Wat te eten na appendicitis (met menu)

Inhoud

• Postoperatieve voeding
• Hoe lang moet dit dieet worden volgehouden?
• Wat u niet kunt eten na een operatie
• 3-daags menu voor appendicitis

Blindedarmontsteking is de ontsteking van een deel van de dikke darm dat de appendix wordt genoemd, en de behandeling ervan vindt voornamelijk plaats door middel van operatieve verwijdering en dat, omdat het op buikniveau is, vereist dat de persoon bepaalde voedingszorg krijgt gedurende de eerste dagen erna. de operatie om mogelijke complicaties te voorkomen.

Het dieet na blindedarmontsteking moet licht zijn, te beginnen in de eerste 24 tot 48 uur na de operatie een dieet met heldere vloeistoffen (kippenbouillon, vloeibare gelatine, verdunde thee en sappen) om de tolerantie van de persoon voor voedsel te controleren en de werking van de darm, waardoor pijn en ongemak worden vermeden en de verblijfsduur in het ziekenhuis wordt verkort.

Postoperatieve voeding

Zodra de persoon het vloeibare dieet in de eerste 24 tot 48 uur na de operatie verdraagt, is het mogelijk om het dieet te ontwikkelen tot een meer vaste of milde consistentie en gemakkelijke opname, en moet dit tot 7 dagen na de operatie worden volgehouden. Voedsel moet gegrild, gekookt of gestoomd worden bereid, de meest aanbevolen zijn:

• Goedgekookte en gepureerde groenten, met wortelen, courgette, aubergine en pompoen.
• Peer, appel of perzik, gepeld, zonder zaadjes en gekookt, bij voorkeur;
• Vis, kalkoenvlees of kip zonder vel;
• Magere witte kaas;
• Witbrood en roomkraker;
• Havermoutpap of maizena bereid in water;
• Gelatine en vruchtengelei;
• Zonder vel gekookte rijst en aardappelen.

Het is ook erg belangrijk om dagelijks 1,5 tot 2 liter water te drinken om constipatie te voorkomen en de buikdruk te verminderen die je nodig hebt om te evacueren. Om voedsel op smaak te brengen, is het mogelijk om aromatische kruiden te gebruiken, zoals bijvoorbeeld oregano, koriander en peterselie. Zie andere voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen na een appendixoperatie.

Hoe lang moet dit dieet worden volgehouden?

Dit dieet moet ongeveer 7 dagen worden volgehouden en daarom, als de persoon geen intolerantie of complicaties vertoont, kan hij terugkeren naar een uitgebalanceerd en gezond dieet met een normale consistentie, maar het is belangrijk om het voedsel op een progressieve manier op te nemen.

Wat u niet kunt eten na een operatie

Vermijd tijdens de onmiddellijke postoperatieve periode voedsel dat rijk is aan vet, zoals snacks, worstjes, gefrituurd voedsel, boter, sauzen en bewerkte voedingsmiddelen die rijk zijn aan suiker, aangezien ze ontstekingsremmend werken, waardoor het genezingsproces en de spijsvertering moeilijk worden.

Bovendien moeten voedingsmiddelen die het darmslijmvlies kunnen irriteren, zoals gekruid voedsel, peper en cafeïnerijke dranken, evenals voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, worden vermeden, aangezien hun opname op darmniveau langzamer is en een toename van de darmflora bevordert. grootte van de ontlasting, waarbij rauwe en gepelde groenten en fruit, hele voedingsmiddelen en noten worden vermeden.

Voedingsmiddelen die de productie van darmgassen bevorderen, zoals bonen, kool, broccoli en asperges, moeten ook worden vermeden, omdat ze malaise en pijn kunnen veroorzaken. Lees meer over de voedingsmiddelen die gassen veroorzaken.

3-daags menu voor appendicitis

De volgende tabel toont een voorbeeldmenu van 3 dagen halfvast dieet voor de postoperatieve periode van een blindedarmoperatie;

De bedragen in het menu variëren van persoon tot persoon, dus het ideaal is om begeleid te worden door een voedingsdeskundige, zodat een volledige evaluatie wordt uitgevoerd en het maaltijdplan wordt bepaald op basis van de behoeften van de persoon. Bovendien is het belangrijk om de voorgestelde aanbevelingen te respecteren om mogelijke complicaties te voorkomen.