Millennials doen de vraag naar koffie enorm stijgen
Inhoud
Ten eerste kwamen we erachter dat millennials alle wijn drinken. We kwamen erachter dat ze ook alle koffie opdrinken.
De vraag naar koffie in de VS ('s werelds grootste koffieconsument) heeft officieel een recordhoogte bereikt. En nu weten we waarom: millennials (iedereen van 19 tot 35 jaar) drinken het allemaal. Ondanks dat ze slechts 24 procent van de bevolking van het land uitmaken, vormen millennials ongeveer 44 procent van de koffievraag van het land, volgens het in Chicago gevestigde onderzoeksbureau Datassential, zoals gerapporteerd door Bloomberg.
Om eerlijk te zijn, millennials zijn de grootste levende generatie in de VS (ze zijn procentueel gezien nog steeds groter dan andere generaties), maar dat betekent niet dat hun koffie-obsessie minder krachtig is. In de afgelopen acht jaar is de dagelijkse koffieconsumptie onder 18- tot 24-jarigen gestegen van 34 procent naar 48 procent, en van 51 procent naar 60 procent onder 25- tot 39-jarigen, volgens de National Coffee Vereniging, ook gemeld door Bloomberg. Ondertussen nam het aantal volwassenen ouder dan 40 jaar dat dagelijks koffie drinkt af.
Waarom zijn millennials zo gek op koffie? Waarschijnlijk omdat ze vroeger in hun leven met het spul begonnen te sjouwen dan ooit tevoren; jongere millennials (geboren na 1995) begonnen koffie te drinken op ongeveer 14,7 jaar oud, terwijl oudere millennials (geboren rond 1982) begonnen op 17,1 jaar, meldt Bloomberg. (Ahm, misschien Dat is de reden waarom een ββderde van de Amerikanen niet genoeg slaap krijgt.)
Met millennials die zoveel van dit spul neerhalen, vragen we ons af: wat betekent dit precies voor je gezondheid? We hebben al een idee of koffie slecht voor je is, maar is 14 te vroeg om lattes te gaan drinken?
"De langetermijneffecten van koffieconsumptie bij tieners zijn nog grotendeels onbekend, maar er zijn zeker potentiële acute gevolgen voor de gezondheid die het gevolg kunnen zijn van het beginnen met koffie op jonge leeftijd", zegt Marci Clow, MS, RDN, voedingsdeskundige bij Rainbow. Licht.
Ten eerste kan de cafeïne in koffie de slaap beïnvloeden, wat extra belangrijk is voor de ontwikkeling en groei van de hersenen van tieners, en een gebrek aan voldoende zzz's kan de volgende dag leiden tot een verminderde functie. (Hallo, SAT's of rijtesten.) Cafeïne-inname kan ook je humeur verbeteren of, bij sommige mensen, gevoelens van stress en angst verergeren - wat al gebruikelijk is tijdens tienerjaren, zegt Clow. Vertaling: Die stemmingswisselingen bij tieners kunnen nog intenser worden.
Het is duidelijk dat de effecten van het drinken van tonnen koffie het overwegen waard zijn voor elke leeftijd; Van cafeïne is ook aangetoond dat het de bloeddruk en de hartslag verhoogt en een mild diuretisch effect heeft, zegt Clow. Omdat koffie een stimulerend middel is dat je eetlust kan verminderen, kan het drinken van te veel java ervoor zorgen dat je de lunch wilt overslaan, waardoor je beroofd wordt van voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen. Of, als u frappuccino's bestelt, kunt u gewoon lege calorieën binnenkrijgen.
En hoe zit het met de verslaving? Zeker, als je eerder begint, heb je meer kans om verslaafd te raken, toch? "Het grootste deel van het onderzoek naar cafeïneafhankelijkheid is uitgevoerd bij volwassenen, maar als je op jongere leeftijd een gewoonte begint te ontwikkelen, kun je zeker eerder een afhankelijkheid ontwikkelen", zegt Clow. (Hier is hoe lang het duurt voordat je lichaam cafeïne begint te negeren.)
"Ik denk dat mensen fysiek afhankelijk worden van cafeïne", zegt ze. (Geen oordelen - we begrijpen volledig de al te echte strijd van het hebben van een koffieverslaving.) Het weggooien van je dagelijkse kopje java kan resulteren in hersenmist, prikkelbaarheid of hoofdpijn, die enkele dagen kan aanhouden, maar ontwenningsverschijnselen kunnen minder ernstig zijn of zelfs erger bij sommige mensen. "Wat er chemisch gebeurt als cafeïne wordt weggelaten, is dat de hersenen worden overspoeld met adenosine en de dopaminegehalten dalen, wat een onbalans in de hersenchemie veroorzaakt en leidt tot enkele van de mogelijke ontwenningsverschijnselen."
En hoewel dit koffienieuws dat niet is te eng voor je gezondheid, er is iets angstaanjagends aan deze overweldigende duizendjarige liefde voor koffie; door de toegenomen vraag en de ongecontroleerde klimaatverandering hebben we te maken met een dreigend koffietekort. Volgens The Climate Institute in Australië zou in 2050 de helft van 's werelds geschikte koffieteeltgebied verloren kunnen gaan als de klimaatverandering aanhoudt, en tegen 2080 is er misschien geen enkele boon meer over. Jakkes. Ga je koffie halen in een ijshoorntje voordat je niet meer kunt.