevatten vanwege hun broodjes veel koolhydraten.

Voor een door keto goedgekeurde versie van een fastfood-hamburgermaaltijd, sla je het broodje en eventuele toppings die veel koolhydraten kunnen bevatten gewoon over.

Populaire toppings met veel koolhydraten zijn honing-mosterdsaus, ketchup, teriyakisaus en gepaneerde uien.

Verwissel de bovenstaande toppings met mayo, salsa, gebakken ei, avocado, mosterd, sla, ranch dressing, uien of tomaat om minder koolhydraten te eten en extra vet aan je maaltijd toe te voegen.

Hier zijn enkele voorbeelden van koolhydraatarme, keto-vriendelijke hamburgermaaltijden:

• McDonald's Double Cheeseburger (geen broodje): 270 calorieën, 20 gram vet, 4 gram koolhydraten en 20 gram eiwit (1).
• Wendy's Double Stack Cheeseburger (geen broodje): 260 calorieën, 20 gram vet, 1 gram koolhydraten en 20 gram eiwit (2).
• Five Guys Bacon Cheeseburger (geen broodje): 370 calorieën, 30 gram vet, 0 gram koolhydraten en 24 gram eiwit (3).
• Hardees ⅓ lb Dikkeburger met kaas en spek (geen broodje): 430 calorieën, 36 gram vet, 0 gram koolhydraten en 21 gram eiwit (4).
• Sonic Double Bacon Cheeseburger (geen broodje): 638 calorieën, 49 gram vet, 3 gram koolhydraten en 40 gram eiwit (5).

De meeste fastfoodrestaurants serveren je graag een hamburger zonder broodjes.

Verhoog uw vezelinname door een eenvoudige salade aan uw maaltijd toe te voegen met een vetrijke dressing.

Bunless-burgers zijn een eenvoudig, keto-vriendelijk fastfood dat je onderweg tevreden zal houden.

2. Koolhydraatarme burrito-kommen

Verrassend genoeg kan een enkele burrito-wrap meer dan 300 calorieën en 50 gram koolhydraten bevatten (6).

Omdat het ketogene dieet erg weinig koolhydraten bevat (meestal minder dan 5% van de totale calorieën), is het een must om burrito-schelpen en wraps over te slaan.

Gelukkig kun je een heerlijke burrito-kom bouwen zonder de toegevoegde koolhydraten.

Begin met een koolhydraatarme basis, zoals een bladgroente, en voeg vervolgens uw voorkeur voor eiwit- en vetkeuzes toe.

Vermijd koolhydraatrijke toppings zoals tortillachips, bonen, zoete dressings of maïs.

Blijf in plaats daarvan bij vetrijke, koolhydraatarme opties zoals gesneden avocado, gebakken groenten, guacamole, zure room, salsa, kaas, uien en verse kruiden.

Hier zijn enkele opties voor burrito-kom voor ketogene diëten:

• Chipotle Steak Burrito Bowl met sla, salsa, zure room en kaas (geen rijst of bonen): 400 calorieën, 23 gram vet, 6 gram koolhydraten en 29 gram eiwit (7).
• Chipotle Chicken Burrito Bowl met kaas, guacamole en snijsla (geen rijst of bonen): 525 calorieën, 37 gram vet, 10 gram koolhydraten en 40 gram eiwit (7).
• Taco Bell Cantina Power Steak Bowl met extra guacamole (geen rijst of bonen): 310 calorieën, 23 gram vet, 8 gram koolhydraten en 20 gram eiwit (8).
• Moe’s Southwestern Grill Burrito Bowl met carnitas van varkensvlees, gegrilde paprika, zure room, kaas en guacamole (geen rijst of bonen): 394 calorieën, 30 gram vet, 12 gram koolhydraten en 30 gram eiwit (9).

Creëer een keto-vriendelijke burritokomoptie door de rijst en bonen weg te gooien en je favoriete vetrijke, koolhydraatarme toppings op te stapelen.

3. Ontbijten op basis van eieren

Het kiezen van een keto-ontbijtoptie in een fastfoodrestaurant hoeft niet moeilijk te zijn.

De meeste fastfoodrestaurants serveren eieren, die perfect zijn voor mensen die een ketogeen dieet volgen.

Ze bevatten niet alleen veel vet en eiwitten, ze bevatten ook extreem weinig koolhydraten.

In feite bevat één ei minder dan 1 gram koolhydraten (10).

Hoewel veel eiergerechten worden geserveerd met brood of hash browns, is het gemakkelijk om je bestelling keto-vriendelijk te maken.

De volgende ontbijtopties zijn geweldige keuzes voor mensen die een ketogeen dieet volgen:

• Panera Bread Power Breakfast Bowl met biefstuk, twee eieren, avocado en tomaat: 230 calorieën, 15 gram vet, 5 gram koolhydraten en 20 gram eiwit.
• McDonald's Big Breakfast zonder het koekje of hash browns: 340 calorieën, 29 gram vet, 2 gram koolhydraten en 19 gram eiwit (1).
• McDonald's Bacon, Egg and Cheese Biscuit zonder het koekje: 190 calorieën, 13 gram vet, 4 gram koolhydraten en 14 gram eiwit (1).
• Burger King Ultimate Breakfast Platter zonder pannenkoeken, hash browns of koek: 340 calorieën, 29 gram vet, 1 gram koolhydraten en 16 gram eiwit (11).

Als alternatief is het bestellen van gewone eieren met een kant van worst en kaas altijd een veilige gok voor ketogene lijners.

Als je de tijd hebt om bij een delicatessenwinkel te stoppen, is een omelet met kaas en groenten een ander snel alternatief.

Ontbijten op basis van eieren zijn een perfecte keuze voor mensen die een ketogeen dieet volgen. Het overslaan van koolhydraatrijke toevoegingen zoals toast, hash browns of pannenkoeken is een must.

4. Broodje kip zonder broodje

Een van de gemakkelijkste manieren om een ​​keto-vriendelijke lunch of diner te bestellen als je fastfood eet, is door het simpel te houden.

Een broodje gegrilde kip bestellen zonder het broodje en het aanpassen met vetrijke toppings is een voedzame en bevredigende manier om in ketose te blijven.

De meeste fastfoodrestaurants hebben deze optie beschikbaar - u hoeft het maar te vragen.

Hier zijn een paar manieren om onderweg een koolhydraatarme, vetrijke kippenmaaltijd te maken:

• McDonald's Pico Guacamole Sandwich zonder het broodje: 330 calorieën, 18 gram vet, 9 gram koolhydraten en 34 gram eiwit (1).
• Burger King Gegrilde Kip Sandwich met extra mayo en geen broodje: 350 calorieën, 25 gram vet, 2 gram koolhydraten en 30 gram eiwit (12).
• Chick-fil-A gegrilde kipnuggets gedoopt in 2 porties ranch-avocadodressing: 420 calorieën, 18 gram vet, 3 gram koolhydraten en 25 gram eiwit (13).
• Wendy's Grilled Chicken Sandwich met extra mayonaise en geen broodje: 286 calorieën, 16 gram vet, 5 gram koolhydraten en 29 gram eiwit (14).

Als u gegrilde kip bestelt, vermijd dan items die zijn gemarineerd in zoete sauzen, inclusief honing of ahornsiroop.

Sla het broodje en het vet op om fastfood-gegrilde kippensandwiches een door keto goedgekeurde make-over te geven.

5. Koolhydraatarme salades

Salades van fastfoodrestaurants kunnen erg veel koolhydraten bevatten.

Wendy's grote appel-pecannootkipsalade bevat bijvoorbeeld 52 gram koolhydraten en maar liefst 40 gram suiker (15).

Koolhydraten van populaire salade-toppings zoals dressings, marinades en vers of gedroogd fruit kunnen snel oplopen.

Om je salade koolhydraatarm te houden, is het belangrijk om bepaalde ingrediënten over te slaan, vooral die met veel toegevoegde suikers.

Het vermijden van zoete dressings, fruit en andere koolhydraatrijke ingrediënten is essentieel voor mensen die een ketogeen dieet volgen.

De volgende zijn verschillende salade-opties die passen in het ketogene dieet:

• McDonald's Bacon Ranch gegrilde kipsalade met guacamole: 380 calorieën, 19 gram vet, 10 gram koolhydraten en 42 gram eiwit (1).
• Chipotle Saladeschaal met biefstuk, romaine, kaas, zure room en salsa: 405 calorieën, 23 gram vet, 7 gram koolhydraten en 30 gram eiwit (7).
• Moe’s Taco Salade met adobo kip, verse jalapenos, cheddar kaas en guacamole: 325 calorieën, 23 gram vet, 9 gram koolhydraten en 28 gram eiwit (9).
• Arby's Roast Turkey Farmhouse Salad met karnemelkdressing: 440 calorieën, 35 gram vet, 10 gram koolhydraten en 22 gram eiwit (16).

Om koolhydraten te minimaliseren, blijf je bij vetrijke, koolhydraatarme dressings zoals ranch of olie en azijn.

Vermijd ook gepaneerde kip, croutons, gekonfijte noten en tortilla's.

Er zijn veel salade-opties op fastfoodmenu's. Het verwijderen van zoete dressings, fruit, croutons en gepaneerd gevogelte kan helpen het koolhydraatgehalte van de maaltijd laag te houden.

6. Keto-vriendelijke dranken

Veel dranken die in restaurants langs de weg worden geserveerd, bevatten meestal een hoog suikergehalte.

Van milkshakes tot zoete thee, met suiker beladen dranken zijn de belangrijkste fastfoodmenu's.

Slechts één kleine Vanilla Bean Coolatta van Dunkin ’Donuts verpakt in 88 gram suiker (17).

Dat zijn 22 theelepels suiker.

Gelukkig zijn er veel fastfood-dranken die in een ketogeen dieet passen.

De meest voor de hand liggende keuze is water, maar hier zijn een paar andere koolhydraatarme drankopties:

• Ongezoete ijsthee
• Koffie met melk
• Zwarte ijskoffie
• Hete thee met citroensap
• Mineraalwater

Het kan handig zijn om een ​​caloriearme zoetstof zoals Stevia in uw auto te bewaren als u uw drank wilt zoeten zonder koolhydraten toe te voegen.

Als je een ketogeen dieet volgt, blijf dan bij ongezoete thee, koffie met room en bruisend water.

7. In sla verpakte hamburgers

Sommige fastfoodrestaurants hebben gemerkt dat veel mensen een koolhydraatarme manier van eten hebben aangenomen.

Dit heeft geleid tot keto-vriendelijke menu-items zoals in sla verpakte hamburgers, die een uitstekende optie zijn voor mensen die een ketogeen dieet volgen of voor mensen die koolhydraten willen snijden.

De volgende in sla verpakte hamburgers zijn beschikbaar op fastfoodmenu's:

• Hardees ⅓ lb Low-Carb Thickburger: 470 calorieën, 36 gram vet, 9 gram koolhydraten en 22 gram eiwit (18).
• Carl’s Jr. in sla verpakte Thickburger: 420 calorieën, 33 gram vet, 8 gram koolhydraten en 25 gram eiwit (19).
• In-n-Out Burger "Protein Style" Cheeseburger met ui: 330 calorieën, 25 gram vet, 11 gram koolhydraten en 18 gram eiwit (20).
• Five Guys Bacon Cheeseburger in een slawrap en met mayo: 394 calorieën, 34 gram vet, minder dan 1 gram koolhydraten en 20 gram eiwit (3).

Zelfs als een in sla verpakte hamburger niet als menuoptie wordt vermeld, kunnen de meeste fastfoodrestaurants aan dit verzoek voldoen.

Sla het broodje over en vraag om een ​​in sla gewikkelde burger voor een heerlijke, vetarme, koolhydraatarme maaltijd.

8. "Unwiches"

Als u een ketogeen dieet volgt, moet u brood uit uw dieet schrappen.

Als u een lunch- of dineroptie kiest in een fastfoodrestaurant, overweeg dan een "unwich".

Unwiches zijn gewoon sandwichvullingen zonder brood.

Jimmy John's, een populair fastfoodrestaurant, bedacht de term en biedt momenteel veel smakelijke unwich-opties.

Hier zijn een paar keto-vriendelijke unwich-combinaties van Jimmy John's (21):

• De J.J. Gargantuan (salami, varkensvlees, rosbief, kalkoen, ham en provolone): 710 calorieën, 47 gram vet, 10 gram koolhydraten en 63 gram eiwit.
• De J.J. BLT (spek, sla, tomaat en mayo): 290 calorieën, 26 gram vet, 3 gram koolhydraten en 9 gram eiwit.
• The Big Italian (salami, ham, provolone, varkensvlees, sla, tomaat, ui, mayo, olie en azijn): 560 calorieën, 44 gram vet, 9 gram koolhydraten en 33 gram eiwit.
• Slim 3 (tonijnsalade): 270 calorieën, 22 gram vet, 5 gram koolhydraten en 11 gram eiwit.

Sommige broodjes, zoals de J.J. Gargantuan, bevatten veel calorieën.

Voor een lichtere maaltijd houdt u zich aan de Slim unwich-opties, die allemaal minder dan 300 calorieën bevatten.

Unwiches zijn maaltijden die bestaan ​​uit beleg zonder brood. Ze bestaan ​​uit vlees, kaas en koolhydraatarme groenten en vormen een uitstekende maaltijdkeuze voor mensen met een ketogeen dieet.

9. Handige snacks voor onderweg

Als u stopt bij uw favoriete fastfoodrestaurant, kunt u snel, keto-vriendelijk eten krijgen, maar als u ketogeen goedgekeurde snacks bij de hand houdt, kunt u tussen de maaltijden door.

Net als maaltijden moeten ketogene snacks veel vet en weinig koolhydraten bevatten.

Verrassend genoeg hebben veel gemakswinkels en benzinestations een goede selectie van koolhydraatarm voedsel.

Snacks voor onderweg voor een ketogeen dieet zijn onder meer:

• Hardgekookte eieren
• Pindakaaspakketjes
• String kaas
• Pinda's
• Amandelen
• Zonnebloemzaden
• Rundvlees schokkerig
• Vlees sticks
• Tonijn pakketten
• Varkensvleesschillen

Hoewel het kopen van snacks gemakkelijk is, geeft het focussen op het bereiden van zelfgemaakte snacks je meer controle over het voedsel dat je eet.

Investeren in een koelbox om in uw auto te bewaren, kan het gemakkelijker maken om gezonde ketogene snacks mee te nemen, waaronder hardgekookte eieren, koolhydraatarme groenten en kaas.

Veel ketovriendelijke snacks, waaronder hardgekookte eieren, schokkerig en noten, zijn verkrijgbaar bij benzinestations en buurtwinkels.

Het komt neer op

Het hoeft niet moeilijk te zijn om onderweg vetrijke, koolhydraatarme maaltijden en snacks te vinden.

Veel fastfoodrestaurants bieden keto-vriendelijke opties die naar wens kunnen worden aangepast.

Van ei- en eiwitkommen tot in sla verpakte hamburgers, de fastfoodindustrie merkt het groeiend aantal mensen op dat een ketogeen dieet volgt.

Aangezien het ketogene dieet steeds populairder wordt, zullen er in de nabije toekomst zeker meer heerlijke koolhydraatarme opties op fastfoodmenu's verschijnen.