Tips voor het plannen van maaltijden die het eten van paleo gemakkelijker maken
Inhoud
Het leven van een paleo-levensstijl vereist *serieuze* toewijding. Van het zoeken naar de beste prijzen voor grasgevoerd vlees tot het afleiden van wat u op een date night kunt bestellen, het eten van alleen voedsel uit het paleolithische tijdperk - verse en seizoensgroenten, vlees, zeevruchten, wat noten en fruit - is niet altijd gemakkelijk. Ja, je leert je verlangen naar pizza of pasta te overwinnen, maar de levensstijl hoeft niet moeilijk te zijn. Door vooraf maaltijden te plannen en thuis gezonde, heerlijke maaltijden te bereiden, kunt u zich aan de levensstijl houden en zelfs geld besparen. Dus stop met stressen en plan maaltijden als een pro.
Omarm het vertrouwen in de keuken
Stel je dit scenario voor: je komt thuis van je werk, pakt worst, garnalen en een assortiment groenten uit je koelkast en maakt een voedzame en volledig paleo-koekenmaaltijd van 20 minuten zonder zelfs maar een moment van aarzeling. Klinkt goed? Zo ja, zeg hallo tegen maaltijdplanning. Deze kleine tip is vooral handig bij het omarmen van een specifiek dieet. Omdat het lonend is om onbewerkt, lokaal en seizoensgebonden voedsel te eten, maar het kan ook moeilijk zijn om vol te houden als je na het werk honger hebt.
Of je nu nieuw bent bij paleo en niet zeker weet wat je moet koken of een expert bent die variatie aan je maaltijden wil toevoegen, maaltijdplanningsservices zoals eMeals kunnen het vuile werk voor je doen, wat je een boost van extra moed kan geven om het leven met gemak te leven . eMeals biedt aanpasbare wekelijkse maaltijdschema's, boodschappenlijstjes en stapsgewijze instructies, zodat u alle voordelen van goed eten krijgt minus het planningswerk vooraf. Ideale situatie? Hellen ja.
Wees creatief
Kies thema-avonden zoals Taco Tuesday om een paar dagen van de week in te stellen met gegarandeerde maaltijdideeën en het plannen in een handomdraai te maken. Wissel echter af en toe van hoofdgerecht, zodat u zich niet verveelt. (Alsof het zelfs mogelijk zou zijn om moe te worden van taco's...) Probeer kipburrito's gewikkeld in sla met rundertaco-salade, of maak bloemkool "taco" -schelpen en bedek ze met varkensvlees gesmoord in pittige zelfgemaakte taco-kruiden. Mix de dingen nog meer door op een avond visgerechten zoals chipotle-garnalentaco's te proberen. En nodig je vrienden uit om met je mee te doen - vertrouw ons, zelfs je niet-paleovrienden zullen ervan genieten.
Houd van je restjes
Een beetje extra maken bij het koken van het avondeten om de volgende dag als lunch mee te nemen, is zowel financieel slim als een echte tijdbesparing. Haat het idee van restjes? Zet ingrediënten opzij tijdens het koken en wissel het recept een beetje af voor je lunchportie - je merkt misschien niet eens dat je in wezen hetzelfde eet. Verander die extra gegrilde roksteak van gisteravond in zinderende fajita's waar het hele kantoor jaloers op zal zijn. Of gooi het op een bedje van groenten en fruit voor een salade die allesbehalve saai is. Door je lunch in te pakken, wordt het gemakkelijker om je aan je plan te houden wanneer de lunch eraan komt, en je bespaart een hoop geld als je niet elke dag uit eten hoeft.
Trakteer uzelf
Je hoeft niet per se in de oudheid te leven alle de tijd. Probeer wat sommige experts de 85/15-regel noemen: 85 procent van je maaltijden moet volledig paleo zijn, terwijl de andere 15 procent uitspattingen kan zijn (kaas, iemand?).
Ga koken
Klaar om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Probeer deze gebakken esdoorn kipfilets en in spek gewikkelde zoete aardappelen van eMeals voor een diner dat iedereen zal plezieren, paleo of niet.
Gebakken Esdoorn Kippenborsten
Ingrediënten
- 1/4 kop kokosolie, verdeeld
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1/4 kopje balsamico-azijn
- 1 eetlepel pure ahornsiroop
- 6 (6-oz) kippenborsten met bot en huid
- 1 theelepel citroenpeperkruiden
- 1 theelepel zout
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Meng in een kom 3 eetlepels olie, knoflook, azijn en siroop.
Voeg kip toe en gooi om te coaten, zet dan de marinade opzij.
Bestrijk het rooster van een braadpan met de overgebleven olie en leg de kip erop.
Breng op smaak met citroenpeper en zout en bak 40 minuten.
Kook de marinade 1 minuut (sla deze stap niet over!) en serveer met afgewerkte kip.
Met Bacon Verpakte Zoete Aardappelpartjes
Ingrediënten
- 3 grote zoete aardappelen, geschild en in partjes van 1/2-inch dik gesneden
- 2 eetlepels kokosolie, gesmolten
- 1 theelepel knoflookzout
- 1/2 theelepel peper
- 12 plakjes spek, gehalveerd
Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
In een omrande bakplaat, combineer zoete aardappelen en olie en gooi om te coaten.
Breng op smaak met knoflookzout en peper en schep om.
Wikkel elke wig met 1 stuk spek.
Bak 30 minuten, of tot de partjes zacht zijn en het spek knapperig.
Volledige maaltijd: Voorbereiding: 15 minuten | Koken: 1 uur en 10 minuten | Totaal: 1 uur en 25 minuten
Openbaring: Vorm kan een deel van de omzet verdienen met producten die zijn gekocht via links op onze site als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers.