10 koolhydraatarme smoothies die u thuis kunt maken

Inhoud

•  
• Koolhydraten: een overzicht
• Koolhydraatarme smoothies thuis
• 1. Koolhydraatarme groene smoothie
• 2. Low-carb aardbei crunch smoothie
• 3. Rood fluwelen smoothie
• 4. Low-carb aardbei cheesecake smoothie
• 5. Low-carb chocolade pindakaas smoothie
• 6. Koolhydraatarme peer-sensatie
• 7. Bessendans met stippen
• 8. Smoothie van perziktaarteiwit
• 9. Muntachtige smoothie met groene proteïne
• 10. Smoothie van bosbessen en spinazie

Koolhydraatarme diëten zijn bedoeld om mensen te helpen af ​​te vallen. Of dit nu waar is of niet, het volgen van een dieet met minder verwerkte koolhydraten zoals granen, fruit en zetmeelrijke groenten kan het risico op diabetes en andere stofwisselingsproblemen helpen verminderen.

Koolhydraten: een overzicht

Koolhydraten zijn een van de drie macronutriënten die voedsel bevat. Samen met eiwitten en vetten leveren koolhydraten de energie die we nodig hebben om ons lichaam van brandstof te voorzien. Veel voedingsmiddelen bevatten koolhydraten, maar niet alle koolhydraten zijn qua voedingswaarde gelijk.

Hele, onverwerkte koolhydraten komen van nature voor in een aantal voedingsrijke voedingsmiddelen, waaronder granen zoals volkoren, wilde rijst, quinoa en andere, en groenten en peulvruchten. Eenvoudigere maar natuurlijk onverwerkte koolhydraten worden aangetroffen in melk en fruit. Maar veel fabrikanten van bewerkte voedingsmiddelen voegen geraffineerde koolhydraten toe, waaronder witte bloem en suiker. Deze verwerkte, "eenvoudige" koolhydraten zijn te vinden in zaken als:

• taarten
• koekjes
• snoep
• witbrood
• pasta
• frisdrank

De American Diabetes Association heeft deze aanbevelingen om eenvoudige koolhydraten in uw dieet te beperken:

• Drink water in plaats van suikerhoudende dranken zoals sappen, zoete thee, sportdrank en frisdrank.
• Eet fruit in plaats van sap te drinken.
• Vervang witte aardappelen door zoete aardappelen.
• Eet volkoren brood in plaats van wit brood.
• Vervang witte rijst met volkoren bruine rijst.

Koolhydraatarme smoothies thuis

Om zelfgemaakte smoothies met weinig koolhydraten te maken, maak je slimme keuzes over fruit en probeer je greens op te nemen voor extra voedingsstoffen. De gezondste koolhydraatarme smoothies houden de vezels van fruit en groenten.

Vezels helpen bij de spijsvertering en helpen je tevreden te voelen. Gebruik een krachtige blender om je smoothies zo soepel en romig mogelijk te maken. Vermijd voor vloeistoffen sappen in plaats van gewoon water, melk (magere, amandel, kokosnoot of rijst) en ijs. Voeg Griekse yoghurt of melk toe om het eiwitgehalte te verhogen.

1. Koolhydraatarme groene smoothie

Groene smoothies krijgen meestal hun levendige kleur door een royale toevoeging van groen, zoals spinazie. Spinazie behoort tot de gezondste groenten dankzij de vele essentiële voedingsstoffen. Dit recept bevat ook avocado, lijnzaad en amandelmelk.

Ontvang het recept.

2. Low-carb aardbei crunch smoothie

Dit eenvoudige smoothierecept bevat aardbeien, amandelen en kaneel. Kaneel kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Ontvang het recept.

3. Rood fluwelen smoothie

De mooie kleur van deze smoothie komt door de toevoeging van bieten, die voedingsstoffen zoals vitamine A en C toevoegen, plus calcium en ijzer. Avocado maakt het zacht en vullend.

Ontvang het recept.

4. Low-carb aardbei cheesecake smoothie

Ongezoete sojamelk en kwark maken deze aardbeiensmoothie eiwitrijk en koolhydraatarm.

Ontvang het recept.

5. Low-carb chocolade pindakaas smoothie

Deze smoothie gebruikt stevia voor zoetheid in plaats van traditionele suiker. Stevia is een kunstmatige zoetstof die afkomstig is van de stevia-plant. Volgens de Mayo Clinic kan stevia helpen bij gewichtsbeheersing, maar moet het met mate worden gebruikt.

Ontvang het recept.

6. Koolhydraatarme peer-sensatie

Bevroren, gepelde avocado is een geweldige vervanging voor banaan in deze smoothie. Vervanging van banaan door avocado elimineert alle suiker en je krijgt ook veel gezonde vetten. Hoogwaardige vetten zorgen ervoor dat u zich langer vol voelt. Dit recept bevat ook spinazie en peterselie voor extra voedingsstoffen.

Ontvang het recept.

7. Bessendans met stippen

Dit smoothie-recept gebruikt bosbessen en bramen, twee vruchten die laag op de glycemische index staan. Chia-zaden zijn ook inbegrepen. Ze zijn een rijke bron van voedingsvezels.

Ontvang het recept.

8. Smoothie van perziktaarteiwit

Perziken zijn een ander fruit dat laag op de GI staat. Deze smoothie combineert perziken met eiwitrijke Griekse yoghurt, kaneel en eiwitpoeder. Vervang melk- of kokosmelk door zuivelmelk om de calorieën laag te houden.

Ontvang het recept.

9. Muntachtige smoothie met groene proteïne

Deze groene smoothie combineert verfrissend extract van pepermunt, amandelmelk, avocado en spinazie. Het is een muntachtige combinatie die suiker- en zuivelvrij is en vol gezonde vetten en vezels zit.

Ontvang het recept.

10. Smoothie van bosbessen en spinazie

Een mix van bevroren bosbessen, spinazie, amandelmelk en Griekse yoghurt maken deze smoothie vullend en heerlijk.

Ontvang het recept.