Wat te eten bij het dumpingsyndroom

Inhoud

• Dumping-syndroom dieet
• Wat je niet moet eten bij het dumpingsyndroom
• Hoe de symptomen van het dumpingsyndroom te vermijden
• Lees meer op: Hoe de symptomen van het dumpingsyndroom te verlichten.

Bij het dumpingsyndroom moeten patiënten een dieet volgen met weinig suiker en rijk aan eiwitten, waarbij ze de hele dag door kleine hoeveelheden voedsel eten.

Meestal treedt dit syndroom op na bariatrische chirurgie, zoals gastrectomie, met de snelle passage van voedsel van de maag naar de darm en veroorzaakt symptomen zoals misselijkheid, zwakte, zweten, diarree en zelfs flauwvallen.

Dumping-syndroom dieet

De meeste mensen met het dumpingsyndroom verbeteren als ze het dieet volgen dat wordt begeleid door een voedingsdeskundige en:

• Eet eiwitrijk voedsel zoals vlees, vis, eieren en kaas;
• Eet grote hoeveelheden vezelrijke elementenzoals kool, amandel of passievrucht, omdat het de opname van glucose vermindert. In sommige gevallen kan het nodig zijn om een ​​voedingsvezelsupplement te nemen. Lees meer over andere voedingsmiddelen op: Vezelrijk voedsel.

De voedingsdeskundige stelt een menu samen dat is afgestemd op uw dagelijkse behoeften, voorkeuren en smaken.

Wat je niet moet eten bij het dumpingsyndroom

Bij het dumpingsyndroom moet u het volgende vermijden:

• Voedingsmiddelen rijk aan suiker zoals cakes, koekjes of frisdrank, is het belangrijk om op het voedseletiket te kijken naar de woorden lactose, sucrose en dextrose, omdat ze snel worden opgenomen en de symptomen verergeren. Kijk bij welke voedingsmiddelen u kunt eten: Koolhydraatarme voedingsmiddelen.
• Vloeistoffen drinken tijdens de maaltijden, laat uw consumptie tot 1 uur voor de hoofdmaaltijden of 2 uur erna liggen.
• Lactose voedingsmiddelen, voornamelijk melk en ijs, die de darmtransit verhogen.

Hieronder vindt u een tabel met enkele aanbevolen voedingsmiddelen en voedingsmiddelen die u moet vermijden om de symptomen van de ziekte te verminderen.

Na een bariatrische afslankoperatie is het essentieel om het voorgeschreven dieet te volgen om te voorkomen dat het probleem een ​​chronisch probleem wordt. Lees meer op: Voeding na bariatrische chirurgie.

Hoe de symptomen van het dumpingsyndroom te vermijden

Enkele tips die kunnen helpen bij de behandeling en beheersing van de symptomen die het dumpingsyndroom veroorzaakt, zijn onder meer:

• Kleine maaltijden eten, een dessertbord gebruiken en elke dag op vaste tijden eten;
• Eet langzaam, tel het aantal keren dat u op elk voedsel kauwt, dat zou tussen de 20 en 30 keer moeten zijn;
• Proef het eten niet tijdens het koken;
• Suikervrije kauwgom kauwen of tanden poetsen wanneer je honger hebt en al hebt gegeten;
• Zet geen pannen en borden op tafel;
• Eet en kijk niet tegelijkertijd televisie of telefoneren bijvoorbeeld, omdat dit afleiding zal veroorzaken en meer zal eten;
• Stop met eten, zodra je je verzadigd voelt, ook als je nog eten op je bord hebt;
• Ga niet liggen na de maaltijd en oefen een uur na het eten niet, omdat het de maaglediging vermindert;
• Ga niet winkelen met een lege maag;
• Maak een lijst met voedingsmiddelen die uw maag niet kan verdragen en vermijd ze.

Deze richtlijnen helpen voorkomen dat de patiënt symptomen ontwikkelt zoals een zwaar gevoel in de buik, misselijkheid, braken, diarree, gasvorming of zelfs trillen en zweten.

Lees meer op: Hoe de symptomen van het dumpingsyndroom te verlichten.