Deze ananaskop Granita is de meest Instagramwaardige gezonde traktatie

Inhoud

• Granaatappel & Ananas Kombucha Granita
• Beoordeling voor

Houd je telefoon klaar, want dit gezonde, ijzige dessertrecept wordt het meest Instagrambare wat je de hele maand eet.

Deze granaatappelkombucha is niet alleen de perfecte opkikker op een warme zomerdag, maar je kunt de uitgeholde ananas uit het recept gebruiken als het meest geniale idee voor een kopje ooit. (Niet te verwarren met de prachtige ananas-smoothieboot, dat wel.)

Deze schoonheid combineert de natuurlijke zoetheid van twee prachtige vruchten: granaatappel en ananas. In tegenstelling tot traditionele Italiaanse granita's die rietsuiker gebruiken voor zoetheid, gebruikt deze versie 100 procent granaatappelsap en geplette ananas om te eindigen met een zoete traktatie met absoluut Nee toegevoegde suiker.

Bovendien is granaatappelsap eigenlijk een uitstekende bron van kalium, dus dit verfrissende recept zorgt voor een geweldige afkoeling na een zware training wanneer je lichaam dorst heeft naar elektrolyten. En voor een extra dosis probiotica, gooi er wat kombucha in. (P.S. Kijk hoe deze zoete versie zich verhoudt tot deze hartige granita-recepten.)

Granaatappel & Ananas Kombucha Granita

Serveert 4

Ingrediënten

• 16 ons POM Wonderful 100% granaatappelsap
• 1 1/2 kopjes gemalen ananas
• 4 oz kombucha
• 4 ananassen, bovenkant afgesneden*

Routebeschrijving

1. Meng 100% granaatappelsap, ananas en kombucha samen. Giet in een broodvorm en laat het mengsel 2 tot 3 uur bevriezen.

2. Gebruik de achterkant van een vork om de granita lichtjes te schrapen om schaafsel te maken. Vul 4 kopjes met gelijke porties granita. Genieten van!

*Voor een leuke manier om deze lekkernijen te serveren (aan gasten of jezelf!), Schep granita in geïmproviseerde ananasbekers: Snijd met een scherp mes de bovenste 1/4 van de ananaskop eraf. Snijd een vierkant in het grotere deel van de ananas vanaf de bovenkant ongeveer 10 centimeter naar beneden. Begin met het uitscheppen van ananasvlees met een ijslepel totdat het oppervlak voldoende ruimte biedt voor een royale portie granita. (Uitgelepeld ananasvlees kan ook worden gebruikt om de granita te maken.)

Beoordeling voor